Mga Recipe sa Tradisyunal na St. Patrick's Day

01 ng 06

Lahat ng Mga Recipe na Kinakailangan mo para sa St. Patrick's Day

Ang mga pagdiriwang ng Araw ng Patrick ay magaganap sa buong mundo sa ika-17 ng Marso at ang kasiya-siya at piging ay nakapokus sa paligid ng masarap na pagkaing Irish-at hindi lamang ang nasa lahat ng kaiwang na karne ng baka at repolyo. Simulan ang kasiyahan sa isang tradisyonal na almusal, at pagkatapos ay pumili mula sa isang seleksyon ng quintessential Irish main at side dish pati na rin ang dessert. At, siyempre, ang mga inumin ay nasa kaayusan, ngunit hindi lang iyon ang ibig sabihin ng serbesa!

02 ng 06

Magsimula Sa Isang Buong Irish Breakfast

Ang St. Patrick's Day ay maaaring-at karaniwan ay-isang mahabang araw na puno ng mga pagdiriwang. Kaya, siguraduhin na magsimula ka sa isang mahusay, masaganang almusal, isa na makakakita sa iyo sa buong araw, mahusay, hindi bababa sa hanggang sa tanghalian. Nangangahulugan ito na dapat mong simulan ang araw na may buong Irish breakfast kung gusto mong sundin ang tradisyon.

Upang maging isang tunay na "buong Irish," dapat itong isama ang bacon, sausages , at itlog, kasama ang Fadge (Irish potato bread), o ang sikat na Boxty, (Irish griddle cakes). Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga hiwa ng soda bread o wheaten bread. Hugasan ang lahat ng ito down na may maraming tsaa at ikaw ay itatakda para sa araw ng maaga.

03 ng 06

Ilipat sa Main Courses

Ang St. Patrick ay ang araw para sa mga tradisyonal na Irish food-hale at nakabubusog pamasahe upang punan ang mga tiyan at panatilihin ang mga antas ng enerhiya. Walang listahan ng mga pangunahing recipe ng kurso ay magiging kumpleto nang walang mga pagkaing ito. Kahit na sa US ito ay tradisyonal na kumain ng corned beef at repolyo , maraming iba pang napakahusay na lutuing Irish na kung saan pipiliin, kabilang ang pie ng sikat na pastol ng Ireland.

Bigyan ang Dublin Coddle isang try-a layered dish na binubuo ng bacon, baboy sausage, at patatas. O pambansang ulam ng Ireland, Iri sh stew , na kung saan ay isang kumportable mangkok ng tupa, patatas, sibuyas, leeks, at karot. At alam na namin ang lahat ng isang pinta ng Guinness ay tradisyonal sa St Patrick's Day, ngunit alam mo na maaari mo ring magluto kasama nito? Pinagsasama ng karne ng baka at Guinness pie ang isang masarap na Irish beef stew na may pirma ng serbesa ng bansa na pagkatapos ay inihurnong sa ilalim ng isang patumpik na tinapay na pastry.

04 ng 06

Maglingkod sa Mga Bahagi at Mga Meryenda

Ang lahat ng mga hindi kapani-paniwala pangunahing mga kurso ay nangangailangan ng isang panig o dalawa, at ang Ireland ay may ilang mga kamangha-manghang mga na nagtatampok ng pangunahing pananim ng bansa: patatas. Maaari mong panatilihin itong simple at maghatid ng perpektong mashed patatas , o magdagdag ng isang bit ng Irish flair na may champ na tumatagal ng mashed patatas sa susunod na antas na may berdeng mga sibuyas. O kaya'y ang dami ng lasa na may colcannon , na pinagsasama ang mga tirang mashed na patatas na may sariwang kale at mga sibuyas na sibuyas.

Magarbong meryenda? Hindi mo matalo ang isang rarebit (keso sa toast) para sa isang mabilis, pa pagpuno. Ang Irish Guinness rarebit ay umaaliw at mayaman, pinagsasama ang madilim na ale ng bansa na may keso sa Cheddar, mustard, itlog ng itlog, at sarsa ng Worcestershire. Ang masarap na timpla ay kumakalat sa makapal na piraso ng tinapay at pagkatapos ay inihaw hanggang sa bumulwak.

05 ng 06

Palayasin ang Pagkain na May Mga Cake at Puddings

Mayroong palaging silid para sa isang bagay na matamis sa St Patrick's Day. Ang barmbrack , isang prutas na Irish na prutas, ay isa sa pinakasikat na mga produkto ng panaderya sa Ireland-ang pangalan ay mula sa breac na nangangahulugang may batik, na tumutukoy sa prutas sa tinapay. Mayroon ding Baileys Irish Cream ang paraan ng pagluluksa sa mga cake ng Irish at puddings, tulad ng sa pagyelo ng Baileys Irish Cream cupcake , na nagiging madalas na kid-centric dessert sa itinuturing na pang-adulto. O isang tradisyunal na tinapay na Irish at puding ng mantikilya- isang perpektong ulam para sa paggamit ng tirang tinapay na iyon-ngunit ang isang ito ay para sa mga matatanda lamang.

06 ng 06

Huwag Kalimutan ang mga Inumin

Maaaring walang babanggitin ang Ireland, o Irish na pagkain at inumin, na walang isang "pinta ng Black Stuff" at Irish beer na gumawa ng isang hitsura. Ang Guinness ay itinuturing na pambansang inumin ng Ireland at kilala sa buong mundo.

Ngunit mayroong higit sa Ireland kaysa sa serbesa. Ang isang mahusay na inumin para sa St Patrick ay Mead, ang matamis, masarap na alak na ginawang ginawa at natatamasa ng mga bansa ng Celtic sa loob ng maraming siglo. At, siyempre, mayroon ding Irish Whisky. O subukan ang iyong kamay sa paglikha ng isang espesyal na cocktail Day St. Patrick. Ang mga ito ay nakasalalay sa ilagay mo sa mood para sa isang maligaya pagdiriwang!