Ang steaming na mais ay isa sa pinakamadaling at pinakamasarap na paraan upang magluto ng mais. Nangangailangan lamang ito ng dalawang sangkap: mais at tubig. Ang proseso ng steaming ay nagbibigay-daan din sa mais upang panatilihin ang lahat ng mga nutrients nito. Pumili ng mga batang, sariwang pinili na mais at magkaroon ng lasa at tamis.
Maayos ang mais sa halos anumang bagay. Paglilingkod ito sa alinman sa iyong mga paboritong pagkain.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 mga tainga sariwang pinili mais
- Opsyonal: mantikilya
- Opsyonal: asin
Paano Gawin Ito
- Bubukin ang mais at alisin ang sutla. Pagkatapos ay i-cut ang mga tainga ng mais sa halves.
- Magdagdag ng 2 pulgada ng tubig sa isang malaking palayok at ipasok ang isang bapor na panggatong. Tiyaking hindi hinahawakan ng tubig ang ilalim ng bapor. Kung ito ay, ibuhos ang ilan sa tubig.
- Takpan ang palayok at ilagay ito sa mataas na init na nagdadala ng tubig sa isang pigsa. Kapag nagsimulang kumain ang tubig, ilagay ang mais sa basket ng steamer sa loob ng palayok gamit ang isang pares ng mga sipit. I-cover ang palayok at hayaang mais ang mais sa loob ng 4 na minuto o hanggang sa maging malalim ang dilaw.
- I-off ang burner at maingat na alisin ang mais mula sa palayok na may mga sipit at maglingkod bilang o may mantikilya at asin.
Ini-edit ni Hector Rodriguez
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 450 |
| Kabuuang taba | 24 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sosa | 213 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 55 g |