Ang ulam ng dibdib ng manok na ito ay puno ng mga tropikal na lasa at gumagawa ng isang kahanga-hangang pagkain kasama ang mainit na lutong bigas.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1 / 3- 2 1/4 lbs. manok (halves dibdib o cutlets)
- Mas maliit na asin at sariwang lupa na itim na paminta, sa panlasa
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 maaari / 6 ounces frozen na orange juice concentrate (thawed)
- 1/4 tasa ng mantikilya (tinunaw)
- 1 1/2 teaspoons luya (lupa)
- 1 kutsarita toyo
- Palamuti: hiwa ng pinya
- 4-6 tasa puting bigas (mainit, luto)
Paano Gawin Ito
- Init ang oven hanggang 375 F
- Season chicken na may asin at paminta.
- Ilagay ang langis ng gulay sa isang mababaw na baking pan; idagdag ang halves ng dibdib ng manok at maghurno ng 30 minuto.
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang orange juice concentrate, mantikilya, luya, at toyo; kumulo para sa 4 na minuto.
- Baste chicken na may sarsa; Maghurno ng 20 hanggang 30 minuto, mag-aaksaya ng maraming beses sa sarsa.
- Ilagay ang manok sa ilalim ng broiler sa loob ng ilang minuto, hanggang lamang sa browned.
- Palamuti sa hiwa ng pinya at maglingkod kasama ng natitirang sarsa sa mainit na nilutong kanin.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1214 |
| Kabuuang taba | 36 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sosa | 242 mg |
| Carbohydrates | 156 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 58 g |