Ang Bote ay Mahalaga para sa isang Well-Rounded Bar
Ang labindalawang bote ay isang mahigpit na limitasyon para sa isang bar. Ano ang dapat isama? Ano ang dapat ibukod? Ano ang magbibigay ng pinakamahusay na uri sa mga inumin? Ito ay isang hamon upang limitahan ang anumang bar sa labindalawang espiritu; ito ay magiging mas madali kung ang labinlimang ay pinahihintulutan, sa kasamaang palad, ang luho ay hindi ibinibigay.
Malinaw na ang mga pangunahing espiritu (vodka, gin, rum, brandy, whisky) ay kailangang isama. Ang pagpili mula doon ay ang tatak.
Ang accent liqueurs ay maaaring maging hamon sa loob ng kanilang sarili. Ang pangwakas na desisyon ay dapat na pangunahing itinatag sa kung gaano kadalas ang isang tiyak na liqueur na ginagamit sa pinakamaraming bilang ng mga cocktail, o cocktail kung saan ang liqueur ay maaaring kumilos bilang isang kapalit para sa iba. Matapos ang listahan, bumalik sa pagpili ng tatak. Sa pamamagitan ng isang mahusay na stocked supply ng mahahalagang mga mixer, ang listahang ito ay maaaring gumawa ng hindi bababa sa 100 iba't ibang mga cocktail.
Ang mga tatak sa ibaba ay nasa aming personal na listahan ng napiling pagpipilian. Mula sa listahang iyon ng mga paborito, ang pangwakas na pagpili ng tatak ay isang bagay na may kakayahang makitungo at kalidad. Ang ilang mga tatak ay kamangha-manghang sa kanilang sarili ngunit hindi katulad ng iba.
- Charbay I-clear ang Vodka : Mapagpapalakas at tapat na bodka na totoo sa mga ugat nito at pinahuhusay ang anumang cocktail na may malinis na estilo.
- Gin Martin Miller : Nagtatampok ng malulutong na lasa ng pinong gin na walang labis na botaniko na maaaring makagambala sa mga lasa ng cocktail.
- Corazon Reposado Tequila: Makinis at masarap ang mga natatanging katangian ng matandang tequila na ito. Nagdadagdag ito ng inaasahang tequila sipa sa mga cocktail sa isang maanghang na umuunlad.
- Jacques Cardin VSOP Cognac: Isang bagong personal na pagtuklas sa paggalugad ng brandy. Ang mga tala ng mga matamis na puno ay punan ang maraming panig na espiritu, na ginagawang perpekto ito sa maraming mga klasikong cocktail.
- Leblon Cachaça : Kapag ginamit sa halip na light rum, ang cachaça ay isang paraiso ng taong magaling makisama. Ito ay masigla, ngunit makinis, na may matamis na tamis na tumutukoy sa maraming matamis na lasa na matatagpuan sa mga cocktail na ginawa ng rum.
- Mark Bourbon Whiskey ng Maker : Isang makinis, matamis na bourbon, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang all-around whisky na maraming nalalaman sapat upang mahawakan ang parehong isang Manhattan at isang Lumang-Modo .
- Cointreau: Classically, isang top pick para sa isang orange liqueur. Bilang isang mahusay na mixable at kamangha-mangha liqueur lasa, hindi lamang ito ay maaaring gamitin sa cocktail na tumatawag para sa partikular na ito ngunit din bilang isang kapalit para sa anumang orange liqueur.
- Café Illy Coffee Liqueur: Ang isang mahusay na kape liqueur ay kinakailangan para sa maraming mga klasikong inumin na ito ay isang kahihiyan na hindi isama ang isa. Ang Café Illy ay isa sa mga nangungunang producer ng espresso at hindi sorpresa na ang kanilang pagtatangka sa isang liqueur ay napakaganda.
- Luxardo Amaretto di Saschira Liqueur: Kapag nag-iisip ng amaretto , ang salitang luscious ay naisip at na naglalarawan ng bote na ito sa isang katangan. Ang masarap na lasa nito ay nagpapahusay sa mga katangian ng anumang bagay na ito ay may halo.
- Vya Extra Dry Vermouth: Sa anumang bar, dapat kang magkaroon ng isang kahanga-hangang Martini at isang kahanga-hangang Manhattan , kaya ang pagsasama ng parehong matamis at tuyo vermouth . Ang Vya ay isang pambihirang tuyo dahil maaari itong tumayo sa sarili nitong at kung magagawa nito iyan, karapat-dapat itong maihalo sa pantay na superior na mga ginseng at vodkas.
- Cinzano Sweet Vermouth: Tulad ng matamis na vermouth napupunta ito ay ang lahat ng maaaring asahan. Ang pagbubuhos ng palumpon ng Italyong ito ay isang kapana-panabik na tuldik sa marami sa mga classics.
- Mga Angostura Bitters: Sa loob ng limitasyon ng mga bote sa anumang bar, ito ay kinakailangan at posible upang stock ng isang mapait. Kahit na ito ay ang pinaka-mahirap na desisyon, ang unibersal na pagpipilian ay ang klasikong Angostura Bitters upang magdagdag ng pamutas sa lahat ng mga klasikong cocktail .
100 Cocktails Mula sa Twelve Bottle Bar na ito
- Abbey Cocktail
- Algonquin Cocktail
- Ang Kagalakan ng Anghel
- Abril Ulan
- Baja Gold
- Bay Breeze
- Pagitan ng mga sheet
- Itim na Ruso
- Duguan Maria
- Duguan Maria
- Blueberry Tea
- Brandy Eggnog
- Matapang na Bull
- Bronx
- Caipirinha
- Canadian Cocktail
- Cape Codder
- Colorado Bulldog
- Cosmopolitan
- Cuba Libre
- Daiquiri
- Delilah
- Diamond Martini
- Dirty Bird
- Marumi ina
- Marumi puting ina
- El Presidente
- Firefly
- Gimlet
- Gin & It
- Gin & Kasalanan
- Gin & Tonic
- Gin Buck
- Gin Fizz
- Gin Rickey
- Ang ina
- Golden Margarita
- Greyhawound
- Highball
- Malibog na Bull
- Kabayo ng Kabayo
- Hot Apple Toddy
- Hot Toddy
- Imperial Fizz
- Income Tax Cocktail
- Jean Harlow Cocktail
- Kamikaze
- Kappa Colada
- Screwdriver ng Kentucky
- Kiwi Martini
- Lemon Drop Martini
- Long Island Iced Tea
- Madras
- Manhattan
- Margarita
- Martinez
- Martini
- Metropolitan
- Million Dollar Cocktail
- Mint Julep
- Mojito
- Monkey Gland
- Moscow Mule
- Nevada Cocktail
- New Orleans Fizz
- New York Cocktail
- Makaluma
- Orange Blossom
- Orange Margarita
- Orange Martini
- Park Avenue
- Passion Cocktail
- Piña Colada
- Pink Gin
- Pink Lady
- Inihaw na Toasted Almond
- Maalat na aso
- Screwdriver
- Sea Breeze
- Seperator
- Shamrock Shaker
- Sidecar
- Palihim na Pete
- Sombrero
- Strawberry Daiquiri
- Tea Tini
- Tequila Sunrise
- Toasted Almond
- Tom Collins
- Tootsie Roll
- Vodka Collins
- Vodka Tonic
- Ward Eight
- Whiskey Sour
- White Russian
- Zanzibar