Baked Boneless Chicken Breast Recipes

Marahil ay walang mas madaling paraan upang maihanda ang mga boneless, walang balat na dibdib ng manok kaysa sa oven. Oo, maaari mong i-marinate ito o amerikana ang manok na may mumo o isang sarsa halo, ngunit ang mga recipe ay ang lahat ng napakadaling at makakakuha ka out sa kusina mabilis.

Dahil ang mga suso ng manok ay maaaring maging tuyo kapag sobra ang pagkain, ang instant-read thermometer ng karne ay isang mahalagang kasangkapan upang magkaroon sa iyong arsenal. Lahat ng dibdib ng manok ay magiging magkakaiba sa laki at kapal, kaya dapat mong suriin ang ilang piraso para sa doneness. Kapag ang rehas ng manok ay nakarehistro 160 F, dalhin ang mga ito sa oven. Ang manok ay patuloy na lutuin sa loob ng ilang minuto, na nagdadala ng huling temperatura sa pinakamaliit na temperatura na ligtas ng 165 F. Ang manok ay tapos na, at pa rin itong basa at malambot sa temperatura na ito.

Kapag ang pagluluto ng manok na pinahiran sa mga mumo o cereal, ilagay ito sa wire rack sa isang mababaw na kawali upang ang manok ay malulutong sa magkabilang panig. Kung, gayunpaman, ang pinahiran na manok ay inihurnong mantikilya, dapat itong manatili sa mantikilya; huwag gumamit ng isang rack sa kasong iyon.

Idagdag ang ilan sa mga inihurnong walang buto na mga recipe ng dibdib ng manok sa iyong repertoire.