Kapag naghahanda ng mga dessert para sa mga malalaking partido at mga kaarawan ng mga bata, kadalasan ay may iba't ibang mga diet at alerdyi ng pagkain na dumalo kabilang ang mga taong may lactose intolerance, allergy sa gatas, allergy sa itlog, at vegan diet, kaya magandang handa! Ang mga dairy-free at itlog na libreng dessert recipe ay kabilang sa aking mga paborito, mula sa mga cake at cookies sa mga custard at karamelo, at masisiguro nila na ang lahat ay makapagtatamasa sa pagdiriwang.
Para sa higit pang mga pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas at libre, tingnan ang aking photo gallery ng mga paboritong Vegan Dessert Recipe .
01 ng 06
Cake at cupcake
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Mayroong ilang mga dessert na nakakaalam ng isang pakiramdam ng pagdiriwang na parang cake. Para sa mga kaarawan, shower, kasal o iba pang mga partido, ang mga cake na ito ay ilan sa aking mga paboritong pagawaan ng gatas at itlog-free:
- Cheesecake
- Chocolate Cupcakes
- Dairy-Free Chocolate Cheesecake
- Devils Food Cake
- Cake ng Raspberry Mousse
- Raw Carrot Cake
- Vegan Carrot Cake
- Vegan Mocha Cake
- Vegan Mardi Gras King Cake
Para sa higit pang mga ideya ng cupcake na walang pagawaan ng gatas at itlog tingnan ang paborito kong Vegan Cupcake Recipe
02 ng 06
Kendi
Ang mga homemade vegan tsokolate na ito ay masarap, walang pagawaan ng gatas at perpekto para sa Araw ng mga Puso o anumang oras ng taon !. © 2008 Ashley Skabar, na lisensyado sa About.com, Inc. Ang mga tsokolate at mga tsokolate ay espesyal, matikas na ginagamot na madalas din napakadali upang maghanda. Para sa mga regalo o mga dessert table sa mga espesyal na get-together at pagdiriwang, ang mga recipes na ito ng walang pagawaan ng gatas ay walang itlog, maganda at palaging isang matalik na ideya:
03 ng 06
Mga Cookie
Claire Cohen Ang mga cookies ay itinuturing na madaling transportasyon at ginagawang mas maaga, at may isang bagay lamang tungkol sa isang plato ng mga homemade na cookies na umaaliw at nag-aanyaya. Sa isang baso ng di-pagawaan ng gatas , na nakabalot sa mga kahon o mga bag ng pagkain bilang mga regalo, o nagsilbi sa isang pinggan sa isang pagdiriwang o pagdiriwang ng kaarawan, ang mga libreng gawa-gawa ng mga itlog na walang pagawaan ng gatas ay isang maayang paggamot:
- Saging Brownies
- Fudge Brownies
- Vegan Chocolate Chip Cookies
- Vegan Peanut Butter Cookies
- Cookies ng Vegan Peanut Butter Sandwich
Upang makita ang isang recipe ng gallery ng ilang mga mas paboritong mga pagawaan ng gatas at mga itlog-free na cookies, tingnan ang koleksyon na ito ng Vegan Cookies.
04 ng 06
Dessert Sauces & Frostings
Vegan Lemon Cupcake na may Lemon Buttercream Frosting. © 2010 Ashley Skabar, na lisensyado sa About.com, Inc. Para sa pag-icing ng mga cake na walang pagawaan ng gatas at mga cupcake o paghahatid sa mga di-pagawaan ng gatas na ice cream, ang mga vegan frosting at icing na mga recipe ay literal ang icing sa cake:
05 ng 06
Pie & Cobblers
Ito ang lutuing Amerikano sa abot ng makakaya nito. © 2008 Ashley Skabar, na lisensyado sa About.com, Inc. Ang mga pie at cobbler ay ilan sa mga pinaka-kapakipakinabang dessert upang maghanda, at sila lamang hiyawan ng umaaliw home-cooking. Ang mga pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas at mga itlog-free na ito ay napakahusay na maaari pa rin nilang lokohin!
06 ng 06
Puddings & Custards
Nakakaaliw, walang pagawaan ng gatas at walang itlog. © 2008 Ashley Skabar, na lisensyado sa About.com, Inc. Puddings at custards ay umaaliw, eleganteng, at nagbibigay-kasiyahan dessert na madaling sapat para sa mga araw ng linggo treats ngunit sapat na maganda para sa mga espesyal na partido. Maraming mga recipe na naglalaman ng gatas, cream, mantikilya at itlog, ngunit ang mga pagawaan ng gatas na walang pagawaan ng gatas at itlog-libreng puding ay mas malusog na mga pagpipilian: