Ang Yogurt ay idinagdag sa halo ng cake, ginagawa itong kamangha-manghang basa-basa. Orange juice concentrate at frozen blueberries idagdag sa lasa at texture ng madaling cake.
Maghurno ng blueberry cake sa isang Bundt cake pan o tube cake pan. Gumamit ng plain, vanilla, o blueberry yogurt sa ganitong basa-basa, masarap na cake.
Kaugnay nito
Bundok ng Raspberry at Blueberry Bundt
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 malalaking itlog
- 8 ounces plain, vanilla, o blueberry yogurt
- 1/4 tasa frozen orange juice tumutok, lasaw
- 1/4 tasa granulated asukal kung gumagamit ng unsweetened yogurt
- 1/3 tasa ng canola oil, corn oil, o safflower oil
- 1 white cake mix na may pudding sa mix
- 16 ounces fresh o frozen blueberries
Paano Gawin Ito
- Grasa at harina ang 10 o 12-tasa Bundt cake pan o isang tube cake pan. Init ang hurno sa 325 ° para sa isang dark-colored Bundt cake pan o nonstick pan, o 350 ° para sa light-colored pan.
- Sa isang mangkok ng paghahalo na may electric mixer, hiniwa ang mga itlog, yogurt, orange juice concentrate, asukal, at langis hanggang makinis. Mabagal na matalo sa cake mix. Patuloy na matalo sa mataas na bilis ng 2 minuto. Fold blueberries sa batter. Ang humampas ay magiging lumpy. Kutsara sa handa cake pan.
- Maghurno para sa 50 hanggang 60 minuto, depende sa sukat ng pan at kulay, o hanggang browned at isang palito o cake tester na ipinasok sa cake lumabas malinis.
- Palamigin ang keyk sa pan sa isang rack para sa mga 10 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin ang cake mula sa pan upang ganap na palamig.
- Magpainit pulbos asukal sa ibabaw ng cake o tapusin ito sa isang simpleng orange glaze .
Maaari Mo rin Tulad