Ang Lemon- Ginger Simple Syrup ay madaling gumawa nang mas maaga at pagkatapos ay magamit upang pumukaw ng isang mabilis na pitsel ng limonada , sa mga lasa ng cocktail o iced tea, o sa pag-amoy sa mga cake o sariwang prutas. Sa personal, gusto kong gamitin ito upang makagawa ng Sparkling Ginger Lemonade at Lemon-Ginger Green Tea.
Maaaring palitan ng mga tagahanga ng sariwang mint ang sariwa, tinadtad na luya na may sariwa, tinadtad na dahon ng mint upang gumawa ng Lemon-Mint Simple Syrup.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1/2 tasang asukal
- 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 tasa ng lemon juice
- 2 tablespoons luya (peeled and chopped, o tinadtad sariwang gawaan ng mint)
Paano Gawin Ito
- Dalhin ang lahat ng mga sangkap sa isang pigsa sa daluyan-mataas na init.
- Bawasan ang init. Pag-uusisa nang madalas, mag-udyok ng halo sa loob ng pitong hanggang sampung minuto, o hanggang ang kalahati ay nabawasan sa kalahati ng orihinal na dami nito. Kung mas gusto mo ang mas makapal na syrup, kumukulo para sa mas maraming oras.
- Salain sa pamamagitan ng isang strainer, itinapon ang luya root. (Kung ang iyong syrup ay masyadong makapal, pilit ito mabagal o gamitin ang likod ng isang kutsara upang pindutin ito sa pamamagitan ng salaan.)
- Mag-imbak sa isang malinis na garapon na may masikip na takip (tulad ng isang garapon ng Mason). Palamigan, ang syrup na ito ay mananatiling sariwa hanggang sa anim na buwan.
- Magdagdag ng isang kutsarita o iba pa sa paghahatid ng mga pinalamig na inumin para sa lasa ng limon-luya. Idagdag ang tungkol sa dalawang teaspoons sa bawat tasa ng tubig o sparkling na tubig upang gumawa ng mabilis lemon-luya limonada. Kislap sa mga pancake, sariwang prutas o iba pang matamis na pagkain para sa dagdag na lasa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 36 |
| Kabuuang taba | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 1 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 0 g |