Isang Brazilian Menu: Mga Recipe Para sa Brazilian Food

Ang koleksyon ng mga recipe ng Brazil ay nakaayos upang maaari kang pumili mula sa mga kategorya at planuhin ang iyong sariling Brazilian na pagkain. Pumili ng isang pangunahing kurso, ipares ito sa Brazilian keso tinapay, at mayroon kang isang simpleng hapunan. O lumabas na lahat at gumawa ng tradisyonal na feijoada - ang piging ng Brazil na itim na bean na may lahat ng trimmings.

• 01 ng 05

  Appetizer, Snack & Street Food

  Ang isa sa mga pinaka-kilalang Brazilian na pagkain sa kalye ay ang acarajé , na mga pritong bola ng hipon, itim ang mga mata ng mga gisantes, at mga sibuyas. Ang mga fried rice ball ( bolinhos de arroz ) ay katulad ng mga hapong tuta na gawa sa kanin sa halip na pagkain ng mais. At siguraduhin na subukan ang empadinhas de palmito , na kung saan ay maliit empanadas na may mga puso ng palm pagpuno. Ang Coxinha ay aking paborito - ang mga croquette ng manok na ginawa upang magmukhang drumsticks.

  Recipe para sa Acaraje
  Recipe para sa Bolinhas de Arroz
  Recipe para sa Empadinhas de Palmito
  Pastel Frito de Frango
  Re cipe for Kibe
  Recipe para sa Coxinha
  Recipe para sa Risoles
  Recipe para sa Pastel de Palmito
  X-Tudo: Extreme Burger ng Brazil

• 02 ng 05

  Pangunahing Mga Kurso

  Ang Feijoada ay marahil ang pinaka sikat at tradisyon ng lahat ng mga pangunahing kurso sa Brazil. Ito ay itim bean bean na may pinausukang karne na kumukuha ng isang buong araw upang maghanda, kaya ito ay nilayon upang tamasahin sa paglipas ng katapusan ng linggo kasama ang mga kaibigan.
  Hindi kataka-taka mayroon ding maraming masasarap na pagkain sa dagat sa Brazil. Ang Vatapá ay isang masarap na ulam ng hipon na may masarap na saging na peanut sauce. Ang Moqueca de peixe ay nilagang isda ng niyog na madaling gawin at kahanga- hangang mabuti. Ang Cururu de camarao ay isang hipon at okra gumbo, na maaaring gawin sa frozen na hipon para sa isang mabilis na hapunan ng hapon.

  Recipe para sa Feijoada
  Recipe para sa Vatapá
  Recipe para sa Moqueca de peixe
  Recipe para sa Cururu de camarao
  Brazilan-style Pizza
  Churrasco - Brazilian Barbeque
  White Beans and Sausage - Feijão Branco com Linguiça

• 03 ng 05

  Mga kasama

  Ang Pao de Queijo (keso tinapay) ay paborito ko sa lahat ng mga recipe ng Brazil, at bagaman ang mga roll na ito ay kadalasang tinatangkilik para sa almusal o bilang hapunan ng hapon sa Brazil, gusto kong paglingkuran sila ng hapunan.

  Ang Farofa (toasted manioc meal) ay isang mahalagang pabango para sa maraming mga Brazilian stews, lalo na feijoada. At lahat ng bagay ay napakahusay sa rice-style na rice , na inihanda sa mga kamatis, sibuyas, at bawang.

  Recipe para sa Pao de Queijo
  Recipe para sa Farofa
  Recipe para sa rice-style na rice
  Garlicky Collard Greens - Couve a Mineira

• 04 ng 05

  Mga dessert

  Mayroong maraming mga kamangha-manghang Brazilian dessert. Ito ay isang bahagyang listahan lamang upang makapagsimula ka. Ang paborito ko sa pangkat na ito ay ang passion fruit mousse cake . Kung wala kang panahon upang gawin ang cake, maghatid lamang ng passion mousse fruit . Ang Quindin ay masarap ding maliit na niyog ng niyog na medyo simple upang gawin, at hindi maaaring labanan ng mga bata ang bridgardeiros , mga kendi na pinangalanan para sa isang sikat na Brigadier General na nagmamahal ng tsokolate.

  Recipe para sa Passion Fruit Mousse Cake
  Recipe para sa Passion Fruit Mousse
  Recipe para sa Quindin
  Brazilian Anthill Cake - Bolo Formigueiro
  Brazilian Carrot Cake - Bolo de Cenouro
  Chocolate Roll Cake na may Dulce de Leche Filling
  Pineapple Lime Pound Cake - Bolo de Abacaxi
  Recipe for Brigadeiros - Brazilian Chocolate Truffles
  Recipe para sa Pacoca - Brazilian Peanut Candy
  Recipe para sa Sweet Corn Pudding
  Recipe para sa Cashew Peanut Cookies
  Bem Casados ​​- Maligaya Kasal Cookies
  Rainbow Cake - Bolo Arco-Íris
  Brazilian German Pie - Torta Alemã

• 05 ng 05

  Higit pang mga Recipe sa Brazil ...

  Homemade Requeijão Keso
  Chicken and Hearts of Palm Pizza - Pizza de Frango com Palmito
  Almusal sa Brazil - Café de Monhã
  Tapioca - Brazilian Crepes
  Cheese Crackers with Guava - Galletas de Queso con Guayaba