Chinese Vegetarian Cooking

Mayroong maraming mga Intsik na vegetarian dahil sila ay Buddhist ngunit sa mga nakaraang taon ay may higit at mas maraming mga tao na nagiging vegetarian dahil ang mga ito ay alinman sa sinusubukan na maging malusog, mas friendly na ECO o lamang lamang sinusubukan upang makatipid ng pera. Tulad ng maaaring napansin mo ang karne, manok at lalo na ang pagkaing-dagat ay maaaring maging sobrang pritong kumpara sa mga gulay at butil.

Anuman ang dahilan para sa mga taong nagiging vegetarian, maraming mga masasarap at madaling gumawa ng Intsik vegetarian recipe sa Chinese cuisine.

Kaya ibinabahagi ko sa iyo ang ilan sa mga pinaka-popular at pinakamahusay na Intsik vegetarian recipe.

Habang nagpapakita ang mga recipe na ito, ginagawang paggamit ng mga Tsino vegetarian cooking ang lahat ng bagay mula sa tofu sa damong-dagat para sa protina. Ang artikulong ito ay naglalaman ng maraming iba't ibang uri ng mga recipe ng vegetarian ng Tsino mula sa mga nagsisimula sa mga dessert. Umaasa ako na masiyahan ka sa paggawa ng mga ito.

Intsik Vegetarian Spring Rolls

Ang artikulong ito ay naglalaman ng 3 iba't ibang Chinese appetizer. Ang isa sa mga recipe ay ang artikulong ito ay para sa masarap na Tsino vegetarian spring roll. Ito ay masarap, madaling gawin at mukhang maganda kapag naglilingkod sa mga kaibigan at pamilya.

Bean Curd Rolls sa Seaweed

Isang vegetarian na ulam na ginawa sa parehong seaweed na ginamit upang gumawa ng sushi roll.

Chinese Home Made Noodle Salad Recipe

Ang recipe na ito ay maaaring iakma sa isang vegetarian / Vegan bersyon napakadaling. Hindi mo lang ilagay ang dibdib ng manok o palitan ito ng isang gulay, tulad ng brodoli ng brodney, ng snow peas, mange tout..etc

Napakaraming Pinalamanan Lotus Root na may Sweet Sticky Rice

Pinalamig na lotus root na may matamis na malagkit na bigas ay isa sa aking mga paboritong dessert na Tsino. Ang dessert na ito ay ganap na angkop para sa vegetarians o vegans.

Kagalakan ng Buddha

Ang vegetarian dish na ito ay ayon sa tradisyonal na paglilingkod sa Araw ng Bagong Taon. Para sa dagdag na lasa, ang vegetarian stock ay maaaring gamitin sa halip na kabute ng soaking liquid.

Piniritong Mushroom at Bamboo Shoots

Masarap at madaling kabute at kawayan shoot gumalaw-magprito. Perpekto para sa isang hapunan sa hating gabi.

Sesame Seed Balls

Habang ang mga Chinese bakery at street vender ay nagbebenta ng mga sesame seed ball sa buong taon, lalo silang popular sa panahon ng Chinese New Year season.

Spicy Sichuan Egg Plant

Para sa isang vegetarian na bersyon, gumamit ng gulay stock sa halip na sabaw ng manok, iwanan ang baboy lupa at dagdagan ang talong.

Gulay na Fried Rice Recipe

Masarap na cashews magdagdag ng isang load ng mga benepisyo sa kalusugan na ito simpleng recipe para sa gulay na pritong kanin.

Vegetarian Repolyo Rolls

Ang recipe na ito ay tumatawag para sa vegetarian oyster sauce, na may lasa ng mushroom kaysa sa mga oysters. Available ito sa mga merkado ng Asya / Intsik. Kung hindi, maaari mong gamitin ang makapal na toyo sa halip na ang sauce ng oyster para sa recipe na ito.

Vegetarian na Bansa

Ang tofu puffs ay chewy squares ng deep-fried tofu. Available ang mga ito sa mga merkado ng Asya / Intsik at sa internasyonal na seksyon ng ilang mga supermarket. Kabilang sa recipe na ito ang nutritional breakdown.

Recipe ng Vegetarian Walong Treasures

Ang mga taong Tsino ay naniniwala na ang "walong" ay isang masuwerteng numero. Gumagamit ang recipe na ito ng walong iba't ibang uri ng sangkap upang makagawa ng masarap na vegetarian dish.

Recipe ng Chinese Vegetarian Potstickers

Ito ay isang klasikong vegetarian recipe ng Chinese potstickers. Maaari mong palitan ang iba't ibang uri ng halaman ayon sa gusto mo.

Masarap Vegetairan Wontons recipe

Ang malalim na piniritong wontons ay pinalamanan na may mashed bean curd. Ang mga vegetarians na hindi kumakain ng itlog ay maaaring palitan ng 1 kutsara ng langis para sa pinalo na itlog. Ang recipe na ito ay maaaring gumawa ng tungkol sa 45-50 wontons.

Vietnamese Style Salad Rolls

Ang vegetarian na pampagana na ito ay hinahain ng malamig na may maanghang sauce.

Masarap Tsino Raspberry Snowflake Cake Recipe

Maaari mong palitan ang gelatin sa agar o iba pang vegetarian substitution.

Ini-edit ni Liv Wan