Ang London Proper ay isang masaya at natatanging gin cocktail na lubos na kasiya-siya. Kung mahilig ka sa mga juniper-heavy na mga galing, masisiyahan ka sa ganitong inumin.
Ang recipe na ito ay hindi nahihiya mula sa junipero, na isang magandang pagbabago mula sa kamakailang trend ng paggawa ng mga galing na maaaring bahagyang tawaging mga gins dahil pinili nilang i-downplay ang mahalagang sangkap na tumutukoy sa espiritu . Para sa London Proper, ipagdiriwang natin ang piney na lasa na lagda ng junipero at nagsisimula ito sa pagpili ng isang juniper-forward na tuyo sa London tulad ng Tanqueray o Beefeater .
Ang susunod na juniper elemento ay mula sa Dry Juniper Berry soda, isa sa mga pinakabagong release mula sa kumpanya na dalubhasa sa natatanging sparkling na inumin. Ito ay isang malutong na soda na mahusay sa kanyang sarili at ang perpektong kasamang para sa isang gin kalidad.
Ang cranberries ay ang huling pagtukoy ng sangkap sa inumin at gusto mong gumamit ng mga sariwang berry. Ito ay maaaring limitahan ang inumin sa taglagas kapag ang mga cranberries ay anihin, bagaman ang sariwa, nakakapreskong panlasa ay nagkakahalaga ng taunang paghihintay.
Ang recipe ay binuo ni Lacey Murillo ng 1886 Bar, Ang Raymond sa Pasadena, CA.
Ano ang Kakailanganin mo
- 2
- cranberries (muddled)
- 3/4 onsa
- lemon juice
- 1 onsa
- simpleng syrup
- 1 1/2 ounces
- London dry gin
- 2 dashes
- orange bitters
- 3 ounces
- Dry na Sparkling Juniper Berry Soda (o sapat upang itaas ang isang makaluma na salamin)
- Palamuti: 2 cranberries at
- orange twist
Paano Gawin Ito
- Magpalitan ng dalawang cranberry sa isang nagkakalog ng cocktail .
- Magdagdag ng iba pang sangkap (maliban sa soda) at yelo.
- Iling mabuti .
- Pilay sa isang lumang baso na puno ng sariwang yelo .
- Tuktok na may soda.
- Palamuti na may dalawang cranberries at isang orange na twist sa isang skewer.
Recipe courtesy: DRY SODA