Gamitin ang mabilis at simpleng recipe na ito upang gawing klasikong Korean salad dressing. Ang maanghang na dressing na gawa sa toyo at chili ay isang sangkap na hilaw ng lutuing Koreano. Ang pahiwatig ng pampalasa ay nakakatulong upang ilabas ang lasa sa lahat mula sa berdeng salad sa malamig na seafood salad at raw at steamed gulay. Kaya, alinman sa planta na nakabatay sa planta na iyong inihahanda, ang paghahanda ng salad na ito ay malamang na magsisilbing isang pantulong na pandagdag dito.
Kung mayroon kang karaniwang Amerikanong panlasa at maingat sa mga maanghang na pagkain, maaaring gusto mong babaan ang halaga ng chili pepper powder sa recipe na ito. Ang parehong napupunta kung mayroon kang isang medikal na kalagayan tulad ng acid reflux o heartburn na gumagawa ng pagkain ng maanghang na panganib para sa iyo. Ang iba pang mga sangkap sa recipe na ito ay hindi dapat magpose ng problema para sa iyo.
Kung hindi ka sapat ang tiwala upang makagawa ng maiinit na Korean food staples, tulad ng maanghang baboy buto, bibimbap o bulgogi, ang paggawa ng salad dressing ay makakakuha ka ng isang masarap na simula. Sa sandaling nasiyahan mo na ang dressing, subukan ang isang tradisyunal na Korean marinade at pagkatapos ay subukan ang ilan sa mga masarap na mainit na pagkain, gawa sa karne, bigas, at gulay, kung saan ang Korea ay kilala sa buong mundo. Kung pinutol mo ang calories, ang isang salad ay malinaw na kabilang sa mga pinakamahusay na paraan upang kumain ng masarap na pagkain habang pinapanood ang iyong baywang.
Ano ang Kakailanganin mo
- ΒΌ c ng
- toyo
- 3 tbsp ng suka ng alak
- 4 tbsp ng tubig
- 2 tbsp ng asukal
- 3 tbsp ng linga langis
- 3 tsp ng
- pulang chili pepper powder (kochukaru)
Paano Gawin Ito
- Upang makagawa ng salad dressing na ito, kakailanganin mong pagsamahin ang mga sangkap at kumislap hanggang sa sila ay pinagsama at pantay na ibinahagi. Kung hindi mo mahanap ang suka ng alak sa alak sa iyong lokal na tindahan ng groseri, bisitahin ang isang specialty grocery store upang makita kung magagamit ito doon. Maaari kang tumawag sa paligid bago ang iyong pagbisita kung hindi mo nais na magmaneho sa paligid ng bayan sa walang kabuluhan. Siyempre, maaari mo ring hanapin ang produkto sa online at i-order ito mula sa isang specialty retailer. Bilang karagdagan, kung ikaw ay isang diabetes o sinusubaybayan ang iyong asukal sa dugo para sa iba pang mga kadahilanan, baka gusto mong mag-tweak ang halaga ng asukal sa recipe na ito. Maaari mo ring iwanan ang halaga ng asukal sa parehong at tiyaking sukatin ang iyong asukal sa dugo sa angkop na oras pagkatapos ng pagkain.
- Sa sandaling nagawa mo na ang paghahalo ng salad dressing at nagsilbi, huwag mong pahintulutan itong umupo sa loob ng mahabang panahon. Hindi mo nais ito upang maging masama, kaya siguraduhin na iimbak ang hindi nagamit na bahagi ng salad dressing sa iyong palamigan. Maaari mong patuloy na gamitin ito para sa susunod na ilang araw, ngunit kung mayroon ka pa ring hindi ginagamit na dressing pagkatapos ng tungkol sa isang linggo, dapat mong malamang na itapon ito. Ang lasa at amoy ay dapat magbigay sa iyo ng isang ideya ng kapag ang dressing ay nawala masama.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 127 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 938 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pandiyeta Fiber | 0 g |
| Protina | 2 g |