Intsik Recipe Pagkain - Pagluluto Intsik Pagkain
Ang mga recipe ng pagkaing Chinese ay pinili mula sa iba't ibang mga mapagkukunan, na-index sa pamamagitan ng uri ng pagkain, diskarteng pagluluto at pang-rehiyon na lutuin.
Nangungunang 40 Intsik recipe ng pagkain
Narito ang apatnapu't pinakapopular na pagkain.
Ayon sa Uri ng Pagkain:
Mga recipe na gumagamit ng iba't ibang uri ng tofu, mula sa silken, regular medium firm o firm tofu sa pinindot na tofu at bean curd sheet. Makakahanap ka ng 21 tofu recipe sa loob ng link na ito.
Ang link na ito ay naglalaman ng 25 pinakasikat na mga recipe ng karne ng baka sa lutuing Tsino.
Ang link na ito ay naglalaman ng ilang mga masarap at tanyag na mga tinapay na Intsik at mga recipe ng tinapay kasama na, ngunit hindi limitado sa, Char Siu Bao at Flower Rolls.
Ang link na ito ay naglalaman ng isang bilang ng mga Intsik recipe, kasama ang Egg Foo Yung, isang klasikong kaginhawahan ulam at pagkain ng kalye paboritong Tea Egg.
Mga Recipe ng prutas:
Ang iba't-ibang Asian recipe ng prutas o mga recipe na gumagamit ng mga Asian na prutas, mula sa mga main dish hanggang sa dessert.
Ang link na ito ay naglalaman ng 5 masarap at tanyag na Intsik recipe ng tupa
Ang link na ito ay naglalaman ng mga recipe ng noodle mula sa Chow Mein hanggang Lo Mein. Isang koleksyon ng mga pinakasikat na recipe ng Chinese na nagtatampok ng iba't ibang uri ng mga noodle.
Mga Adan at Mga Pinanatili na Mga Recipe ng Pagkain:
Subukan ang ilang mga masarap at nakakapreskong Chinese pickled at mapreserba na mga recipe ng pagkain
Ang baboy ang pinakasikat na karne sa Tsina.
Maaaring gamitin ng mga Tsino ang bawat pulgada ng isang baboy upang makagawa ng lahat ng uri ng talagang masasarap na pagkain. Subukan ang mga Intsik na mga recipe ng baboy.
Naniniwala ang mga Tsino sa paggamit ng lahat ng bahagi ng isang manok, kabilang ang mga paa. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe ng manok na ginawa sa manok, pato at pabo sa Chinese cuisine.
Ang link na ito ay naglalaman ng ilan sa mga pinaka-popular na Intsik recipe, mula sa Pearl Meat Ball sa Yangzhou Fried Rice. Isang klasikong koleksyon ng mga recipe ng Intsik at Asya na may bigas bilang pangunahing sangkap
Mga Recipe ng Salad:
Ang ilang mga masasarap na Intsik na inspirasyon ng mga pinggan ng salad gamit ang mga karaniwang sangkap na Tsino
Recipe ng Sauces at Seasonings:
Gumawa ka ng sariling mga seasonings at sarsa ng Tsino, tulad ng chili oil, hoisin dipping sauce at Sichuan chili sauce.
Isang koleksyon ng masasarap na Intsik at Asian na mga recipe ng pagkaing-dagat.
Recipe ng sopas:
Ang naka-link na ito ay naglalaman ng 19 masarap at tanyag na mga recipe ng Chinese na sopas.
Mga Recipe sa Spareribs at Ribs:
Ang mga buto ng Chinese at spareribs ay palaging popular sa lutuing Tsino. Ang link na ito ay naglalaman ng maraming simpleng iba't ibang mga recipe upang ipakita sa iyo kung paano gumawa ng Chinese ribs o spareribs na may ilang mga sangkap.
Sweet at Sour Recipes:
Halos lahat ay nagmamahal ng matamis at maasim na pagkain. Ang link na ito ay naglalaman ng 12 masarap at tanyag na matamis at maasim na mga recipe ng ulam.
Ang mga recipe mula sa link na ito ay nagtatampok ng iba't ibang mga Intsik na gulay, kabilang ang talong at mapait na melon, pati na rin ang mga western vegetables na may Oriental flare.
Ang mga recipe mula sa link na ito ay nagpapakita sa iyo kung paano gamitin ang lahat ng bagay mula sa tofu sa damong-dagat para sa protina upang gawing masarap at malusog ang mga Intsik vegetarian recipe.
Sa pamamagitan ng Kurso:
Mga Recipe ng Almusal:
Pakiramdam na nababato ng lugaw o cereal para sa almusal? Bakit hindi mo subukan ang ilang masasarap na recipe ng Chinese breakfast?
Ang link na ito ay naglalaman ng ilang mga tanyag at masarap na mga recipe ng Chinese dessert.
Mga Dim Sum at Mga Recipe ng Appetizer:
Kung nag-iisip ka tungkol sa paghahatid ng dim sum o paggawa ng ilang mga masasarap na appetizer para sa iyong mga kaibigan at pamilya, ang link na ito ay naglalaman ng ilang mga "dapat subukan" mga dim sum recipe.
Naghahanap ng isang mahusay na sawsaw? Subukan ang mga recipe na ito ng pagluluto ng Tsino.
Main Dish - I-chop ang Suey / Chow Mein Recipe:
Madali at masasarap na mga recipe ng Chop Suey at Chow Mein
Sa pamamagitan ng Regional Cuisine:
Mga Recipe sa Lahat ng Rehiyon:
Ang link na ito ay nagtatampok ng mga recipe na maaaring matagpuan sa anumang rehiyon ng China.
Ang link na ito ay nagtatampok ng ilan sa mga pinaka-popular at masarap na mga recipe ng Cantonese.
Mga Recipe sa Eastern (Shanghai):
Lagyan ng tsek ang link na ito para sa ilang mga masasarap na recipe ng Eastern China o Shanghai.
Isang koleksyon ng mga recipe ng Tsino na kumakatawan sa lutuin ng hilagang Tsina, kabilang ang Beijing.
Mga Recipe sa Sichuan:
Isang listahan ng mga bibig-pagtutubig at masarap na mga recipe ng Sichuan.
Mga Recipe sa Timog Silangang Asya:
Ang mga recipe ng pagkaing Chinese ay pinili mula sa iba't ibang mga mapagkukunan, na-index sa pamamagitan ng uri ng pagkain, diskarteng pagluluto at pang-rehiyon na lutuin.
Sa Pamamaraan ng Pagluluto:
- Tandaan: Kung ikaw ay bago sa malalim na Pagprito, siguraduhin na tingnan kung Paano Ligtas Malalim na magprito ng Pagkain bago ka magsimula sa pagluluto.
Mga recipe ng malalim na pritong:
Ang isang koleksyon ng mga recipe kung saan ang malalim na Pagprito ay ang pangunahing paraan ng pagluluto.
Ang isang koleksyon ng mga recipe ng pagpapakain-fry na-index ayon sa alpabeto.
Ang steaming ay isa sa tatlong pangunahing pamamaraan ng pagluluto na ginagamit sa lutuing Tsino. Narito ang isang koleksyon ng mga recipe na gumagamit lamang ng steaming bilang pangunahing mga pamamaraan ng pagluluto.
Pangunahing Mga Tip sa Pagluluto:
Ini-edit ni Liv Wan