Ang isang mabigat na kumbinasyon ng mga mumo, binhi, at pampalasa ay nagpapako sa sikat na patong ng manok . Maaari mong gamitin ang iba pang mga cereal at iba pang mga pampalasa at buto, siyempre, ngunit ang recipe na ito ay talagang malapit sa orihinal, at maaari mong gawin ito nang walang lahat ng mga artipisyal na mga kulay at sangkap! Dagdag pa, maaari mong kontrolin ang sosa sa iyong manok. Totoong mataas sa binili na produkto.
Maaari mong i-multiply ang recipe na ito (minus ang itlog at gatas, siyempre), at panatilihin ito sa isang lalagyan ng lalagyan ng lalagyan sa refrigerator o freezer upang gamitin kapag gusto mo. Mag-ingat na alisin mo ang halaga na gusto mong gamitin mula sa malaking lalagyan bago mo simulan ang paghawak ng manok. Napakadaling mahawahan ang dry mix habang ikaw ay naghawak ng manok . Kung gayon ay nasa panganib ka para sa pagkalason sa pagkain .
Kung pinili mong gumawa ng isang malaking halaga at panatilihin ito, sukatin ang tungkol sa 1 tasa ng pinaghalong para sa bawat 4 na suso ng manok. Itapon ang anumang halo na natira; huwag itong ibalik sa lalagyan.
Tangkilikin ang malulutong at makatas na manok na ito na may berdeng salad, ilang mga piniritong patatas , at mga brownie para sa dessert. Anong isang perpektong taglagas o hapunan ng taglamig!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasa ng corn crake crumbs
- 1/4 tasa trigo mikrobyo
- 1/4 tasa buong harina ng trigo
- 2 Tbsp. buto ng linga (makinis na lupa)
- 1/2 tsp. paprika
- 1/2 tsp. dry powder ng mustasa
- 1/2 tsp. asukal
- 1/2 tsp. asin ng bawang
- 1/2 tsp. sibuyas asin
- 1/4 tsp. itim na paminta
- 1 tsp. tuyo na mga natitirang perehil
- 1 itlog
- 1 Tbsp. gatas
- 4 mga suso ng manok (walang buto, walang balat)
Paano Gawin Ito
- Sa mababaw na mangkok, pagsamahin ang mga butil ng trigo ng trigo, mikrobyo ng trigo, harina, linga ng buto, paprika, bubuyog ng mustasa, asukal, asin ng bawang, sibuyas na asin, paminta, at parsley na mga natuklap at pinaghalong mabuti. (Maaari mong i-double o triple ang recipe na ito at iimbak ito sa freezer; bunutin ang tungkol sa 1 tasa ng halo para sa bawat apat na suso ng manok.)
- Kapag nais mong gawin ang manok, painitin ang hurno sa 400 ° F. sa isa pang mababaw na mangkok, pinalo ang itlog ng gatas.
- Isa sa isang pagkakataon, itali ang mga suso ng manok sa pinaghalong itlog at iwagayway ang labis.
- Pagkatapos ay ilagay sa halo ng patong, pagpindot sa amerikana. Hayaang manindigan ang manok sa wire rack para sa mga 10 minuto bago ka maghurno ito.
- Ilagay ang manok sa isang baking sheet na may panig. Maghurno sa 400 ° F para sa 18-24 minuto hanggang ang manok ay hindi bababa sa 160 ° F, sinubok na may maaasahang termometer ng karne. Hayaang tumayo ang manok para sa 5 minuto, pagkatapos ay maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1385 |
| Kabuuang taba | 78 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sosa | 780 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 139 g |