Aking Mga Paboritong Recipe at Ilang Bread, Masyadong!
Ang sopas ay isa sa mga pagkaing himala na binabaling namin kapag nangangailangan ng kaaliwan, init, at madaling pagkain! Si Mimi Sheraton, sa kanyang kahanga-hangang aklat na The Whole World Loves Chicken Soup , ay nagsabi ng "Paano maaaring labanan ng sinuman ang kumbinasyon ng pagmamahal, lakas, kalusugan, at pagdiriwang, lahat ng maginhawang nilalaman sa loob ng isang mangkok?"
At ang iba't ibang recipe ay walang katapusang. Maaari kang mag-eksperimento sa mga recipe ng sopas hangga't maaari mong walang ibang pagkain.
Gamitin kung ano ang mayroon ka, subukan ang ibang bagay (leeks, kahit sino?), O gawin ang klasikong minestrone recipe ng iyong ina. Ang mga recipe na ito ay talagang walang palya, at sinubukan ko upang masakop ang hanay ng mga gawang bahay stock (i-freeze ang mga ito!) Sa pagsasama-sama ng condensed soup para sa isang mabilis na gamutin. Mayroon akong isang recipe para sa paggawa ng iyong sariling condensed sopas mix, kaya maaari mong kontrolin ang taba at sosa pati na rin.
At ano ang sopas na walang mainit, masarap na sariwang tinapay bilang saliw? Ang tinapay ay maaaring hindi mukhang tulad ng isang Busy Cooks na pagkain, ngunit may mga ilang mga kahanga-hangang mga recipe na halos walang anumang oras, at magdagdag ng napakalaki sa iyong mga pagkain.
Ang mga mabilis na tinapay, palamigan na mga dough ng tinapay, at kahit na ang paminsan-minsang scratch na pampaalsa tinapay recipe ay lahat na itinampok sa susunod na pahina. Ang tinapay ay talagang isang di-nararapat na reputasyon dahil sa pagiging mahirap at matagal. Kung ikaw ay nagpapalibot sa bahay, walang mas mahusay na pakiramdam kaysa sa pagkakaroon ng tinapay na pagtaas at pagluluto sa hurno sa iyong hurno.
Karamihan ng trabaho sa recipe ay natapos sa pamamagitan ng tinapay mismo - mo lamang ihalo, form at hayaan itong tumaas at maghurno! At kung mayroon kang isang bread machine, mas madali pa. Paghaluin, itakda ang makina, at umuwi sa isang kamangha-manghang aroma ng pagluluto ng tinapay. Mag-browse sa pamamagitan ng mga sumusunod na koleksyon ng mga sopas at mga recipe ng tinapay, paghaluin at tugma, at punan ang iyong sariling recipe box!
Huwag mag-eksperimento sa eksaktong gusto mo sa mga recipe na ito. Ang sopas ay sinadya upang mabago! Mag-isip din tungkol sa mga toppings para sa iyong kahanga-hangang sopas. Ang mga crackers, popcorn, croutons, toasted bread, gadgad ng keso, sariwang damo, kulay-gatas na krema, malutong crumbled bacon, toasted nuts, manipis na hiwa ng limon o dayap, creme fraiche, at kahit na toasted bread crumbs ay nagdaragdag ng isang kamangha-manghang texture at kaibahan sa iyong mainit at nakapapawi na sopas.
Mabilis at Madali Mga Recipe ng Sopas
Crockpot Soup and Stew Recipes
- Vegetarian Crockpot Chili
- Meatball Corn Stew
- Crockpot Fish Chowder
- Crockpot Sweet and Sour Chicken Stew
- Crockpot Jambalaya
- Crockpot Chili
Hindi tulad ng sopas at iba pang lutong pagkain, ang mga tinapay at iba pang inihurnong mga gamit ay may tiyak na mga calibrated na resipe. Sa unang pagkakataon gumawa ka ng isang bagong recipe ng tinapay, sundin nang mabuti ang mga sukat at tagubilin. Ang mga ito ay ilan sa aking mga paboritong mabilis at madaling mga recipe ng tinapay na perpektong pares ng mga sopas at stews.
Maaaring mabago ang mga seasoning at mga add-in, siyempre, ngunit panatilihin ang pangunahing recipe na pareho. Ang mga recipe sa ibaba ay kinabibilangan ng lahat mula sa paggawa ng iyong sariling mga mix sa scratch lebadura tinapay sa marvels tinapay machine.
Kapag mayroon kang ilang mga kasanayan, tangkilikin ang pag-eeksperimento - pag-ibig ng iyong pamilya at ang iyong tahanan ay pakiramdam na hindi kapani-paniwalang komportable, ligtas, at mainit-init.
Quick Breads & Muffins
- Moist Pumpkin Nut Bread
- Popovers
- Quick Cheese Pepper Bread
- Mga Scion ng sibuyas
- Double Sibuyas Muffins
- Pesto Keso Scone
- Madaling Cornbread
- Gougere Bread
- Cheese Crackers
Refrigerated Dough Bread Recipes
Magsimula Sa Isang Mix
- Homemade Hot Roll Mix
- Mini-Loaves
- Wild Rice Bread
- Gumawa ng Iyong Sariling Muffin Mix
- Mabilis na Pumpernickel