Ang gin Rickey ay isang nakakapreskong at klasikong highball drink na itinayo noong unang mga 1900s. Ito ay isang madaling recipe, na nangangailangan lamang ng tatlong sangkap, at isa sa mga pinaka-nakapagpapalakas gin cocktail maaari mong ihalo up.
Ang paghahalo ay simple: piliin ang iyong paboritong gin, magdagdag ng isang malusog na dosis ng apog, at punan ang salamin sa club soda. Ito ay katulad ng gin at tonic , gin buck , at gin fizz . Ang bawat naiiba lamang sa pamamagitan ng soda na ginamit, kahit na ang fizz ay may ilang dagdag na sangkap. Ang mga ito ay isang mahusay na hanay ng mga halo-halong inumin para sa anumang gin lover .
Kung laktawan mo ang gin sa kabuuan, magkakaroon ka ng isang dayap na Rickey . Ito ay isang kamangha-manghang mocktail at perpekto para sa isang hapon ng tag-init sa patyo. Maaari ka ring maglingkod sa parehong Rickeys para sa isang kaswal na party at panatilihing masaya ang lahat ng iyong mga bisita.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2 ounces
- gin
- 2 tablespoons lime juice (
- Juice ng 1 lime )
- 4 ounces
- Club soda
- 1
- Lime wedge (para sa palamuti )
Paano Gawin Ito
- Punan ang isang highball glass na may yelo.
- Ibuhos ang gin at dayap juice sa ibabaw ng yelo.
- Nangunguna sa club soda.
- Palamuti sa isang apog kalso.
3 Tips para sa paggawa ng isang Great Gin Rickey
Ang Gin. Ang gin Rickey ay isang malinaw na inumin kaya habang hindi mo kailangang gamitin ang iyong pinakamahusay na gin, ito ay pinakamahusay na kung hindi mo bababa sa isang disente gin . Maaari mo ring matagpuan ang kasiya-siya upang lumayo mula sa tradisyunal na dry dry na London at tuklasin ang ilan sa mga di-pangkaraniwang handog.
Ang profile ng pipino ni Hendrick at Fruity-florals ng Aviation ay parehong perpektong pagpipilian dito.
Ang Lime Juice. Ang sariwang dayap juice ay dapat na halos itinuturing na kinakailangan sa gin Rickey. Hindi lamang bibigyan ng prutas ang pinaka-natural na lasa, ngunit kung pinuputol mo ang dayap para sa palamuti, maaari mo ring gamitin ito sa inumin. Gayundin, sa pag-inom mo, masusumpungan mo ang iyong sarili ng mas katas ng juice. Gawin ang iyong sarili ng isang pabor at grab sariwa dayap, ang iyong Rickey ay salamat sa iyo para dito.
Kung kailangan mong sukatin ang iyong dayap juice, tandaan na ang average na dayap ay magbubunga ng 1/2 hanggang 1 onsa. Sa alinman sa sariwang o de-boteng juice, huwag mag-atubili na ayusin ang dayap upang magkasya ang iyong panlasa at maaaring magbago ito mula sa isang gin patungo sa isa pa.
Gayundin, upang magdagdag ng isang maliit na dagdag na tartness, basa ang gilid ng iyong salamin na may apog kalang sa pamamagitan ng simpleng tumatakbo ito sa paligid ng gilid. Sa bawat inumin makakakuha ka ng isang dagdag na spark at ito ay isang kamangha-manghang paraan upang linisin ang iyong panlasa sa panahon ng pagkain.
Ang Soda. Ang soda ng club ay tila isang simpleng sangkap, bagaman ang soda ay kasing halaga ng anumang iba pang sangkap sa mga inumin tulad nito. Kung susubukan mo ang kalidad ng gin at apog, natural lamang na sumunod sa soda. Mayroong ilang mga mahusay na mga kompanya ng soda out doon at dalawang mga rekomendasyon para sa isang mahusay na cocktail-karapat-dapat club soda ay Q Inumin at Fever-Tree .
Bumili ng Q Club Soda sa Amazon
Ang Kasaysayan ng Gin Rickey
Ang kuwento ay napupunta na ang gin Rickey ay nilikha sa Shoemaker's sa Washington DC, isang popular na lugar ng hangout para sa mga Kongresista. Ito ay pinangalanang pagkatapos ng Colonel "Joe" Rickey, isang tagalobi na namatay noong 1903 at na kilala sa nakaaaliw na mga inihalal na opisyal sa lounge area.
Paano Malakas ang Gin Rickey?
Tulad ng lahat ng mga highballs, maaari mong gawin ang gin Rickey bilang malakas o mahina hangga't gusto mo. Kung ibubuhos namin ang average 80-proof gin at ang aming tapos na inumin ay may dami ng 7 na ounces, maaari naming asahan na magkaroon ng isang nilalamang alkohol sa paligid ng 10 porsiyento ABV (20 patunay) . Ginagawa nitong maganda, banayad na inumin, maihahambing sa karaniwang baso ng alak.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 189 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 31,030 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pandiyeta Fiber | 4 g |
| Protina | 1 g |