Tradisyunal na Aleman Mga Recipe ng Pasko para sa Mga Cookie, Mga Inumin, at Stollen
Dalhin ang magic ng Aleman Pasko sa iyong bahay na may ganitong koleksyon ng mga Aleman recipe at Aleman tradisyon.
Ang ilan sa mga recipe na ito ay tradisyonal at ang ilan ay mas kamakailang, ngunit lahat ay pamilyar sa mga Germans sa lahat ng dako.
Na-edit ni Lora Wiley-Lennartz.
01 ng 07
Spicy German Christmas Cookie Recipe
Springerle. Getty Images Ang Christmas baking sa Alemanya ay nagsisimula nang maaga at umaabot sa Bagong Taon. Maraming mga tradisyonal na inihurnong kalakal ay matatagpuan lamang sa panahon ng Pasko.
Ang mga ito ay ginawa gamit ang pampalasa na hindi karaniwang ginagamit sa iba pang mga oras ng taon. Ang mga petsa na ito kapag ang pampalasa ay mahalagang mga kalakal na hindi naabot para sa karamihan ng mga tao at ginagamit nang maaga para sa mga espesyal na okasyon.
Ang mga karaniwang pampalasa sa Pasko ay kinabibilangan ng kanela, kardamono, clove, paminta, at allspice. Ang kanela ay napakalapit na nauugnay sa Pasko, na ang amoy nito ay nagpapahiwatig ng mga Germans, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Ito ay nagmumula tulad ng Pasko dito!)
02 ng 07
Mga Nutty Aleman Christmas Cookie Recipe
German Cinnamon Star at Vanilla Crescent Cookies. Getty Images Ang mga mani ay malawakang ginagamit sa pagluluto ng Aleman, lalo na sa panahon ng Pasko. Siyempre, ang mga Marzipan at mga almendras ay mga paboritong sangkap, ngunit ang mga sariwang kendi ay popular din. Ang mga Pecans ay katutubong sa kontinente ng Hilagang Amerika at hindi gaanong kilala, at ang mga walnut ay ginagamit lamang kapag ang isang mapait na tala ay nais.
03 ng 07
Mga Shortbread-Style Aleman Christmas Cookie Recipe
Paano Gumawa ng Black and White Checkerboard Cookies. J.McGavin Halos bawat magluto ay may mga sangkap para sa mga cookies ng asukal sa kamay. Ang mga shortbread cookies ay mga pagkakaiba-iba ng cookies ng asukal. Simple o masalimuot, ang mga cookies ng asukal ay isang tagapanood ng panadero at minamahal ng halos lahat.
04 ng 07
Puno Aleman Christmas Cookie Recipe
Claire Cohen Mula sa kaibig-ibig Linzers hanggang sa kagiliw-giliw na mga marka ng thumbprint, ang mga cookies na ito ay kumukuha ng kaunting trabaho ngunit mukhang maganda ang mga ito sa isang Christmas cookie platter. Masaya rin silang kumain. Dahil dito, ang mga oras na ito at ang mga pinong Nutella na napunan ay mahirap panatilihing nakapaligid.
05 ng 07
German Christmas Stollen and Bread Recipes
German Christmas Stollen. Getty Images Ang mga cake na inihurnong sa panahong ito ay sadyang tuyo kaya magtatagal sila sandali. Sila ay madalas na may lebadura sa lebadura at hindi kasing matamis ng mga cookies ngunit napakahusay sa isang tasa ng mainit na tsaa. Ang namamaga, sa partikular, ay puno ng mga mani at pasas, mga simbolo ng yaman sa mga naunang edad. Marzipan-stuffed stollen din ay popular.
06 ng 07
German Christmas Hot Drink Recipes
Aleman Gluwein. Getty Images Anumang oras ay isang mahusay na oras para sa mga warming inumin, ngunit sa taglamig, lalo na ang mga ito ay angkop.
07 ng 07
Gumawa ng German Gingerbread House (Lebkuchenhaus) para sa Pasko
Gingerbread House. Getty Images Ang mga bahay ng tinapay mula sa luya ay napakapopular at huling mahabang panahon matapos itong gawin. Sundin ang mga hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa iyong bahay. Magtatagal ng dalawang araw o higit pa upang gumawa, kaya malinaw na espasyo at panatilihin ang mga alagang hayop ang layo.