Ang Quinoa ay lumalaki sa katanyagan, ngunit narinig mo ba o sinubukan ang quinoa flakes? Ang Quinoa flakes ay isang mahusay na gluten-free, vegetarian, at Vegan ideya. Alamin kung ano ang quinoa flakes, isang kahulugan, kung paano gamitin ang mga ito at kung saan mahahanap ang mga ito.
Ang quinoa flakes ay ginawa mula sa pinindot na quinoa - wala nang iba, walang mas kaunti! Nakukuha mo ang lahat ng malusog na benepisyo ng quinoa na may mas pamilyar na texture ng almusal at mas mabilis na oras ng pagluluto.
Gusto kong gamitin ang buong butil quinoa para sa masarap na tanghalian at hapunan, ngunit mas gusto ko quinoa flakes para sa isang mabilis na almusal na may isang piraso ng prutas o maple syrup para sa tamis, o kung minsan ay idagdag ko ang hemp protina pulbos o abaka buto para sa higit pang protina sa umaga. Gg
Tingnan din: Ano ang quinoa?
Nutritional Value ng Quinoa Flakes
Ang quinoa flakes ay natural na napakababa sa calories, napakababa sa taba, at walang cholesterol. Ang mga ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng protina na nakabatay sa halaman at mga pandiyeta sa pagkain. Isang-ikatlo ng isang tasa ng tuyo quinoa flakes ay nagbibigay ng tungkol sa 130 calories at dalawang gramo ng taba lamang, at, tulad ng lahat ng mga natural na pagkain ng vegan , ganap silang kolesterol. Ang quinoa flakes ay nagbibigay din ng isang malusog na halaga ng pandiyeta hibla - tungkol sa 2.5 gramo bawat 1/3 tasa, at 4.3 gramo ng protina. Tulad ng quinoa, quinoa flakes ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina , lalo na para sa vegetarians at vegans.
Shopping para sa Quinoa Flakes
Habang maaari mong mahanap ang quinoa sa bulk food section ng mga health food store, nakikita ko pa ang bulk quinoa flakes.
Sa halip, laging nakita ko ang mga ito na nakasalansan kasama ang iba pang mga gluten-free na pagkain sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, at paminsan-minsan sa pagkain ng pasko ng almusal malapit sa oatmeal at iba pang mga butil ng almusal. Ito ay kung saan pinananatili ng mga lokal na Whole Foods ang mga ito. Ang Safeway sa aking kapitbahayan ay may quinoa flakes sa "natural na pagkain" na pasilyo.
Paano Mag-Cook Quinoa Flakes
Hindi tulad ng quinoa, quinoa flakes ay handa na sa halos walang oras, tulad ng instant otmil! Lamang pakuluan ang ilang tubig, magdagdag ng quinoa flakes at ipaalam ito umupo para sa isang minuto o dalawa, gumalaw, at handa ka na upang pumunta! Gumamit ng 1: 3 ratio ng quinoa flakes hanggang sa tubig (isang tasa ng quinoa flakes hanggang tatlong tasa ng tubig). Maaari mong palaging i-adjust ang tubig sa iyong kagustuhan. Gusto kong magdagdag ng isang ugnay ng di-pagawaan ng gatas ng gatas bago kumain, kaya malamang na gumamit ako ng kaunting tubig. Ito ay talagang wala ng oras sa lahat, na ginagawang quinoa flakes isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis, malusog, at mataas na-protina na ideya ng almusal para sa abala weekdays.
Ayon sa tatak ng quinoa flakes na ginagamit ko, maaari rin silang maghanda sa isang microwave sa ratio na 1:02 (isang tasa ng quinoa flakes sa dalawang tasa ng tubig). Microwave sa mataas para sa 2 minuto para sa isang serving at hanggang sa anim na minuto para sa apat na servings.
Mabilis na tip: Habang madalas akong kumain ng quinoa flakes sa kanilang sarili, gusto kong ihalo ang mga ito sa may ilang mga oatmeal, lamang upang mahatak ito ng kaunti, dahil sila ay pricier kaysa sa iba pang mga butil ng almusal. Ito ay isang mahusay na tip kung ikaw ay kumakain ng vegan sa isang badyet at nais ang mataas na protina na tulong ng quinoa flakes ngunit nais din upang mapanatili ang gastos pababa (quinoa natuklap ay isang maliit na sa pricey side, sa aking opinyon).
Mga Quinoa Flakes Recipe
Paano mo gustong gamitin ang quinoa flakes? Ang aking pinakabagong paboritong mangkok sa almusal ay oatmeal at quinoa flakes na halo-halong kasama ng peanut butter, sinabugan ng alinmang mga buto ng abaka o isang piraso ng abo na protina pulbos. Narito ang ilang mga paraan upang magluto na may malusog na quinoa flakes: