Ang mga cupcake ay ang mga perpektong treat para sa parehong mga bata at mga adult na partido; madali silang transportasyon at madaling kumain. Karamihan sa mga recipe ng cupcake ay tumawag para sa mantikilya at mga itlog, ngunit ang mga ito ay ilang mga recipe ng vegan cupcake na naging paborito ko sa paglipas ng mga taon.
01 ng 06
Vegan Lemon CupcakesLaura Kate Bradley / Getty Images Na sinamahan ng mga lasa ng sobrang-birhen na langis ng oliba at limon, ang mga cupcake na ito ay ilan sa aking mga paboritong madaling vegan sweets para sa anumang oras ng taon. Nangunguna sa Vegan Lemon Buttercream Frosting , ang mga treat na ito ay maliwanag, matamis at masaya.
02 ng 06
Madaling Chocolate Cupcakegchutka / Getty Images Ang kumbinasyon ng maple syrup, niyog, at kakaw sa mga maliit na cake na ito ay ganap na banal. At maginhawa - halos palaging nakukuha ko ang lahat ng sangkap sa pantry ko. Lamang tungkol sa anumang frosting ay masarap sa mga cake, ngunit ito Peanut Butter Frosting , sa partikular, ay isang paborito sa aking pamilya.
03 ng 06
Vegan French Vanilla CupcakesBRETT STEVENS / Getty Images Sa mga lasa ng banilya at kastanyas, ang mga cupcake na ito ay mga handheld na pagdiriwang ng lasa. Nangungunang may Vegan Chocolate Hazelnut Frosting para sa dagdag na French vanilla touch.
04 ng 06
Vegan Carrot Cake CupcakesBeth D. Yeaw / Getty Images Sino ang maaaring hindi magsabi ng vegan carrot cupcake? Ibig kong sabihin, may mga gulay sa loob nito !
05 ng 06
Rich Chocolate CupcakeVicki Jauron, Babylon at Beyond Photography / Getty Images Ang mga cupcake na ito ay mayaman, dalisay na kagalakan para sa vegan-chocolate vegan o sinuman na may matamis na ngipin.
06 ng 06
Vegan Banana CupcakeSally Crossthwaite / Getty Images Mahimulmol, matamis, at puno ng lasa ng saging, ang mga cupcake na ito ay perpekto para sa mga partido o araw-araw na paggamot. Ginawa ko ang mga ito sa ilang iba't ibang mga frostings sa mga nakaraang taon, mula sa vegan tsokolate frosting sa vegan niyog frosting sa vegan peanut butter frosting , kaya habang ang iyong mga cupcake ay paglamig, mag-browse sa pamamagitan ng mga Dairy-Free Frostings at hanapin ang isa na angkop sa iyong panlasa at pinakamahusay na okasyon.
Upang gawin ang mga cupcake sa larawan, ginamit ko ang Vegan Coconut Frosting na ito .