Ang mga salads ng ubas ay halos kasing popular ng mga bean salad sa tag-araw para sa isang liwanag at paglamig tanghalian o gilid para sa isang barbecue sa summer, picnic o potluck. Ang vegetarian na ito (at halos vegan , kung gumamit ka ng agave nectar sa halip na honey at regular na mustasa, sa halip na honey mustard!) Ang tatlong bean at salad ng salad ay ginawa gamit ang garbanzo beans, kidney beans, white beans, pipino at ubas. Ito ay gluten-free din. Upang kick up ito sa isang bingaw, gumamit ng isang gourmet lasa langis sa lugar ng regular na canola, marahil isang bagay na ilaw at isang ugnay fruity, abukado o mirasol langis, at palagi ko inirerekumenda pagluluto sa dagat asin o kosher asin para sa pinakamahusay na lasa.
Recipe at larawan sa kagandahang-loob ng mga Beans ni Bush.
Mag-scroll pababa para sa higit pang mga vegetarian at Vegan bean salad na tag-init upang subukan.
Ano ang Kakailanganin mo
- 3 tablespoons red wine vinegar
- 3 tablespoons honey
- 2 kutsarita honey mustard
- 3 tablespoons canola oil
- 4 berdeng mga sibuyas, hiniwang manipis
- 1 (16 onsa) maaari ang garbanzo beans, pinatuyo at kinain
- 1 (16 onsa) ang maaaring pulang pula ng bato, pinatuyo at nalinis
- 1 (15.5 ounce) maaari cannellini Beans, pinatuyo at nalinis
- 1 peeled, seeded at diced medium cucumber
- 1 1/2 tasa halved berdeng mga ubas
- Mas maliit na asin at sariwang lupa na itim na paminta, sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Una, maghanda ng isang dressing sa pamamagitan ng whisking sama-sama ang pulang alak ng suka, honey at honey mustard hanggang mahusay na pinagsama sa isang malaking mangkok.Slowly whisk sa canola langis hanggang sa dressing ay mahusay na emulsified.
- Susunod, malumanay na pukawin ang berdeng mga sibuyas, beans, diced na pipino at mga ubas, na hindi gaanong lumalabas hanggang sa maayos na pinahiran ng sarsa.
- Season ang bean at grape salad na may asin at paminta sa panlasa. Ang asin o kosher na asin at sariwang basag na itim na paminta ay palaging ang pinakamahusay (ito ay ang pinaka-flavorful), ngunit hanggang sa iyo kung anong uri ng gamitin.
- Sa wakas, ilagay ang iyong salad sa refrigerator hanggang sa maayos na pinalamig. Ang mainit na bean at ubas salad ay pinakamahusay na hinahain ng pinalamig. Para sa pagtatanghal, maaari mong ilagay ito sa ibabaw ng isang plato ng romaine o butter dahon litsugas.
- Gumagawa ng sampung servings bilang isang bahagi ng pinggan, ngunit kung ikaw ay nagsisilbi sa isang pananghalian bilang higit pa sa isang pangunahing, pagkatapos ay bilangin ito sa paglilingkod sa paligid ng anim na.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 810 |
| Kabuuang taba | 12 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 185 mg |
| Carbohydrates | 138 g |
| Pandiyeta Fiber | 35 g |
| Protina | 42 g |