Linggo ng Brunch Menu

Menu ng Lunch Brunch & Mga Recipe

Naghahanap ng ilang mga recipe ng brunch para sa isang espesyal na bakasyon o Linggo brunch? Ang brunch menu na ito ay nagbibigay sa iyo ng isang pagpipilian ng itlog ulam, French toast, dalawang uri ng pancake, dalawang uri ng mga waffles, hash Browns o home fries, blueberry muffins o scones - at siyempre, perpektong crispy bacon. At huwag mag-alala, hindi namin nakalimutan ang mga cocktail - hindi alkohol at mas maraming "maligaya" na iba't-ibang!

• 01 ng 08

  Eggs & Omelets

  Ano ang brunch na walang mga itlog? Ang recipe na ito para sa perpektong scrambled itlog ay hindi mahirap gawin. Ang susi ay pumuputok ng mga itlog nang lubusan at masigla bago pagluluto ang mga ito. Ang whisking ay nagsasama ng hangin, na gumagawa ng mga piniritong itlog.
  
  At kung maaari kang gumawa ng piniritong itlog, maaari kang gumawa ng isang torta. Ang simpleng folded omelet recipe ay maaaring puno ng gadgad na keso, diced hamon, sibuyas, damo - pangalanan mo ito!
  
  O, para sa isang tunay na espesyal na itlog, may palaging isang fritatta - na isang flat-style na torta ng Italyano na inihurnong sa isang kawali. Ang spinach bacon & cheddar frittata ay perpekto para sa isang espesyal na brunch.

• 02 ng 08

  Crispy Bacon

  Ang perpektong bacon ay dapat na luto dahan-dahan sa paglipas ng mababang init, upang hindi ito sumunog. Ang pinakamainam na paraan ng pagsasagawa nito ay ang lutuin ito sa oven. Ito ay halos walang palya, na nagbibigay sa iyo ng ganap na crispy bacon sa bawat oras. Ito ay isang simoy upang linisin, masyadong. Dahil ang perpektong brunch hinihingi walang mas mababa kaysa sa perpektong bacon!

• 03 ng 08

  Pancakes

  Ang mga klasikong pancake ay napakakaunting oras upang maghanda. Maaari mong ihalo ang batter nang maaga at hawakan ito sa ref para sa ilang oras. At para sa isang talagang espesyal na gamutin, subukan ang mga masarap na buttermilk pancake. Ang mga ito ay isang maliit na mas tangy kaysa sa ordinaryong pancake. Maaari mo ring palitan ang kulay-gatas para sa buttermilk. Sa wakas, ang mga blueberry pancake ay wala sa mundong ito.

• 04 ng 08

  Waffles

  Walang sinasabi "Linggo brunch" tulad ng isang mahusay na wafol. Ang sinubukan at totoong pangunahing waffles recipe ay perpekto para sa isang brunch holiday. At kung gusto mong pumunta sa isang maliit na karagdagang, subukan ang recipe para sa mahimulmol wafol . Ito ay isang maliit na mas kasangkot kaysa sa pangunahing recipe, ngunit ang fluffier resulta ay nagkakahalaga ito. Gumagamit ito ng natunaw na mantikilya bilang karagdagan sa langis, at ang mga waffle ay ginawang mas magaan sa pamamagitan ng pagsasama ng matigas na pinutol na mga puting itlog sa batter.

• 05 ng 08

  French toast

  Ang French toast ay ayon sa tradisyon na ginawa mula sa araw-araw na tinapay, at ito ay mas mahusay na ginawa sa lipas na tinapay kaysa sa sariwa. Ang dahilan: Ang tinapay na lutuin ay makakakuha ng higit pa sa pinaghalong custard kaysa sa sariwang tinapay. Kung ang lahat ng mayroon ka ay sariwang tinapay, subukan ang toasting ito napaka bahagyang muna.

  Dahil ang makapal na toastong French na ito ay ginawa na may sobrang makapal na tinapay, mahalaga na tiyakin na ang custard ay ganap na hinihigop sa tinapay, kung hindi man, magkakaroon ka lamang ng tuyo na tinapay sa gitna ng mga hiwa. At dahil sa labis na makapal na tinapay, natapos na natin ang pagluluto sa oven upang matiyak na ang lutuin ay ganap na niluto.

• 06 ng 08

  Patatas

  Pagdating sa brunch, maaari kang mag-isip ng mga patatas bilang bahagi ng pinggan, ngunit narito ang isang maliit na lihim: Ito ang mga patatas na talagang gumagawa ng isang mahusay na brunch. Ang recipe ng home fries ay nagtatampok ng mga pulang patatas, mga sibuyas, at pula at berdeng kampanilya peppers.

  Samantala, ang simpleng recipe ng hash na ito ay ginawa mula sa mga putol na patatas na niluto sa mainit na mantikilya at langis hanggang malutong. Maaari silang ihanda sa isang griddle o isang kawali.

• 07 ng 08

  Muffins & Scones

  Ang mga masarap na klasikong scone na ito ay banayad at patumpik, at ang mga ito ay masarap na may jam o marmelada. At kung mayroon kang isang matamis na ngipin, mahalin mo ang mga madaling blueberry muffins na ito . Sa alinmang paraan, hindi ka maaaring magkamali.

  Higit pang mga recipe ng muffin:

  • Blueberry Muffin Recipe
  • Petsa Nut Muffins
  • Raisin Spice Muffins

  Higit pang mga Recipe ng Scone:

  • Strawberry Almond Scones
  • Lemon Blueberry Scone

• 08 ng 08

  Mga Weekend Brunch Cocktail

  Ang mga pista opisyal at mga espesyal na pang-araw-araw ay hindi dumarating sa bawat araw, kaya ayaw mong mag-alis kung oras na upang ihalo ang mga cocktail. Para sa isang tunay na maligaya brunch, tingnan ang mga recipe na ito para sa Mimosas at Bloody Marys .

  Sa non-alcoholic side, mayroon kaming Virgin Sunrise at Virgin Virgin .