Ang barbekyu na sarsa at keso ay nakapatong sa mga suso ng manok na ito, na nagbibigay sa kanila ng mga luto ng luto na maaaring tangkilikin anumang oras ng taon. Ang recipe ay hindi lamang madali; medyo maraming nalalaman. Magdagdag ng mga mushroom sa kawali kasama ang mga sibuyas o magdagdag ng hiwa ng kampanilya paminta. Huwag mag-atubiling gamitin ang ibang uri ng natutunaw na keso. Ang isang Mexican na timpla o pepper cheese jack ay magandang alternatibo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 hiwa bacon, diced
- 3 hanggang 4 halves ng dibdib ng manok, mga 1 1/2 pounds
- asin at paminta
- 4 tasa ng harina
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 kutsarang mantikilya
- 1 (18-onsa) bote barbecue sauce, hinati
- 1 maliit na sibuyas, hiwa
- 2 ounces shredded cheddar cheese
- 2 ounces shredded mozzarella cheese
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang sa 375F. Magaan ang grasa ng isang mababaw na baking dish o spray na may spray na nonstick cooking.
- Magluto ng bacon hanggang halos malutong. Alisin sa mga tuwalya ng papel upang alisan ng tubig at punasan ang kawali.
- Hatiin ang pahalang na dibdib ng manok na pahalang upang gumawa ng mga cutner na thinner (kung ang mga dibdib ng manok ay medyo maliit o manipis na hiniwa, laktawan ang hakbang na ito). Budburan ng asin at paminta. Ilagay ang harina sa isang plato o sa isang malawak na mangkok; roll cutlet ng manok sa harina sa amerikana.
- Magdagdag ng langis ng oliba at mantikilya sa kawaling sa daluyan ng init. Kapag ang mantikilya ay mabulak, idagdag ang mga dibdib ng manok. Brown sa magkabilang panig.
- Ilagay ang tungkol sa 1/3 tasa ng barbecue sauce sa naghanda ng baking dish. Ayusin ang browned manok sa baking ulam.
- Magdagdag ng sliced sibuyas sa kawali at lutuin, pagpapakilos, hanggang lamog at gaanong browned. Kutsara ang mga sibuyas sa mga suso ng manok. Ipahid ang reserved bacon sa ibabaw ng manok, pagkatapos kutsara ang natitirang sarsa ng barbekyu sa lahat.
- Maghurno para sa mga 15 minuto. Budburan ang keso sa ibabaw ng manok at maghurno hanggang matunaw ang keso at lutuin ang manok. Ang manok ay dapat lutuin sa temperatura ng hindi bababa sa 165 F kapag sinusukat sa pinakamalapad na bahagi na may isang thermometer ng pagkain.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 595 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sosa | 1,415 mg |
| Carbohydrates | 46 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 37 g |