Warm at toasty at makatarungan sa oras para sa taglamig, ang Hot Toddy ay isang klasikong mainit na inumin at ito ay napaka-simple upang gumawa. Ang pangunahing resipe ay nangangailangan lamang ng isang base na alak, honey, lemon, at tsaa. Ang pinakamagandang bahagi ay maaari mong ilagay ang iyong sariling iikot sa ganitong iconic na inumin.
Brandy, rum, at whisky ang lahat ay gumawa ng isang mahusay na base para sa Hot Toddy at kung saan pinili mo ay isang bagay ng personal na panlasa o anumang mayroon ka sa kamay. Ang isang mahusay na bourbon ay isang personal na kagustuhan, ngunit ito ay maganda din na lumipat ito mula sa oras-oras.
Ang Hot Toddy ay isa sa pinakamadaling mainit na inumin na maaari mong gawin at mabilis itong maging isang bagong paborito. Ang pangunahing recipe ay isang perpektong kandidato para sa pag-eksperimento at maaari mong gamitin ang Ang Hot Toddy Collection bilang inspirasyon para sa paglikha ng iyong sariling personal toddy.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 1/2 ounces
- brandy ,
- whisky , o
- rum
- 1 kutsarang honey
- 1/2 onsa
- sariwang lemon juice (tungkol sa 1/4 lemon)
- 1 tasa (8 ounces) mainit na tubig
- 1
- tsaa
Paano Gawin Ito
- Heat water sa isang kettle ng tsaa o sa microwave.
- Sa sandaling mainit-init, magdagdag ng isang bag ng tsaa at payagan ang matarik sa loob ng mga 3 hanggang 5 minuto (o ayon sa inirerekumendang oras ng paggawa ng tsaa).
- Habang nagluluto ng tsaa, initin ang iyong tabo o isang coffee glass na Irish sa pamamagitan ng pagpuno nito ng maligamgam na tubig.
- Kapag ang salamin ay mainit-init, dump ang tubig at amerikana sa ilalim ng honey.
- Idagdag ang alak at pisilin ang juice mula sa lemon quarter .
- Kapag ang tsaa ay napuno, ibuhos ito sa inihanda na salamin at pukawin.
Ipasadya ang Iyong Hot Toddy
Ang mga posibilidad para sa pagbuo ng isang mahusay na Hot Toddy ay walang hanggan at ilang mga inumin ay bilang umaaliw sa isang malamig na gabi ng taglamig kaysa ito. Isa sa mga pinakamahusay na aspeto nito ay kung wala kang isa sa mga sangkap na nasa stock, palaging may kapalit na magagamit, kaya tingnan natin ang bawat pagpipilian.
Piliin ang Iyong Alak
Tulad ng nabanggit, brandy, whiskey, at rum ay madalas ang mga alak na pinili para sa isang Hot Toddy ngunit hindi tumigil doon. Mayroong ilang mga pagpipilian sa loob ng tatlong kategorya, lalo na sa rum at whisky.
Ang mga edad na rums at white rums ay may isang mahusay na lasa na talagang bubukas up kapag ang mainit na tubig ay idinagdag. Para sa wiski, halos anumang estilo ang gagawin . Ito ay kagiliw-giliw na upang tikman ang pagkakaiba sa pagitan ng isang toddy ginawa sa bourbon, scotch, at Irish whiskey. Brandy? Talagang hindi ka maaaring magkamali sa anumang pagpipilian. Isaalang-alang ang isang fruit brandy tulad ng apple o peach.
Gin ay isang hindi kapani-paniwala na pagpipilian at ang Hot Gin Toddy ay isang magandang lunas kapag sa tingin mo ng isang namamagang lalamunan pagdating. Ang init ay bubukas ang mabango botanicals ng gin at ito ay lubhang nakapapawing pagod. Maging ang tequila ay maaaring gamitin upang palitan ang mga madilim na alak at lumikha ng isang napaka-kagiliw-giliw na inumin.
Huwag pakiramdam tulad ng alak ngayong gabi? Kumuha ng parehong nakapapawing pag-inom na inumin nang walang booze sa Hot Not Toddy .
Piliin ang iyong Sweetener
Kung mayroon ang iyong honey crystallized sa bote, huwag mag-alala. Halos anumang iba pang inumin na pampalasa na mayroon ka sa cabinet ng kusina ay gagana.
- Ang Agave nectar ay isang mahusay na kapalit at mananatiling napakahusay na lasa na pinagsasama ng honey sa mainit-init na mga inumin.
- Ang isa pang pagpipilian ay ang paggamit ng simpleng syrup , na dapat palaging nasa iyong bar.
- Ang cinnamon syrup ay isang mahusay na pagpipilian. Maaari ka ring magkaroon ng kasiyahan sa mga gusto ng cranberry spice syrup na ito.
- Kapag nabigo ang lahat ng mga likido sweeteners, idagdag lamang ang isang kutsara ng granulated asukal sa saro. Ang mainit na tsaa ay bubuwagin agad, bagaman ito ay pinakamahusay upang bigyan ito ng isang mahusay na pukawin.
Pumili ng isang Tea
Ang ilang mga Hot Toddy drinkers ay laktawan ang tsaa ganap. Ang mainit na tubig ay nag-iisa ay magdadala ng lasa ng toddy at lumikha ng isang buhay na buhay na inumin.
Kapag gumamit ka ng tsaa, huwag mag-eksperimento sa iyong mga paboritong uri ng tsaa . Karamihan sa mga itim at berde na teas ay humahalo nang mabuti sa tamis ng pulot at limon, ngunit mula doon ay isang personal na kagustuhan at ang ilang mga kawili-wiling mga bata ay posible.
Magdagdag ng Pahiwatig ng Citrus
Ang sariwang limon juice ay palaging ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paggawa ng isang mahusay na Hot Toddy bagaman ito ay isa sa ilang mga pagkakataon kung saan ito ay hindi mahalaga. May mga oras sa buhay kapag ang luwag ay mas mahalaga kaysa sa pagiging bago at tila ang isa sa mga iyon ay kapag ang isang mabilis na Hot Toddy ay tinatawag na para sa.
Kung makakakuha ka ng bahay sa gabi pagkatapos ng isang mahaba, nakakapagod na araw lamang upang makita na ang huling limon ay ginamit sa Whiskey Sour sa nakaraang gabi , huwag hayaan na itigil mo mula sa paghahalo ng isang toddy upang magpahinga. Basta kunin ang bote na lemon juice sa refrigerator (mayroon kaming lahat) at pisilin ang isang maliit na juice sa iyong tabo.
Isaalang-alang ito ng isang emergency at ang huling bagay na dapat mong gawin ay laktawan ang citrus dahil talagang ito ay gumawa ng toddy isang talagang mahusay na inumin.
Paano Malakas ang Hot Toddy?
Ang Hot Toddy ay hindi isa sa mga inumin na down na lang upang makakuha ng lasing.
Ito ay higit pa sa isang karanasan at isang paraan upang makapagpahinga, kaya ang nilalaman ng alkohol ay maaaring hindi nauugnay sa karamihan. Gayunpaman, para sa curious drinker, narito ang isang pangkalahatang ideya ng lakas ng Hot Toddy.
Kailangan naming magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng dalawang pagpapalagay: na ang isang 80-patunay na alak ay ginagamit at ang eksaktong isang tasa ng mainit na tsaa ay ginagamit upang punan ang tabo (kadalasan ito ay mas mababa sa iyon). Sa pamamagitan ng mga ito, maaari naming inestima na ang average toddy ay isang banayad at umaaliw 6% ABV (12 patunay) .
Isang Classic at isang Modern Toddy na Subukan
Ang Hot Toddy ay ginawa at remade maraming beses sa mga taon at ito ay kawili-wili upang makita ang kaibahan sa pagitan ng mga klasikong at modernong mga recipe. Ang dalawang inumin na ito ay ganap na naiiba mula sa isa't isa, bagama't parehong nagkakahalaga ng pagtikim.
Jerry Thomas 'Whisky Punch. Ang mga sanggol ay isang lumang estilo ng inumin at ang maalamat na bartender, si Jerry Thomas ay may mainit na whisky punch na parehong simple at kaaya-aya.
Upang gawin ito: Maglagay ng isang kubo ng asukal sa isang pre-heated na saro at idagdag ang mainit na tubig hanggang sa ito ay ganap na puno (iwanan ang silid para sa whiskey). Gumalaw hanggang matunaw ang asukal. Magdagdag ng 2 ounces ng alinman sa Irish o Scotch whiskey at isang piraso ng lemon skin.
Chamomile Hot Toddy . Ang Portland, Oregon bartender, na si Jacob Grier, ay lumikha ng isang mainit na herbal toddy recipe na isang tunay na galak sa isang malamig na hapon.
Upang gawin ito: Mix 1 1/2 ounces Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 onsa J. Witty Chamomile Liqueur, at 2/3 onsa Meyer lemon juice sa isang pre-heated na sarsa. Magdagdag ng 1/4 onsa honey syrup at isang dash ng Lavender Bitters ng Scrappy at pukawin. Punan ang tabo na may mainit na tubig, pukawin muli, at palamuti sa isang lemon alisan ng balat.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 213 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 14 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |