Hash Brown Frittata ay isang napaka-maginhawa at madaling recipe na lutong sa oven; ano ang mas simple? Ang kumbinasyon ng mga patatas at itlog ay klasikong. At ang recipe na ito ay talagang mahusay dahil kasama rin dito ang mga sibuyas, bawang, kampanilya peppers, at maraming keso.
Ang Frittatas ay mas madaling gawin kaysa sa mga omelet dahil mas mababa ang mga ito. Ang isang frittata ay matatag kaysa sa isang torta at mas madaling gawin. Hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa natitiklop o flipping o overcooking ng frittata. At dahil ang recipe na ito ay inihurnong sa hurno sa halip na lutuin sa stovetop, mas madali!
Paglilingkod sa ulam na ito na may kaunting orange juice at sariwang prutas; iyon ang kailangan mo talaga!
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- 3 cloves bawang, tinadtad
- 1 pulang kampanilya paminta, tinadtad
- 2 tasang frozen
- hash brown patatas , lasaw at pinatuyo
- 8 itlog
- 1/2 tasa ilaw cream
- 1/4 tasang gadgad ng Parmesan cheese
- 1/2 kutsarita asin
- 1/8 kutsarita puting paminta
- 1 kutsarita ay pinatuyong mga dahong dahon
- 3 tablespoons mantikilya, tinunaw
- 1 tasa na ginutay-gutay na mozzarella cheese
- 1 tasa shredded keso Colby
Paano Gawin Ito
Painitin ang hurno sa 350 °. Sa isang malaking kasirola, init ang langis ng oliba sa daluyan ng init. Idagdag ang sibuyas at bawang; magluto at pukawin nang 3 minuto. Idagdag ang pulang kampanilya paminta at patatas; magluto at pukawin hanggang sa pinainit, mga 4 hanggang 5 minuto na. Alisin ang pan mula sa init.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, cream, Parmesan, asin, paminta, at tim ng mabuti at matalo.
Ikalat ang mantikilya sa isang baking dish na 9 "x 13".
Idagdag ang halo ng gulay, pagkatapos ibuhos ang mga itlog sa lahat.
Maghurno para sa 30 minuto o hanggang sa frittata ay bahagya lamang set. Pagkatapos itaas sa Colby at mozzarella cheeses at maghurno sa loob ng 10 hanggang 15 minuto mas mahaba o hanggang ang mga keso ay natutunaw at nagsisimula sa kayumanggi. Hayaang tumayo ang frittata ng 3 minuto, pagkatapos ay i-cut sa mga parisukat upang maglingkod.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 411 |
| Kabuuang taba | 29 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 261 mg |
| Sosa | 341 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 17 g |