Ang mga mansanas na muffin ay na-topped sa isang kanela asukal timpla bago baking. Ang mga mansanas ay perpekto para sa umaga. Maghurno ng isang batch at dalhin ito sa opisina, o isama ang mga ito sa mga lunchbox.
Sila ay mahusay para sa mga umaga ng bakasyon, masyadong!
Kaugnay nito
Apple Crumble Muffins
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 itlog
- 2/3 tasa juice ng apple (o gatas)
- 1/2 tasa ng langis ng gulay (tulad ng canola, mais langis, o safflower)
- 1 kutsaritang vanilla extract
- 2 tasang lahat-ng-layunin harina
- 1/4 tasa granulated asukal
- 1/4 tasa kayumanggi asukal, nakaimpake
- 1 kutsara na baking powder
- 1/2 kutsarita asin
- 1/2 tasa pecans o walnuts (tinadtad)
- 1 apple (peeled, cored, and finely chopped)
- 1/4 tasa kanela asukal (para sa topping *)
Paano Gawin Ito
- Heat ang hurno sa 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
- Grasa 18 muffin tasa o linya na may papel liners.
- Sa isang mangkok ng paghahalo, haluin nang magkasama ang itlog, juice ng mansanas o gatas, langis ng gulay, at banilya hanggang maayos na pinaghalo.
- Sa ibang mangkok, pagsamahin ang harina, sugars, baking powder, at asin. Gumalaw nang lubusan.
- Pukawin ang timpla ng harina sa pinaghalong itlog hanggang sa malapot ang harina. Ang humampas ay magiging isang maliit na bukol, ngunit iyan ay okay. Gumalaw sa mga tinadtad na mani at tinadtad na mansanas.
- Sa pamamagitan ng isang kutsara o scoop, punan ang naghanda tasa muffin tungkol sa dalawang-ikatlong puno.
- Pagwiwisik ng ilang asukal sa kanela sa ibabaw ng bawat muffin.
- Maghurno para sa 16 hanggang 20 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- * Upang gumawa ng asukal sa kanela, maghalo tungkol sa 1 1/2 kutsara ng kanela na may 1/4 tasa ng granulated asukal.
- Gumagawa ng 1 1/2 dosena.
Maaari Mo rin Tulad
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 190 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sosa | 463 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pandiyeta Fiber | 2 g |
| Protina | 7 g |