Ang isa sa mga nagniningning na mga hiyas sa hanay ng mga klasikong cocktail set , ang gimlet ay matagal na pinahahalagahan bilang isa sa mga pinakamahusay na sour sours makikita mo. Ang apog ay ang citrus ng pagpili para sa recipe at kapag na ipares sa isang mahusay na gin, ang inumin ay matamis, maasim, at nagre-refresh. Ito talaga ay isang cocktail na madali mong mahulog sa pag-ibig.
Ang natatanging tamis ng Rose's Lime Juice ay kadalasang ginagamit sa cocktail na ito sa halip na fresh juice na juice. Ito ay karaniwan dahil madalas naming ipangaral ang mga sariwang sangkap na gumawa ng mas mahusay na inumin . Sa kasong ito, ang isang pinatamis na juice ng dayap ay ginustong dahil ang inumin ay masyadong maasim sa tuwid na dayap.
Kung mayroon kang oras at pagnanais na maging sariwa, ang isang mas mataas na gimlet ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paggawa ng iyong sariling dayap na kapayapaan . Ang isa pang pagpipilian ay upang ibuhos ang pantay na bahagi ng sariwang dayap juice at simpleng syrup . Maaari mo ring palitan ang gin sa vodka para sa isang vodka gimlet.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 ounces
- gin
- 3/4 ounces lime cordial
- Palamuti: 1 lime wedge
Paano Gawin Ito
- Ibuhos ang mga sangkap sa isang salamin na salamin na may mga ice cubes.
- Gumalaw nang mabuti .
- Pilay sa isang pinalamig na cocktail glass .
- Palamuti sa isang apog kalso.
Kapag handa ka nang umiinom, ito ay talagang maganda upang punasan ang rim gamit ang apog kalang , malumanay na pisilin ito sa inumin, pagkatapos ay i-drop ito sa.
Ang Lime Cordial
Makikita mo na pinakamahusay na upang ayusin ang dayap na kapayapaan sa iyong personal na panlasa. Ang ilang mga cordial ay mas matamis kaysa sa iba, kaya madalas na kinakailangan ang mga pagsasaayos.
Halimbawa, malamang na mas kaunti ang tinta ni Rose kaysa sa iyong homemade cordial, kaya maaaring makita mo na masisiyahan ka nang 1/2 onsa kapag ibinuhos ni Rose.
Kung pinili mong ibuhos ang dayap juice at simpleng syrup nang magkahiwalay, magsimula sa 1/2 onsa pour ng bawat isa. Ayusin sa panlasa.
Ang Gin
Mayroon kang maraming mga pagpipilian para sa gin ng iyong gimlet. Kung nais mong manatiling tradisyonal, mag-opt para sa isang premium London dry gin . Ang mga botanicals na ginamit sa estilo na iyon ay magkatulad at tumutugma sa dayap at lumikha ng isang ganap na balanseng cocktail.
Na sinabi, walang dahilan upang maiwasan ang anumang iba pang gin. Gamit ang hanay ng mga tatak na magagamit ngayon, maaari mong talagang magkaroon ng kasiyahan paglalagay ng isang modernong iuwi sa ibang bagay sa ito lumang paborito. Halimbawa, ang isang pagbuhos ng pipino-forward Hendrick ay maaaring talagang kawili-wili, lalo na sa mga araw ng tag-init. Gayundin, ang apple mint, citrus, at spice ng The Botanist ay lumilikha din ng isang kaakit-akit na gimlet.
Paano Malakas ang Gimlet?
Hindi tayo nagsisinungaling, ang gimlet ay hindi isang mahinang inumin. Ang lime cordial ay ginagawa itong medyo mas banayad kaysa sa 62-patunay martini , ngunit pa rin ang isang inumin na maaaring lumabas sa iyo.
Kung ibubuhos mo ito ayon sa recipe na may isang 80-patunay gin, weighs ang timbang sa paligid ng 24 porsiyento ng alak sa pamamagitan ng lakas ng tunog (48 patunay) . Ang lakas nito ay isang dahilan kung bakit ang mga cocktail na tulad nito ay naglilingkod nang maikli.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 189 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 4 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 1 g |