Ang Blueberries ay isa sa mga pinakamahusay na mahal sa berries ng Amerika, at isang paborito para sa lahat mula sa muffins, tinapay, at cake sa ice cream, yogurt, at dessert sauces. Dahil ang mga blueberries ay lumago sa lahat ng uri ng klima-mula sa Canada hanggang South America-sariwang blueberries ay magagamit sa mga tindahan sa buong taon.
Kung hindi mo mahanap ang mga sariwang, frozen blueberries ay isang mahusay na kapalit. Ang mga frozen na berry ay basa kapag natunaw, at kung gagamitin sa labas ng bag, ang mga ito ay magiging kulay ng asul na kulay abo. Upang mapanatili ang tinting sa isang minimum, may ilang mga trick sa paggamit frozen blueberries sa lutong kalakal. Una, ilagay ang mga ito sa isang colander at magpatakbo ng malamig na tubig sa kanila hanggang sa ang tubig ay mapusyaw na asul, o halos malinaw. Itambak ang mga ito sa ilang mga layer ng mga tuwalya ng papel at malumanay tumama ng mas maraming mga tuwalya ng papel upang matuyo ang mga ito hangga't maaari. Kung natitiklop mo sila sa isang batter, itapon ang mga ito sa harina. Ang isa pang pagpipilian ay upang iwanan ang mga berries ganap na frozen karapatan hanggang sa ikaw ay handa na upang idagdag ang mga ito, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa harina at timpla ang mga ito sa mabilis.
Kung gumagamit ka ng mga sariwang pinili ng mga ligaw na blueberries, mga binhi na bininang binili ng tindahan, o frozen, sigurado ka ba na matamasa ang mga ito sa anumang ginawa mo. Narito ang ilang mga mahusay na mga recipe upang pumili mula sa.
01 ng 27
Blueberry BuckleDiana Rattray Maghurno na ito na basa-basa, mumo-topped blueberry buckle at maghanda na kumuha ng bow. Ito ay mabuti!
02 ng 27
Blueberry Custard Pie Sa Streusel ToppingDiana Rattray Ang sariwang blueberry custard pie ay gumagawa ng isang mahusay na dessert para sa anumang okasyon. Kung ang mga blueberries ay hindi mangyayari sa panahon, gumamit ng frozen blueberries sa pie. Ang pinausukan ng pinaasim na krim at mantikilya sa sahig ay ginagawa itong pie extra-special.
03 ng 27
Fresh Blueberry Lemonade RecipeDiana Rattray Gumamit ng sariwang o frozen na mga blueberries na lasaw sa madaling, nakakapreskong inumin na blueberry limonada.
Ang inumin ay tumatagal ng 2 1/2 tasa ng blueberries at humigit-kumulang 4 medium lemons (sapat upang gumawa ng 1/2 tasa ng lemon juice).
04 ng 27
Red, White, at Blue Ice CreamDiana Rattray Ang patriyotikong ice cream na ito ay pinagsasama ang mga kulay at lasa ng blueberries at raspberries sa isang mag-atas na vanilla ice cream.
05 ng 27
Blueberry CobblerDiana Rattray Paglilingkod ito ng masarap na tag-init na tag-ulan na sapatero na may mainit na ice cream para sa isang kahanga-hangang itinuturing na tag-init. Ito ay isang mahusay na dessert na dadalhin sa cookout o summer gathering.
06 ng 27
Blueberry Crumb CakeDiana Rattray Paglingkuran ang masarap na blueberry cake na ito bilang isang cake ng kape o paglingkuran ito gamit ang isang scoop ng ice cream o whipped topping para sa dessert. Ang cake na ito ay inihurnong may isang malutong na layered na sahog sa ibabaw ng mga blueberries at basta-basta na spiced buttery brown sugar crumbs. Huwag mag-atubiling gawin ito nang mayroon o walang mga walnuts o pecans.
07 ng 27
Blueberry JamDiana Rattray Kung mayroon kang isang kasaganaan ng mga sariwang blueberries, ang jam na ito ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang mga ito. Tangkilikin ang oras na ito sa iyong mga biskwit o muffin, o gawin ito at ibigay ito sa mga espesyal na kaibigan at pamilya.
08 ng 27
Blueberry French Toast BakeDiana Rattray Ang kaningay na ito na may mahalimuyak na blueberry na French toast casserole ay maaari ring tinatawag na breakfast pudding ng almusal. O ihatid ito sa isang scoop ng ice cream o isang vanilla sauce para sa isang masarap na dessert.
09 ng 27
Blueberry Sweet Potato BreadDiana Rattray Ang blueberry sweet potato bread ay gumagawa ng kaibig-ibig meryenda o brunch bread. Ang tinapay ay napakadaling maghanda at maghurno at ang vanilla icing ay nagbibigay ng dagdag na lasa. Huwag mag-atubiling laktawan ang pag-icing at simpleng dust ito na may pulbos na asukal.
10 ng 27
Perpektong Blueberry MuffinsDiana Rattray Ang mga blueberry muffins ay isang madaling paghahanda, at sila ay nagyelo nang maganda. Gawin ang mga ito nang maaga, i-freeze ang mga ito, at magkakaroon ka ng instant na paggamot para sa mga hindi inaasahang bisita.
11 ng 27
Blueberry Lemon CurdDiana Rattray Kutsara ang kagiliw-giliw na blueberry lemon curd sa split buttered biscuits o mainit na scone para sa isang napakalakas na gamutin.
12 ng 27
Blueberry Bundt CakeDiana Rattray Ito ay isang masarap, ginawa-mula-scratch blueberry Bundt cake, at ito ay lubhang mas madaling maghanda kaysa sa maaari mong isipin! Paglilingkod sa malaking cake na ito para sa almusal o brunch, o ihatid ito bilang isang dessert na may vanilla o lemon sauce.
13 ng 27
Blueberry SconesDiana Rattray Ang mga scone ay isang kaakit-akit na tinapay ng almusal dahil malamang na mas matamis kaysa sa muffins. Ang mga sariwang blueberries ay gumagawa ng mga malambot, malalambot na scone na isang kahanga-hangang pag-aalaga ng umaga. Madaling maghalo at maghurno, at perpekto sila para sa snack ng pamilya o espesyal na brunch. Isabong ang mga tops na may asukal o banilya asukal at maglingkod sa mantikilya, pinapanatili, lemon curd, o kumakalat na cream cheese spread.
14 ng 27
Madaling Blueberry Crumb CakeDiana Rattray Paglilingkod ito ng masarap na blueberry crumb cake na mainit-init bilang isang dessert na may ice cream o isang pag-amoy ng cream, o paglingkuran ito bilang cake ng kape. Ang simpleng keyk na ito ay hindi mabigo.
15 ng 27
Blueberry Cornmeal PancakesDiana Rattray Ang cornmeal at blueberries ay nagbibigay sa mga tekstong ito ng pancake at maraming magagandang lasa. Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang mga makinis tinadtad pecans o walnuts para langutngot.
16 ng 27
Blueberry Oatmeal CakeDiana Rattray Ang blueberry loaf cake na ito ang tamang sukat para sa karamihan sa mga pamilya. Huwag mag-atubiling gumamit ng frozen blueberries sa cake na ito kung wala kang sariwa.
17 ng 27
Fresh Blueberry SauceDiana Rattray Paglilingkod ang masarap na sarsa ng blueberry na ito sa paglipas ng mga pancake o mga waffle o gamitin ito bilang isang sauce para sa ice cream, puding ng tinapay, plain custard, cheesecake, pound cake, o dessert crepes. Lamang ng ilang mga ideya!
18 ng 27
Blueberry Yogurt CakeDiana Rattray Isang plain puting cake mix ay gussied hanggang sa gumawa ito hindi kapani-paniwala blueberry cake. Ang Yogurt at orange juice concentrate ay nagbibigay ng kamangha-manghang lasa at pagkakayari. Gumamit ng plain, vanilla, o blueberry yogurt sa masarap na cake na ito.
19 ng 27
Blueberry Bread PuddingDiana Rattray Itaas ang malambot na ito, na nag-iimbita ng blueberry bread pudding na may whipped cream o isang dessert sauce. Gumamit ng tinapay, brioche, o challah para sa isang rich pudding ng tinapay, o gawin ito sa Pranses o Italian tinapay.
20 ng 27
Blueberry Ice CreamDiana Rattray Gustung-gusto ng iyong pamilya ang rich, creamy blueberry ice cream na ito. Paglilingkod sa ice cream na ito sa isang summer gathering o special occasion. Gamitin ito sa tuktok na hiwa ng limon pound cake o ihain ito sa blueberry sauce.
21 ng 27
Blueberry CrispDiana Rattray Isang crunchy, buttery brown sugar oat topping ang nagmamalasakit sa banal na blueberry dessert na ito. Idagdag ang kamangha-manghang blueberry na malutong sa iyong recipe box.
22 ng 27
Blueberry PieDiana Rattray Narito ang isang klasikong double crust blueberry pie. Ang kanela ay nagbibigay ng lasa na pampalasa sa sariwang pasta ng blueberry. Gamitin ang iyong paboritong recipe ng pie crust o bumili ng palamigan na pastry upang gawing pie na ito.
23 ng 27
Bundok ng Raspberry at Blueberry BundtDiana Rattray Ano ang mas mahusay na paraan upang tamasahin ang mga berries ng tag-init kaysa sa isang maluwalhati pula, puti, at asul Bundt cake. Huwag maghintay hanggang ika-apat ng Hulyo upang matamasa ang masarap na cake na ito!
24 ng 27
Blueberry Dutch Baby PancakeDiana Rattray Ang malambot na Dutch baby pancake na ito ay isa pang paraan upang matamasa ang sariwang o frozen na blueberries. Ipahid ang mga blueberries sa pancake bago ito pumasok sa oven.
25 ng 27
Frozen Blueberry Lemonade PieDiana Rattray Ang frozen na limonade pie na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang kulay at lasa mula sa mga sariwang blueberries ng tag-init. Itapon lang ang lahat sa blender, ihalo, at ibuhos ito sa isang pie crust at i-freeze.
26 ng 27
Sweet Blueberry PizzaDiana Rattray Ang matamis na pizza na ito ang perpektong itinuturing para sa isang partido ng tag-init. Ang cream cheese layer at blueberries ay umupo sa ibabaw ng isang inihurnong tinapay na tinapay na tinapay na tinapay.
27 ng 27
Blueberry Gelatin SaladDiana Rattray Ang kaakit-akit na blueberry salad ay tumatawag para sa mga naka-kahong blueberries, ngunit ang mga frozen thawed blueberries ay magtrabaho na lang sa recipe.