Dahil gumagamit ito ng sobrang makapal na tinapay, mahalaga na tiyakin na ang halo ng itlog ay ganap na hinihigop sa tinapay, kung hindi man, magkakaroon ka lamang ng tuyo na tinapay sa gitna ng mga hiwa. Gayundin, dahil napakatibay ito, ang pagluluto ay tapos na sa dalawang hakbang: una kayong kayumanggi ang french toast sa griddle, pagkatapos tapusin ang pagluluto sa hurno upang tiyakin na lutuin ito sa lahat ng paraan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 na itlog
- 1 tasa kalahati at kalahati
- 2 teaspoons asukal
- 4 na hiwa na sobra-makapal na "toast sa Texas" na tinapay
- ½ teaspoons dalisay
- vanilla extract
- 2 tablespoons mantikilya
Paano Gawin Ito
- Pre-heat oven sa 425 ° F.
- Patayin nang mabuti ang mga itlog. Palakasin ang asukal, kalahati at kalahati at banilya.
- Ibuhos ang pinaghalong custard sa isang mababaw na ulam na salamin. Ito ay dapat na hindi bababa sa dalawang pulgada malalim upang matiyak na ang extrang makapal na tinapay ay maaaring lubusang lubog.
- Heat your griddle sa medium-low, at matunaw ang mantikilya dito.
- Ibabad ang isang pares ng mga hiwa ng tinapay (ngunit kung gaano karami ang iyong griddle ay maaaring makapag-accomodate nang sabay-sabay) sa custard habang binibilang mo sa sampu. I-flip ang mga ito at ulitin.
- Maingat na alisin ang mga babad na babad na babad mula sa custard, ipaalam ang labis na likidong pag-alis sa pinggan, at ilipat ang tinapay sa kawaling-basa. I-flip kapag ang mga ibaba ay ginintuang kayumanggi . Kapag ang iba pang mga gilid ay din golden brown, alisin mula sa kawaling malanday.
- Ilipat ang browned French toast sa oven at magluto ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang ang custard sa center ay ganap na niluto. Maglingkod kaagad.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 250 |
| Kabuuang taba | 18 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 245 mg |
| Sosa | 188 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 10 g |