Bigyan ang iyong Araw ng isang Boost Gamit ang mga High-Protina Meals para sa Vegetarians

Dahil ang karne ay hindi bahagi ng vegetarian at vegan diet, maraming mga tao na kumain sa ganitong paraan ay may mga alalahanin na hindi sila makakuha ng sapat na protina. Ngunit walang dahilan upang mag-alala-ang vegetarians at vegans ay madaling makakakuha ng sapat na protina sa kanilang pagkain na walang karne, at maaaring aktwal na ginagawa ito nang walang kahit na sinusubukan.

Sa pamamagitan ng pagsasama ng tofu, quinoa, nuts, at beans sa iyong vegetarian o vegan recipes ikaw ay agad na mapapataas ang protina sa ulam at lumikha ng pagpuno ng pagkain. Mula sa almusal hanggang sa tanghalian sa hapunan, mayroong iba't ibang mga recipe upang panatilihing kawili-wiling pagkain habang umaalis sa pakiramdam mo nasiyahan.

• 01 ng 20

  Maple Cinnamon Breakfast Quinoa

  Ang almusal ay isang mahusay na pagkain upang makakuha ng ilang mga protina para sa araw-na hindi kailangan ng tulong sa umaga? Ang nakaaaliw na maiinit na cereal ay may lasa sa maple at kanela at may mga kendi, na maaaring ipaalala sa iyo (o mga bata) ng iyong paboritong instant oatmeal. Ginawa gamit ang quinoa sa halip na oats, ang breakfast na ito ay mayroong 30 porsiyento na mas protina kaysa sa tradisyonal na otmil. Ang isang mahusay na paggamit para sa mga natitirang quinoa o quinoa mga natuklap kung ikaw ay nasa isang nagmamadali. Huwag mag-atubiling magdagdag ng berries o iba pang prutas kung ninanais.

• 02 ng 20

  Vegan Tofu Scramble With Spinach

  Ang almusal sa almusal na ito, katulad ng spinach omelet, ay may kaunting umami (isa sa mga kategorya ng lasa na inilarawan bilang masarap), na nagbibigay sa isang hindi inaasahang ngunit masarap na tapusin. Ang mga kamatis, bawang, mushroom, at spinach ay natutunaw hanggang malambot, ang tofu ay idinagdag, at pagkatapos ay ang lahat ay umuusok ng kaunting toyo at lemon juice. Na may 10 gramo ng protina sa isang serving ng tofu, ang ulam na ito ay sigurado na magbibigay sa iyo ng lakas ng enerhiya upang simulan ang iyong araw.

• 03 ng 20

  Vegetarian na Almusal na Casserole

  Dahil dahil hindi ka kumakain ng karne ay hindi nangangahulugan na hindi mo maaaring muling likhain ang isang ulam na may mga lasa ng sausage. Sa pamamagitan ng paggamit ng isang vegetarian sausage substitute, hindi ka lamang magkaroon ng isang ulam na may tradisyonal na lasa ng sausage kundi isa din na mataas sa protina. Magplano upang simulan ang recipe sa gabi bago kaya ang timpla ng sausage, itlog kapalit , toyo gatas, tumog sibuyas, at toyo keso ay maaaring magpahinga at maghalo magkasama.

• 04 ng 20

  Vegan Apple Pancakes

  Hindi lamang ang mga pancake na ito ay masarap at masarap, ngunit mayroon din silang dagdag na bonus ng pagiging malusog kaysa sa mga tradisyunal na flapjack! Ang soy gatas, tofu, at pecans ay nagdaragdag ng protina sa recipe habang ang mga mansanas ay nagdudulot ng isang malusog na dosis ng hibla at bitamina C. Ihalo lamang ang mga sangkap, ibuhos sa isang mainit na kawaling maluto, at magsaya.

• 05 ng 20

  Vegetarian Protina Shake

  Hindi mo mahanap ang anumang protina pulbos dito ngunit makakakuha ka pa rin ng isang protina mapalakas-at iyon ay dahil sa puting beans na pinaghalo sa pinya juice, prutas yogurt, strawberry , honey, luya, at duguan. Sa banayad na lasa ng beans ay hindi mo man lamang makitang naroon sila.

• 06 ng 20

  Vegetarian Tabbouleh Salad Sa Edamame

  Ang salad na ito ay puno ng protina mula sa bulgar na trigo, edamame, at chickpeas. Ang edamame ay nagdaragdag ng makulay na kulay at isang kahanga-hangang pagkakahabi, at ang pesto , lemon juice, at perehil ay nagdudulot ng sariwang lasa sa pagkaing mayaman sa Mediterranean. Nangunguna sa mga kamatis, berde na sibuyas, at keso ng feta, ang ulam na ito ay medyo tumingin at nagbibigay-kasiyahan upang kumain. Paglilingkod sa tabi o sa loob ng pita ng pita.

• 07 ng 20

  Vegan White Bean Salad

  Makukulay at sariwa, ang bean at gulay na salad na ito ay ang mga lasa ng bawang, sibuyas, perehil , limon juice, at red wine vinegar, na ginagawang perpekto para sa isang kusinang pananghalian ng tag-init. Anumang uri ng white bean ang gagana, o maaari mong palitan ang chickpeas kung gusto mo. Ang isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na tatlong-bean salad!

• 08 ng 20

  Quinoa Salad Sa Pecans at Fresh Mint

  Malambot na quinoa at crunchy pecans-dalawang mahusay na mapagkukunan ng protina-gumagana nang magkasama upang lumikha ng mga komplikadong texture sa ito maliwanag lasa salad. Ang mint at perehil ay nagdadala ng kulay at kasariwaan habang ang lemon juice ay nagdaragdag ng isang bit ng zing. Perpekto para sa tanghalian sa isang mainit na araw ng tag-init.

• 09 ng 20

  Vegetarian Black Bean at Hummus Wrap

  Nakakuha ka ng double dosis ng protina sa malusog at masarap na wrapper na ito mula sa inihaw na red pepper hummus at pagkatapos ay mula sa black beans. Ang mga gulay tulad ng mga mushroom at mais ay magdagdag ng texture at nutrisyon habang ang paminta ng poblano ay nagdudulot ng kaunting smokiness sa recipe.

• 10 ng 20

  Vegan Tempeh "Chicken" Salad

  Ang Tempeh ay isang produkto ng toyo na kumakalat sa protina sa 18 gramo bawat serving. Kapag niluto at pinagsama sa vegan mayo, lemon juice, sibuyas, kintsay, sariwang perehil, at pulbos ng kari, ito ay nagiging isang karapat-dapat na salad na ihain sa isang pananghalian ng babae. Maglagay ng scoop sa ibabaw ng kama ng litsugas, sa kalahati ng abukado, o sa pagitan ng isang magaspang na roll.

• 11 ng 20

  Black Bean at Sweet Potato Chili

  Para sa isang twist sa isang tradisyonal na chili, subukan ito nakabubusog, vegan, at gluten-free na bersyon. Ang tamis ng matamis na patatas ay isang kaaya-ayang kontrabida sa siling ng paminta, kumin, at chili powder. Ang itim na beans ay nakapagdaragdag ng magandang texture at magandang dosis ng protina, na ginagawa para sa kasiya-siya na nilagang maaaring mahalin ng buong pamilya.

• 12 ng 20

  Vegetarian Lentil Soup

  Laging mabuti na magkaroon ng lentil recipe ng sopas sa ilalim ng iyong sinturon. Ang malusog at masarap na bersyon ay hindi lamang vegetarian, ngunit mababa din sa calories, taba, at gluten-free-kaya perpekto para sa buong pamilya! Ang mga lentils ay mataas sa protina at gumawa ng isang umaaliw na sopas na may isang bit ng heft.

• 13 ng 20

  Vegetarian Indian Yellow Split Pea Dal

  Sa Indian pagluluto, dal ay isang recipe na kasama ang mga split mga gisantes o lentils. Ang mga spiced na sopas na ito ay nagtatampok ng mga dilaw na split peas, na hindi lamang mataas sa protina ngunit medyo din kapag pinaghalo sa isang sopas. Ang mga split na gisantes ay niluto sa tubig o sabaw kasama ang turmerik at cayenne at pagkatapos ay nangunguna sa sibuyas na sibuyas sa cumin at clove, paggawa para sa isang malusog at napaka-flavorful dish.

• 14 ng 20

  Vegetarian Mexican Casserole

  Kahit na hindi ka vegetarian gusto mong subukan ang tortilla pie-style dish na ito. Ang napapanahong itim na beans at keso ay layered sa pagitan ng mga tortillas at pagkatapos ay inihurnong hanggang malabo at mainit. Kapag nangunguna sa mga kamatis, olibo, abukado, at kulay-gatas, ang mataas na protina na ulam ay masigla, nakapagpapalusog, at sapat na kasiya-siya para sa kahit na ang mga taong kumakain ng karne sa mesa.

• 15 ng 20

  Vegan Crockpot Spinach Lasagna

  Hindi lamang ito lasagna na mataas sa protina, bitamina, at mineral, ngunit ito rin ay nagluluto sa crockpot! Ang tofu (silken at firm) ay pinaghalong may toyo na gatas at panimpla, na lumilikha ng halo katulad ng ricotta na keso at itlog na kumbinasyon na ginagamit sa tradisyonal na lasagna. Ang spinach ay nakatiklop sa tofu mixture at pagkatapos ay layered na may tomato sauce at noodles sa slow cooker. Anim na oras mamaya, vegan lasagna!

• 16 ng 20

  Vegan Sweet and Sour Tempeh

  Kung kailangan mong magbigay ng Chinese take-out mula noong pagiging isang vegan, ang recipe na ito ay para sa iyo! Ang high-protein tempeh ay sumasali sa pinya at kampanilya peppers sa isang matamis at maasim na sarsa na ginagamitan ng Asian na gawa sa toyo, pinya juice, suka, brown sugar, at cornstarch. Ang kailangan mo lang ay ang kanin at isang hanay ng mga chopstick.

• 17 ng 20

  Black Bean Burgers

  Kunin ang iyong burger ayusin ang mga itim na bean burger na naka-pack na may protina. Ang mashed beans ay pinagsama sa mga sibuyas na sibuyas, mga panimpla, mga tinapay na sariwang tinapay, at isang maliit na harina at pagkatapos ay nabuo sa patties. Ang mga ito ay maaaring hindi mahigpit kung nakalagay sa isang grill (maaari kang maglagay ng piraso ng foil sa ilalim), kaya ang pan-frying ay pinakamahusay. Ilagay sa isang sesame seed roll at idagdag ang iyong mga paboritong toppings.

• 18 ng 20

  Madaling Vegetarian "Meat" Loaf

  Kung mayroon kang isang labis na pananabik para sa kaginhawaan ng pagkain, ito vegetarian "karne" tinapay ay sigurado na ang lunas. Ang nakahihigit na kapalit ng karne ng baka ay kung saan makikita mo ang protina, at kapag may halong sibuyas, bawang, paminta ng paminta, panimpla, ketsap, dry mustard, kayumanggi asukal, pati na rin ang otmil at nutmeg, maaaring ito ang pinakamahusay na "karne" tinapay na natikman mo.

• 19 ng 20

  Vegan Three-Bean Pasta With Creamy Spinach Sauce

  Ang pasta na ito na pasta ay nakabubusog, nakapagpapalusog, at naka-pack ng protina na pamunuan. Ang Navy at kidney beans kasama ang chickpeas ay kumakain ng sibuyas, bawang, peppers, at mga kamatis, pagkatapos ang halo na ito ay sinamahan ng lutong pasta. Lahat ay itinapon sa isang mag-atas na sarsa ng spinach na gawa sa toyo ng gatas.

• 20 ng 20

  Kid-Friendly Vegan Tofu Nuggets

  Ang iyong mga anak ay maaaring hindi kahit na mapagtanto na sila ay kumakain ng tofu-ang mga breaded nuggets na ito ay tumingin at lasa kaya katulad ng bersyon ng manok, at kapag nag-aalok ka ng isang pagpipilian ng mga saro, ang lahat ay maaaring maloko. Maaari kang magprito o maghurno-hurno ang mga nugget na ito depende sa kung paano malusog ang gusto mong gawin.