Gamitin ang listahang ito kung nakilala mo ang anuman o lahat ng mga sitwasyong ito: Ikaw ay nagugutom at pagod at may "walang makakain". Ang mga bata ay nagugutom at nagsisimulang kumilos sa mga paa ng isa't isa. Ang iyong mga kaibigan ay bumababa, na nagtatapos sa pananatiling sandali, at maaari mo na ngayong marinig ang kanilang tiyan na ungol. Ang iyong aso chewed up ang lahat ng iyong mga takeout menu.
Ang mga Koreanong pagkain ay hindi kumpletong mga recipe, mga alituntunin lamang upang itapon ang ilang mga ultra-mabilis na pagkain.
Umaasa ako na maaari mong gamitin ang mga ito sa isang pakurot, at gamitin din ang ilan sa mga ideya upang maging malikhain sa mga nilalaman ng iyong sariling palamigin at paminggalan. Kahit na walang groundbreaking dito, mahirap isipin kung ikaw ay gutom at ang mababang asukal sa dugo ay nagsisimula sa kick in.
Ang ilang mga tala:
- Umaasa ako na mayroon kang isang rice cooker at ang ilan sa mga pagkain ay gumagana lamang kung may ilang mga bigas na talagang pinapanatiling mainit sa iyong rice cooker. Kung wala kang isa, pagkatapos ay iminumungkahi kong pumunta kang bumili ng isa. Ito ay isang mahusay na pamumuhunan.
- Hindi ako kasama ang oras na kinakailangan upang pakuluan ang tubig o sabaw. Kakailanganin lang ng sandali upang maglagay ng isang palayok ng tubig sa burner at kahit na ano ang iyong sinasabi, hindi ako naniniwala na ang tubig na kumukulo ay mahirap.
- Kochukaru ay Korean chili pepper powder at Kochujang ay Korean chili pepper paste.
Leftovers Bibim Gooksu
Pakuluan ang mga noodles, soba, o linguine ng somyeon. Palamig sa ilalim ng tubig at maglingkod sa isang sarsa ng maanghang sarsa (1 kutsara kochujang , 1 kutsara kochukaru, 1 kutsarang suka, ½ kutsarang honey, ½ kutsarang asukal), langis ng linga, at hiwa ng anumang sariwang gulay o protina na mayroon ka sa iyong refrigerator .
Si Ham, tirang manok, karot, Asian pear o mansanas, canned tuna, hiniwang firm tofu, mga malinis na itlog, mga puno ng salad, at lahat ng mga pipino.
Isda na may Beans at Rice
Kumain ng langis ng langis ng oliba at ilang patpat ng mantikilya sa isang kawali. Maglagay ng mga puting isda at mga kutsara ng maliit na piraso ng bawang, soju, at toyo sa isang kaldero at steam fish para sa mga 5 minuto (o hanggang tapos na) na may takip.
Kasabay nito, pakuluan ang ilang frozen na edamame . Paglingkod sa kanin.
Dumpling Soup
Magdala ng sinambog na tindahan na binili ng manok o karne ng baka sa isang palakol. Season sa panlasa na may splashes ng toyo. Magdagdag ng frozen Korean dumplings (mandoo) at pakuluan para sa ilang minuto, hanggang lumutang ito. Mag-drop ng isang itlog o dalawa sa sopas kapag ito ay halos tapos na pagluluto. Tuktok na may manipis na hiwa ng inihaw na damong-dagat (kim).
Green Eggs and Ham
Gumawa ng microwave steamed itlog at itaas na may hiwa ng inihaw na damong-dagat o sauteed spinach . Fry some ham or Spam. Paglingkod sa kanin.
Koreano "Salad Nicoise"
Paghaluin ang de-latang tuna na may ilang tirang luto na kanin, toyo, ilang patak ng langis ng linga, at tinadtad na mga scallion. Maaari kang magdagdag ng mayo kung gusto mo, ngunit hindi mo kailangang kung gumamit ka ng tuna na naka-kahong sa langis. Plate na may steamed green beans, mahirap na pinakuluang itlog, hiniwang pulang sibuyas, at litsugas. Paglilingkod ng salad na may maanghang Korean dressing .
Korean Egg Drop Soup
Magdala ng ilang sinipsip na manok o karne ng baka sa isang lumiligid na pigsa at mag-udyok sa ilang mga raw na piniritong itlog. Season sa panlasa na may splashes ng toyo.
Sinangag
Ang bokumbap ay tumatagal ng 10 minuto kung mayroon kang bigas na ginawa at naalis mo ang kimchi.
Steak Salad at Egg
Buksan ang isang manipis na steak, mga 4 na minuto bawat panig. Maggupit ng steak at mag-ipon ng mga piraso sa tuktok ng isang salad ng litsugas at tinadtad na mga scallion na may Korean dressing .
Paglilingkod sa mga mangkok ng bigas na may pritong itlog, maaraw na bahagi.
Sort-of-Kimchi Soup
Pakuluan ang tungkol sa 8 tasa ng tubig. Samantala, ibabad ang Korean noodles vermicelli (dang myun) sa mainit na tubig. Kapag ang tubig ay kumukulo nang husto, magdagdag ng makinis na tinadtad na repolyo ng Napa, ilang tinadtad na bacon, at ilang tablespoons ng kochujang. Pakuluan nang husto at idagdag ang pinatuyo na mga bihon ng vermicelli pagkatapos ng 5 minuto. Magdagdag ng kochujang at kochukaru sa panlasa. Paglingkod sa kanin.
Korean Linguine with Clams
Pukawin ang ilang mga tulya sa isang malaking takip ng pantalon na may soju , tinadtad na bawang, at kochukaru hanggang bukas. Paglilingkod sa linguine na napapanahong may langis ng oliba, ilang patak ng linga langis, tinadtad na chives, at kochukaru.
Chicken Katsu
Ibuhos ang manipis na piraso ng dibdib ng manok sa ilang gatas, amerikana gamit ang panko bread crumbs, at pan-fry. Suso ng Worlestershire sa tuktok. Paglilingkod na may wedges ng iceberg lettuce drizzled na may libong isla sarsa.
Hwe Dup Bap
Namin ang lahat ng mga sushi-grade isda pagtula sa paligid, i-right? Well, ngunit kung mangyari lamang na makapasa ka sa tindahan ng isda habang papunta ka sa bahay, ang Korean Rice Salad na may Sashimi ay 10 minutong pagkain.
Mabilis na Soondubuchigae
Magdala ng sinipsip na bibingka ng karne na binebenta sa isang simmer, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bacon at malambot na tofu. Season na may splashes ng toyo at tungkol sa 1 kutsara kochujang at 1 kutsara kochukaru sa bawat soft tofu tube. Paglilingkod sa Rice.
Pork and Tofu
Fry bacon at thinly sliced repolyo sa kochujang, draining karamihan ng langis bilang ito cooks. Alisin ang nilutong bacon at repolyo, pag-alis ng karamihan ng langis, at i-hiwa ang hiwa ng firm tofu sa pan na may mga dripping.
Dongchimi Gooksu
Cold Korean Noodles sa isang puting kimchi sabaw.
Korean Pasta Salad
Pakuluan ang rotini o penne pasta, cool na sa ilalim ng ilang tubig na tumatakbo, at itapon ang mga cubes ng ham, cucumber, carrots, scallions, o anumang protina at veggies na mayroon ka (tuna, kintsay, manok, zucchini ang lahat ng mabuti). Ang salat na pasta ng coat na may huling-minutong sarsa (3 bahagi na tindahan-binili na Italian dressing, 1 bahagi ng toyo, 1 bahagi ng honey, at isang pares ng splashes ng linga langis ).
Pritong isda
Saengsun Jun na may sauce at microwave ang mga gulay, salad, o bigas.
Wok and Roll
Pukawin maliit na piraso ng manok at mga sibuyas sa isang sauce ng kochujang at daenjang thinned na may linga langis at tubig. Paglingkod sa bigas at steamed corn sa cob.
Almusal Para sa Hapunan
Korean omelet (gaeran mari) na may bigas. Sana, mayroon ka ding banchan sa iyong palamigan.
Chicken Noodle Soup
Dalhin ang ilang diluted chicken broth hanggang sa isang pigsa at pagkatapos ay i-drop sa ilang mga thinly hiwa Napa repolyo, maliit na manok chunks, at Korean vermicelli. Season na may toyo at idagdag ang mga scallion sa pinakadulo. Maaari ka ring magdagdag ng kochukaru kung gusto mo ng maanghang na sopas.
Walang Luto ng Pagkain
Microwave steamed egg , toaster oven broiled mackerel (banlawan at lightly salt mackerel, mag-ihaw ng 3-4 minuto kada panig), at bigas.
Malalang seafood
Pukawin ang squid rings (o baby octopus ) at manipis na mga hiwa ng sibuyas sa isang timpla ng kochujang at soju. Paglingkod sa kanin.
Veggie Heaven
Microwave steamed tofu at Hobak Jun (pan-fried zucchini) .
Paghagis ng sarsa sa gilid.
Amerikanong Kimbap
Ang Philadelphia Rolls (pinausukang salmon, cream cheese, at chives o cucumber) o Kimbap na ginawa gamit ang ham, keso, at sugar snap peas. Instant miso na sopas sa gilid.
Seafood at sausage
Steam mussels at hiwa kielbasa sa isang halo ng bawang, Korean beer, at mantikilya hanggang bukas ang mga mussels (mga 5 minuto). Paglilingkod sa steamed corn na pinahiran ng mantikilya at iwiwisik ng kochukaru.