Kailangan mo ng gluten-free vegan dinner o ideya ng pagkain? Dumating ka sa tamang lugar. Narito ang ilang mga hindi kapani-paniwala at simpleng pagkain para sa sinumang iwasan ang trigo, pagawaan ng gatas at mga itlog. Tulad ng makikita mo, mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagkain gluten-free at vegan!
01 ng 09
Gulay ng Gulay
Vegetarian na red curry na larawan ni Alice Martini / Getty Images Gustung-gusto ko ang Thai curries! Ginawa gamit ang tindahan ng palay na korehado, maaari silang maging simple at madaling paraan upang makakuha ng maraming mga sariwang gulay at gumawa ng kumpletong pagkain kapag nagsisilbi sa isang protina (tulad ng tofu o ibang gluten-free meat substitute) kung gusto mo, at plain steamed rice o ibang gluten-free whole grain tulad ng quinoa o kaniwa . Narito ang ilang gluten-free vegan curries upang subukan para sa hapunan:
02 ng 09
Lentils
Gustung-gusto ko ang pagluluto na may mga lentils - ang mga ito ay mahusay na kung ikaw ay sa isang badyet, mababa ang kanilang taba at mataas na hibla, at isang mas maraming nalalaman kaysa sa maaari mong isipin. Mula sa masarap na pagkain sa maanghang Indian na pagkain sa pagpuno ng soups at salads, ang mga lentils ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nasa gluten-free vegan diet. Narito ang ilang gluten-free vegan lentil dish upang subukan:
03 ng 09
Gluten-free Vegan Indian na pagkain
Ang Indian food ay madalas na Vegan upang magsimula sa, at ito ay karaniwang binubuo ng maraming mga gulay, gulay tulad ng chickpeas at lentils, maraming mga pampalasa at tomato-based o coconut-based na sarsa - lahat ng na gluten-free! Narito ang ilang mga simpleng vegan at gluten-free Indian pagkain upang gumawa ng para sa hapunan:
04 ng 09
Magsimula sa bigas
Dorling Kindersley / Getty Images. Oo, ang kanin ay maaaring maging batayan ng isang kumpletong pagkain ng walang gluten na vegan, at hindi, ito ay hindi kailangang maging mayamot.
05 ng 09
Chili
Black bean chili sa pamamagitan ng modesigns58 / Getty Images Ok, kaya siguro hindi ito ang pinaka kapana-panabik na gluten-free vegan dinner idea, ngunit halos lahat ay may gusto ng vegetarian chili, at walang anuman kundi beans, gulay at pampalasa, chili ay isang mahusay na gluten-free vegan dinner idea. Narito ang ilang mga recipe upang subukan:
06 ng 09
Asian Noodles
Alam mo ba na maraming Asian noodles ang ginawa mula sa bigas o gluten-free na butil at ganap na vegan! Tiyaking basahin ang listahan ng mga sangkap kung hindi ka sigurado. Narito ang ilang gluten-free vegan noodle dish upang subukan:
07 ng 09
Gluten-free Vegan Tofu Ideas
Oo, tofu ay gluten-free (panoorin para sa panlasa additives bagaman), at oo, ako personal na pag-ibig ito. Hindi mo ba? Sigurado ka? Magbigay ng ilang mga recipe na ito sa isang subukan, at makita kung hindi mo lamang baguhin ang iyong isip. Kung inihurno, pinirito, inihaw o kung hindi man, ang tofu ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at kaltsyum para sa gluten-free vegans:
08 ng 09
Gluten-free Vegan Stir-Fries
Ang mga stir-fries ay isang vegetarian at vegan staple, at may magandang dahilan. kung gumamit ka lang ng gulay, idagdag ang tofu o iba pang kapalit ng karne, o ihatid ito sa puting kanin o gluten-free noodles, ang isang pagpapakain ay isang mabilis na madaling pagkain na maaari mong gawin sa mga simpleng sangkap sa kamay. Narito ang ilang mga recipe upang makapagsimula ka:
09 ng 09
Buong Mga Dinastiyang Grain
Larawan: Getty Images / Sheri L Giblin. Sa ngayon, hindi lihim na ang mga buong butil tulad ng quinoa, dawa at kaniwa ay karapat-dapat sa isang lugar sa iyong gluten-free plate. Ngunit maaari ba silang isang buong gluten-free na hapunan? Tiyak ka. Ganito: