Vegan Blueberry Tart

Napakaraming madaling makagawa ng Vegan tart na ito. Dahil ito ay gumagana sa mga nakapirming blueberries, ito ay isang perpektong, matamis tapusin sa pagkain at mga partido sa buong taon.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 recipe
• Pagawaan ng gatas na libreng pagawaan ng gatas (o 1 Recipe Almond Tart Dough)
• Para sa pagpuno ng Custard:
• 1 pakete / 12.3 ounces firm silken tofu (hindi "lite" variety)
• 1/3 tasang asukal
• 1 kutsarang lemon juice
• 1/4 kutsarita asin (dagdag pa sa lasa)
• Para sa Blueberry Topping:
• 4 tasa blueberries (sariwang o frozen)
• 3/4 cup sugar
• 3 tablespoons cornstarch
• 3 tablespoons lemon juice
• 1/4 kutsarita asin

Paano Gawin Ito

1. Painitin ang hurno sa 400 F. Line ng isang 9 "tasang pan o pie plate na may Dairy-Free Pie Dough o Almond Tart Dough. Chill ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
2. Gamit ang isang tinidor, prick ang ibabaw ng crust (ito ay upang maiwasan ang mga bula ng hangin mula sa pagbuo habang baking). Inihaw ng 10-15 minuto, o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Cool ganap bago pagpuno.
3. Gawin ang pagpuno. Sa isang blender, pagsamahin ang silken tofu, asukal, limon, at asin at proseso hanggang makinis. Ibuhos sa inihanda na pie crust o maalat na shell at ginaw para sa 2 oras o hanggang set.

1. Samantala, gawin ang blueberry topping. Pagsamahin ang mga blueberries at asukal sa isang medium-sized na kasirola, pagpapakilos sa amerikana.
2. Sa ibang tasa, pagsamahin ang lemon juice, cornstarch, at asin, paghahalo upang matunaw ang cornstarch. Ibuhos ang halo ng lemon-cornstarch sa mga blueberries at lutuin sa daluyan ng init, pagpapakilos ng madalas, hanggang ang halo ay ang pagkakapare-pareho ng isang makapal na syrup, mga 5-8 minuto.
3. Payagan ang pinaghalong upang palamig. Ikalat ang pagpuno ng tofu custard at ibalik ang maasim sa refrigerator sa ginaw para sa 1-2 oras higit pa, o hanggang sa itakda. Paglilingkod sa malamig.

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	280
Kabuuang taba	10 g
Saturated Fat	1 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	0 mg
Sosa	79 mg
Carbohydrates	45 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	8 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)