Ang Frittatas ang pinakamatalik na kaibigan ng brunch host-karamihan sa gawaing prep ay maaaring magawa nang maaga, malamang na madaling maging madali, at mayroon silang isang kamangha-manghang visual at culinary effect. Perpekto bilang mga ito para sa brunch, alam kung paano gumawa ng isang disenteng frittata ay magsisilbi rin sa iyo kung nais mong i-hayaan ang mga natira ng ho-hum sa isang buong bagong hapunan.
Ang mga kumbinasyon ng lasa ay halos walang katapusang-simpleng frittatas ng mga itlog at keso lamang ang walang kinabibilangan, ngunit ang mga hugis na puno ng mga gulay at hipon, toasted bread cubes, o lutong pasta ay nagkakahalaga ng pagsisiyasat. Ang mga ito ay, pagkatapos ng lahat, halos isang bukas na mukha torta . Hanapin ang perpektong frittata para sa iyong susunod na brunch-maging ito Easter, Araw ng mga Ina, o Christmas morning-sa ibaba.
01 ng 17
Isang + Spring Leek FrittataMolly Watson Ang susi sa napakarilag, perpektong-para-sa-tagsibol na frittata ay ang lutuin ang mga gulay ng sibuyas hangga't sila ay kamangha-manghang malambot-oo, ang mga sibuyas na sibuyas ay nakakain kapag luto sapat! Sa sandaling tapos na ito, idagdag mo lamang ang isang tonelada ng mga sariwang damo , palayasin ang mga itlog, ibuhos ang lahat sa isang kawali, lutuin ito, at mapaglingkuran ito nang may pagmamataas.
02 ng 17
Asparagus Mushroom Tomato FrittataRita Maas / Getty Images Ang frittata ay puno ng mga mushroom, patatas, asparagus, at mga kamatis - maraming mga gulay. Ang mga itlog, bacon, at keso ng Parmesan ay nagbibigay ng protina at dagdag na lasa. Huwag mag-atubiling gumamit ng regular bacon sa halip na nakalista sa pabo.
03 ng 17
Denver FrittataDiana Rattray Ang recipe na ito ay nagpapakita ng antas kung saan ang frittata ay bahagi-torta at bahagi-kaserol . Sa ham, keso, peppers, at itlog, ang frittata na ito ay ang lahat ng lasa ng isang klasikong Denver omelet sa isang madaling lutong-to-perfection frittata.
04 ng 17
Egg White FrittataQVC Inc. Ang spinach, broccoli florets, cherry tomatoes, at maraming basil ay gaganapin kasama ng mga puting itlog sa walang-itlog na frittata recipe . Idagdag ang opsyonal na Parmesan cheese para sa isang magandang sipa ng maalat na lasa.
05 ng 17
Griyego Mini-FrittatasKatie Workman / themom100.com Ang mga mini-frittatas na ito ay ginawa sa muffins tins para sa isang indibidwal na frittata karanasan. Ito ay ang perpektong paraan kung alam mo na ang iyong mga bisita ay may magkasalungat na mga paghihigpit sa pandiyeta. Keso sa isang ito, walang keso sa isa na iyon, atbp.
06 ng 17
Cheesy FrittataLinda Larsen Ang recipe na ito ay nagtuturo sa iyo sa pamamagitan ng paggawa ng isang simpleng frittata hakbang-hakbang . Tingnan ito upang gumawa ng isang madaling frittata o upang makita lamang ang paraan na ginagamit sa karamihan ng mga recipe ng frittata.
07 ng 17
Hash Brown FrittataStockFood / Getty Images Ang paggamit ng frozen na hash na mga Brown ay gumagawa ng mabilis na gawain ng pagpuno at kasiya-siya na frittata . Ang isang piraso ng diced red pepper at ilang mozzarella cheese ay nagdudulot ng kulay at cheesy goodness sa mesa.
08 ng 17
Kale FrittataGetty Images Ang mga sibuyas na green, sibuyas, kale, at itlog-na medyo magkano ang kailangan, kasama ng kaunting mantikilya, upang gawing maganda ang berdeng frittata . Perpekto bilang pagpipilian ng vegetarian sa brunch.
09 ng 17
Pasta Basil FrittataPasta Basil Frittata. Linda Larsen Ang natirang pasta ay nagluluto nang maganda kapag napapalibutan ng masarap na itlog. Ito ay maaaring tunog na kakaiba, ngunit ito ay sapat na masarap upang magpatuloy at pakuluan ang ilang mga pasta na magkaroon sa kamay lamang upang ilagay sa basil-laden frittata .
10 ng 17
Pepper Shallot Mushroom FrittataKatie Workman / themom100.com Ang mga kaldero at mga sili ay nagdaragdag ng dagdag na lasa, ngunit ang mga mushroom na sautéed ay ang mga tunay na bituin sa madaling frittata na ito . Perpekto sa kanyang sarili, na may isang bahagi ng toast o kanela rolls , o kahit ilang bacon o sausage.
11 ng 17
Broccoli Cauliflower FrittataLinda Larsen Ang Broccoli at cauliflower ay nagdadala ng kanilang mga naka-bold, nutty flavors sa ganitong simpleng frittata na puno ng fiber , bitamina, at lasa. Ang nilutong pasta ay nagdaragdag ng katawan. Ibibigay ng mga ito ang dahon na ito ng erbal. At marami ng provolone cheese ang nagpapanatili ng mga bagay na masarap na melty.
12 ng 17
Patatas na Sibuyas FrittataSmneedham / Getty Images Kilala rin bilang isang Spanish tortilla , ang frittata na ito ay mas mabigat at mas matibay kaysa sa ilang mga iba pa dahil ito ay puno ng mga hiniwang patatas. Ang isang nonstick pan ay tiyak na iyong kaibigan kapag gumagawa ng paglikha na ito.
13 ng 17
Carbonara FrittataLinda Larsen Ang ilang mga iba pang mga frittatas dito listahan luto pasta bilang isang sahog-at frittatas ay isang kamangha-manghang paraan upang gumawa ng paggamit ng tira pasta , sauced o hindi. Ang isang ito, gayunpaman, ay nagkakahalaga ng paggawa ng buong pasta na ulam upang idagdag ito sa frittata.
14 ng 17
Spinach Bacon Cheddar FrittataJaker5000 / Getty Images Ang mga klasikong breakfast flavors ay magkakasama sa isang solong ulam. Tingnan kung paano makakuha ng mga tonelada ng lasa na may ilang mga sangkap na may ganitong simpleng spinach, bacon, at cheddar frittata recipe .
15 ng 17
Spiralizer Vegetable FrittataKatie Workman / themom100.com May spiralizer, ay frittata. O hindi bababa sa iyon ang gagawin mo sa recipe ng frittata sa mahusay na paggaling at pagpapahalaga kapag dinadala mo ito sa talahanayan. Walang spiralizer? Maghanap ng mga pre-spiralized na gulay sa specialty grocery store para sa mas madaling paglikha.
16 ng 17
Super Quick Vegetable FrittataGetty Images Ipinapakita sa iyo ng mabilis na recipe ng gulay kung paano gagamitin ang iyong mga paboritong gulay sa kumbinasyon ng mga damo at kambing na keso upang makagawa ng masarap na tanghalian ng brunch ... o isang simpleng hapunan lamang.
17 ng 17
Zucchini FrittataMolly Watson Ang manipis na hiwa ng zucchini ay isang mahusay na foil para sa masarap na mga itlog-sariwang itlog sa simpleng frittata na ito . Mahusay na may isang talampakan ng bacon, sausage, o isang sariwang berdeng salad.