Ang inihurnong chicken Parmesan ay nagsisimula sa Parmesan-coated chicken breasts. Ang breaded, oven-fried chicken ay pagkatapos ay lutong na may handa na spaghetti sauce at ginutay-gutay Mozzarella cheese.
Ito ay isang madaling hapunan upang maghanda, at maaari mong panatilihin ito medyo mababa sa taba na may mababang taba mozzarella o ang mas mababang halaga ng keso. Kung ikaw ay maikli sa oras, gamitin ang napapanahong masarap na tinapay na tinapay na tinapay at isang maliit na Parmesan para sa patong.
Kung mas gusto mong magprito ng manok sa stovetop muna, gawin ang recipe na ito para sa Simple Fried Chicken Breast Cutlets , pagkatapos maghurno sa spaghetti sauce at keso.
Para sa isang buong at kasiya-siya na hapunan, maglingkod sa manok at spaghetti na may tossed salad at tinapay na may bawang.
Kaugnay na Recipe: Easy Chicken Parmesan
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 tasang soft fine crumbs
- 1/4 hanggang 1/3 tasa Parmesan cheese, sariwang gutay-gutay
- 1/4 kutsaritang tuyo basil ng dahon
- 1 kutsarita ng pinatuyong parsley
- dash pepper
- 1/4 kutsarita asin
- 4 halves dibdib ng manok *
- 1 malaking itlog
- 2 tablespoons gatas
- 1 jar spaghetti sauce o
- marinara , mga 24 ounces
- 1/2 sa 1 tasa na pinutol na keso ng Mozzarella
- 1 pound thin spaghetti
Paano Gawin Ito
- Heat oven sa 400 F (200 C / Gas 6).
- Linya ng baking sheet na may palara; magwilig sa spray ng langis ng oliba o mag-spray ng nonstick cooking.
- Sa isang processor ng pagkain, gilingin ang mga mumo, Parmesan, balanoy, perehil, at isang dash ng paminta at 1/4 kutsarita asin hanggang sa pagmultahin. Ibuhos sa isang plato o mababaw na mangkok.
- Pound ang mga suso ng manok nang basta-basta upang patagin sa isang unipormeng kapal. Kung gumagamit ng manipis na cutlets, hindi na kailangang mag-pound.
- Puksain ang itlog na may gatas sa isang mababaw na mangkok.
- Isawsaw ang mga piraso ng manok sa itlog na pinaghalong pagkatapos ay magsuot ng mumo na halo Ayusin ang mga piraso ng manok sa baking sheet. Maghurno para sa 15 minuto, pagkatapos ay i-on ang manok at maghurno para sa 10 minuto na. Alisin ang manok at bawasan ang oven temperatura sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Sa isang 11-by-7-inch na baking dish kumalat tungkol sa isang-ikatlo ng spaghetti sauce. Ayusin ang nilutong manok sa sarsa; ibuhos ang natitirang sarsa sa manok. Magpahid sa Mozzarella cheese.
- Maghurno para sa 15 hanggang 20 minuto na, o hanggang ang sarsa ay may bubbly at keso ay natunaw.
- Samantala, magluto ng spaghetti sa pinakuluang inasnan na tubig pagkatapos ng mga direksyon ng package. Patuyuin nang husto ang pasta.
- Paglilingkod ang manok at sarsa sa mainit na pinatuyo na spaghetti.
* Ang isang karaniwang paghahatid ng manok ay humigit-kumulang 4 na ounces, kaya ang 2 o 3 malalaking halves ng dibdib ng manok (8-ounce o mas malaki) ay sapat para sa apat na tao.
Maaari Mo rin Tulad
Mabilis at Madali Chicken Parmesan
Oven Fried Parmesan Bawang Chicken
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1664 |
| Kabuuang taba | 82 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Unsaturated Fat | 32 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sosa | 872 mg |
| Carbohydrates | 61 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 159 g |