Matamis at maanghang, na may mainit na pamilyar na lasa ng natunaw na mantikilya, ang mais na ito ay ang tunay na dekadenteng karanasan sa lasa at gayon pa man, napakadaling maghanda. Gaya ng lagi, idagdag o bawasan ang halaga ng Chipotle powder ayon sa gusto mo.
Ano ang Kakailanganin mo
- 6 na tainga ng mais, husks at sutla ang tinanggal
- 1/3 tasa (80 ML) mantikilya, natunaw
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 2 tablespoons (30 ML)
- agave syrup
- 1 kutsarita (5 ML) Chipotle chili powder
- Salt to taste
Paano Gawin Ito
1. Linisin ang mais at ilagay sa isang batya ng tubig para sa 1 hanggang 2 oras. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap sa isang maliit na mangkok.
2. Painitin ang grill para sa katamtamang init, ilagay ang mais papunta sa grill at lutuin sa loob ng 3 minuto, nagiging madalas. Para sa natitirang 7 minuto, baste corn na may Chipotle-bawang na halo. Siguraduhin na magsuot ng mabuti at magpatuloy sa pag-iilaw. Kapag ang mais ay luto, alisin mula sa init at maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 1018 |
| Kabuuang taba | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sosa | 74 mg |
| Carbohydrates | 249 g |
| Pandiyeta Fiber | 1 g |
| Protina | 2 g |