Narito ang isang masarap na koleksyon ng mga Southern Sandwiches
01 ng 08
Southern Ham at Cheese Biscuit SandwichHam at Cheese Biscuit Sandwich. Grilled Cheese Social Ang mga basag na biskwit, smokey fried ham, buttery muenster cheese at sweet honey butter ay gumagawa ng mga miniature Southern sandwich na perpekto para sa mga piknik, partido, at / o pagpapakain sa isang gutom na grupo ng mga tao. Ang bawat kagat ay puno ng kabutihan ng Southern at ang hugis ng puso ay nagdaragdag ng dagdag na layer ng kasiyahan. Inirerekumenda ko ang paghahatid sa kanila ng mga mimosas at ilan sa iyong mga paboritong mainit na sarsa.
Ang mga ito ay pinakamahusay na ginawa sariwa, ngunit maaari mong gawin ang mga ito sa isang araw nang maaga hangga't sila ay pinananatiling cool sa refrigerator.
02 ng 08
Southern Style BBQ Pulled Pork + Coleslaw SandwichSouthern Style BBQ Pulled Pork + Coleslaw Sandwich. Grilled Cheese Social Fried Chicken at Biscuit SandwichAng napakalaking barbecue na ito ay hinawakan ang sanwits ng baboy, na pinahihirapan sa matamis na sarsa, mag-usbong coleslaw at adobo jalapenos at pinalamanan sa isang masarap na tustadong lutong sesame seed ay ang pinakamagandang bagay na nangyari, HINDI.
03 ng 08
Fried Chicken at Biscuit Sandwich
Fried Chicken at Biscuit. Grilled Cheese Social Walang lubos na tulad ng isang pritong manok at biskwit sanwits. Ito ay crispy, mayaman, umaaliw, at marahil ito ay kilala bilang isa sa mga pinakamahusay na sandwich na kailanman umiiral. Ang pritong manok sa ulam na ito ay doused na may isang mainit na honey na nagdadagdag ng isang matamis at maanghang lalim na ay ganap na hindi mapaglabanan. At kapag ang lahat ay nakasalansan sa tuktok ng isang matamis na biskwit, mauunawaan mo kung bakit ito ang perpektong pagkain para sa almusal, tanghalian, o hapunan.
Ang sanwits na ito ay inspirasyon ng isa sa aking favori te fried chicken at biskwit sandwich mula sa Heavy Woods sa Brooklyn, NY.
04 ng 08
Breakfast Sandwich na may Brisket, Fried Egg, Chow Chow at Pork Rinds
Pork Rind Breakfast Sandwich. Grilled Cheese Social Airy fried baboy rinds, matamis at tangy BBQ buhangin, zesty Southern chow chow, bacon-infused gouda crisped up sa isang toasted Ingles keik at isang mayaman na maaraw-side up ng itlog ay gumagawa ng ito mabaliw Southern breakfast sandwich. Maaaring ito ang hitsura ng isang bagay na ginawa sa isang late night munchy fest sa isang bahay ng Frat sa South Georgia, ngunit tinitiyak ko sa iyo na ang sanwits na ito ay higit pa sa isang lasing na katus. Paglilingkod sa tabi ng yelo na malamig na tansong unggoy - ito ay isang kaktel na ginawa ng isang 40 onsa ng Lumang Ingles na halo-halong may ilang sariwa (o ipaalam sa real-boxed) orange juice at isang pares ng advil. Enjoy!
05 ng 08
Bacon, Lettuce + Tomato na may Basil Aioli sa BriocheBacon, Lettuce + Tomato na may Basil Aioli sa Brioche. Grilled Cheese Social Ang mga malalaking maliliit na hiwa ng tsaa gaya ng bansa, sariwang makapal na hiwa ng salted tomato, matamis, tustadong mantikilya lettuce, at basil aioli na ginagawang gusto mong dilaan ang mangkok na magkakasama sa pagitan ng dalawang buttery ng isang brioche bun. Kung naisip mo na ang isang regular na lumang BLT ay mabuti, maghintay hanggang sa subukan mo ang isang ito!
Ang magandang bagay tungkol sa mga sandwich na ito? Hindi lamang nila pinananatiling mabuti, subalit sila rin ay mas mainam habang nakaupo ito. Naisip ko na ito ay resulta ng lahat ng mga lasa na natutugtog at magkakasama sa isang napalawig na panahon ... eh mas maraming katulad ng lahat ng bagay na nagsisimula sa panlasa tulad ng bacon ... pero oo, ito talaga ang paborito kong bersyon ng isang BLT at ako medyo tiyak na mahalin mo rin ito.
06 ng 08
BBQ Brisket, Mac n Cheese + Cornbread Melt
BBQ Brisket at Mac n Cheese Melt. Grilled Cheese Social Ang Southern Style Sandwich ay hindi para sa malabong puso. Hindi lamang ito malaki, ngunit mayroon din itong lahat na mabuti sa pagitan ng dalawang maiinit na hiwa ng cornbread. Ang sweet and tangy BBQ Brisket ay natutunaw sa iyong bibig habang ang mag-atas at mayaman na macaroni at keso ay nagdaragdag ng dagdag na layer ng pag-ibig ng taba ng bata. Ang berdeng sibuyas ay naroon hindi lamang upang magdagdag ng kulay ngunit upang makatulong din sa pamamagitan ng pagbawas sa ilan sa mga kayamanan mula sa sanwits na ito. Inirerekumenda ko ang paghahatid ng hunky sandwich na ito sa tabi ng salad. At isang salad lamang. Oh, at siguro ay isang serbesa kung ikaw ay nabubuhay na walang pagsisisi.
07 ng 08
BBQ Brisket, Coleslaw + Fried Okra Sandwich
Ang malutong fried okra, smothered sweet at tangy barbecue brisket, at creamy coleslaw ay magkasama upang gawing marahil ang pinaka-napakapangit sandwich kailanman ko na pinangarap. Siguro, maaaring ito ay masyadong malaki upang magkasya sa iyong bibig ngunit ok na dahil ang kalinisan ay walang pag-aalala kapag ito Southern galak. Talaga, mas mahusay ang sloppier! Kaya sige at yakapin ang gulo - ilagay sa bib, grab ng serbesa, i-on ang ilang mga himig, kick back + humukay sa.
At ang isang salita sa tamad (o matalino depende sa kung anong paraan ang pagtingin mo dito!), Ang sandwich na ito ay maaaring gawin mula sa scratch sa pamamagitan ng pagsunod sa mga tagubilin sa pamamagitan ng mga link sa ibaba, o maaari mong madaling kunin ang mga sangkap mula sa iyong lokal na BBQ joint tipunin mo ito. Sa alinmang paraan mong gawin ito, ang parehong mga resulta ay lubos na masarap at kung sinuman ang iyong pagpapakain ay malamang na imungkahi sa iyo. Talaga sandwich na ito ay isang regalo mula sa mga diyos ng sanwits ngunit tiwala sa akin, ito sanwits ay kaya pagpuno (at chocked puno ng calories) na dapat ito ay marahil lamang ay kinakain sa mga espesyal na okasyon o kapag gusto mong kumain ng isang bagay na magpapasaya sa iyo tungkol sa lahat ang iyong mga alalahanin. Ito ay mabuti para sa mga uri ng okasyon kung makuha mo ang aking naaanod.
08 ng 08
Nakuha ang Sandwiches ng Pork na may mga Pangkat na Red Onions at Mustardy BBQ
Nakuha ang Sandwiches ng Pork na may mga Pangkat na Red Onions at Mustardy BBQ. Grilled Cheese Social Ang mga mabagal na cooker na nakuha ng mga porksandwiches ay ganap na mabaliw - sila ay luto down sa isang paliguan ng Dr Pepper at chipotle peppers, chili pulbos, bawang, at maraming asin na karaniwang nangangahulugan na sila ay naka-pack na may lasa. Matamis, maalat, masarap, at lahat ng magagandang bagay na maaari mong isipin, ang sangkap na ito ay malamang na hindi kailangan ng sarsa kundi ang pagkalinga ng mustasa na nakabatay sa saging na barbekyu at mga pikok na pulang sibuyas, na rin, na nagdaragdag ng dagdag na antas ng lalim kung saan tumutulong sa balanse ang tamis ng sanwits. Ito ang pinakamahusay, tiwala sa akin.