Maaari itong maging mahirap upang makahanap ng dilaw na mga latang waks sa ilang mga lugar. Isaalang-alang ang pagbili ng mga ito sariwa sa panahon mula sa mga merkado ng magsasaka at i-freeze ang mga ito. O gumamit ng mas maraming green beans, de-latang lima beans, o ibang gulay sa kanilang lugar.
Ito ang uri ng salad na mahal ng mga tao sa mga reunion ng pamilya, mga potluck dinners, at cookouts. O panatilihin ang salad na pinalamig sa isang palamigan at dalhin ito sa isang tailgating party o picnic.
Ang mga chickpeas ay isa pang magandang bean upang idagdag sa salad. Nagdagdag sila ng isang malutong na texture. Tingnan ang mga tip at mga pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe para sa higit pang mga add-in at mga ideya sa paghahatid.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 (15-onsa) ay maaaring i-cut berde beans
- 1 (15-onsa) ay maaaring gupitin ng dilaw na mga lata ng waks
- 11 (15-onsa) ay maaaring pulang pula ng bato (o puti)
- 1/2 tasang tinadtad na paminta (berde o maraming kulay)
- 1/2 tasa apple cider cuka
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 1/2 tasa granulated asukal
- 3/4 kutsarita asin
- 1 kutsaritang paminta
Paano Gawin Ito
- Itapon ang de-latang berde at dilaw na beans at mais sa isang colander; ilipat ang mga ito sa isang malaking mangkok sa paghahatid.
- Patuyuin ang mga kidney beans sa isang colander; patakbuhin ang malamig na tubig sa kanila hanggang sa ito ay nagpapatakbo ng malinaw. Idagdag ang beans sa mangkok na may berdeng at dilaw na beans.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang suka, langis, asukal, asin, at paminta; kumusta hanggang makinis. Ibuhos ang pinaghalong dressing sa mga gulay at pagkatapos ay itapon ang malumanay sa amerikana.
- Ihagis ang salad hanggang ang mga sangkap ay lubusan na pinahiran ng sarsa. Cover at chill para sa hindi bababa sa 4 na oras.
- Ibalik muli bago magsilbi.
- Palamigin ang mga tira.
Mga Tip at Pagkakaiba-iba
- Tatlong Bean Salad Sa Green Onions - Palitan ang pulang sibuyas na may 1/4 tasa ng hiwa berdeng mga sibuyas.
- Bean and Cauliflower Salad - Iwanan ang dilaw na latang waks. Gupitin ang mga floret mula sa 1/2 ng isang medium na ulo ng kuliplor at idagdag ang mga ito sa salad na may beans.
- Magdagdag ng 1 o 2 tablespoons ng pinatuyo na pimiento sa salad kasama ang peppers ng kampanilya.
- Apat na Bean Salad - Magdagdag ng chickpeas, black beans, o puting kidney beans sa salad.
- Kung ikaw ay maikli sa oras (o pantry ingredients) damit ang salad na may bote na Italian dressing o ang vinaigrette na iyong pinili. Ang isang magaling na kasuotan sa Italy ay gumagana nang mahusay at masarap ang panlasa.
- Palamuti ang bean salad na may mga hiwa ng itlog, mga dike ng kamatis, sariwang tinadtad na perehil, crumbled bacon, o singsing ng paminta.
- Paglilingkod sa salad sa dahon ng romaine litsugas na may mga wedges ng kamatis o mga avocado na hiwa.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 392 |
| Kabuuang taba | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sosa | 13 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Pandiyeta Fiber | 18 g |
| Protina | 19 g |