Ang Mustard-Based Barbecue Sauces ay natagpuan ang kanilang mga pinagmulan sa Carolinas at Georgia at ang perpektong sarsa sa BBQ para sa baboy kung nakikipag-usap ka sa buong baboy , balikat ng baboy , o BBQ rib . Ang mga sarsa ay nagdaragdag ng masarap, masarap na lasa sa barbecue, ngunit napakahusay din sa maraming pagkaing inihahain mo o naninigarilyo. Subukan ang mustasa sauce sa susunod na oras na ikaw ay mag-ihaw ng mga burgers , pork chops , o kahit na manok . Ang isang mabuting mustasa sauce ay nagbibigay sa iyo ng pahinga mula sa tradisyonal na tomato based barbecue sauces .
Ang mga saro ng mustasa ay pinakamahusay na nagsilbi sa gilid upang ang kainan ay maaaring magpasya kung magkano upang idagdag ang kanilang mga sarili. Upang maglingkod sa barbecue sauces sa gilid, mainit-init bahagyang sa temperatura ng kuwarto o bahagyang mas mataas. Huwag maglingkod sa malamig na sarsa na may mainit na barbecue.
01 ng 10
Carolina-Style Barbecue Sauce ng Big DaddyLauriPatterson / Getty Images Ang barbecue sauce na ito ay estilo ng Carolina at pinagsasama ang mustasa at suka at sobrang tanging lasa. Ito ay isang klasikong mustasa sarsa at ang pinaka-popular na barbecue sauce recipe mayroon akong. May bahagyang init mula sa tatlong peppers, itim, puti at pula. Ang mga ito ay maaaring tumaas upang gawin itong isang maliit na spicier.
02 ng 10
Mustasa SauceLauri Patterson / Getty Images Ang sauce-based barbecue sauce na ito ay tumatagal ng buong konsepto sa isang bagong antas. Sa pamamagitan ng paggamit ng balsamic vinegar sa halip ng mas tradisyonal na suka cider makakakuha ka ng isang mas mahusay na lasa at kulay. Ang mustard barbecue sauce na ito ay puno ng lasa, na ang Southern tanginess at lahat ng bagay na ginagawang perpekto sa lahat ng uri ng barbecue.
03 ng 10
Golden Carolina BBQ Saucesbossert / Getty Images Malayo mula sa baybayin, sa South Carolina, ang Mustard ang pangunahing sangkap sa barbecue sauce. Ang sarsa ng mustasa na ito ay partikular na idinisenyo para sa pinausukang baboy at nakakuha ng katanyagan habang natatanto ng maraming tao na ang mustasa ay may maraming upang mag-alok ng barbecue.
04 ng 10
Sweet Mustard Barbecue SauceTungkol sa BBQ, Inc. Karaniwan ang mga saging na nakabatay sa mustasa ay mas malabo kaysa matamis. Ang mustard na barbecue sauce na ito ay naglalabas ng pulbos sa isang base ng kinakailangang mustasa at cider vinegar at pagkatapos ay nagdadagdag ng masarap na damo upang bigyan ito ng isang mayaman at malalim na lasa na perpekto para sa halos anumang partikular na pinausukang baboy.
05 ng 10
Georgia Mustard SauceTracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images Ang Northern Georgia at ang kanluranin Carolinas ay sikat para sa barbecue sauces na nagsisimula sa mustasa. Ang bersyon na ito ng mga sauces ng rehiyong ito ng barbecue ay may tangy at matamis na lasa. Ang dahan-dahang pagdidikit sa mga sangkap ay ang dahilan kung bakit malaki ang sauce na ito.
06 ng 10
Old Fashioned Mustard SauceJuanmonino / Getty Images Sa magagandang araw, kalahati ng mga magagandang recipe na nagsimula sa bacon . Ang lumang modernong mustasa na base barbecue sauce ay nagsisimula sa bacon at puno ng lasa at perpekto para sa napakaraming bagay. Kumuha ka ng isang malakas na mustasa lasa, na may isang hawakan ng init at sapat na matamis upang gawin itong tumayo. Ito ay isang perpektong sarsa para sa baboy, ngunit mahusay din sa burger.
07 ng 10
Honey Mustard Barbecue SauceKrosnick Studio / Getty Images Karamihan sa mustasa barbecue sauces ay gumagamit ng standard na inihanda na mustasa (mga bagay sa dilaw na bote). Ang isang ito ay nagsisimula sa Dijon mustard upang bigyan ito ng mas mahusay na lasa ng mustasa. Idagdag sa na kurso, bato ground mustasa at makakuha ka ng isang bagay lalo na mahusay.
08 ng 10
Beer at Mustard Barbecue SauceManny Rodriguez / Getty Images Ito ay isang klasikong estilo ng mustasa barbecue sauce. Gamitin ang recipe na ito bilang isang saging ng basting sa anumang pinausukang o inihaw na karne. Bilang isang tradisyonal na mustasa sarsa, ang recipe na ito ay perpekto para sa baboy ngunit pantay mabuti sa halos anumang bagay.
09 ng 10
Malusog N Sweet Mustard SauceRobert Linton / Getty Images Simula sa tamis ng pulot at pulot, ang sauce na mustard barbekyu na ito ay mayaman at masarap at perpekto para sa anumang bagay, lalo na ang barbecue ng pork .
10 ng 10
Sweet Mustard SauceWestend61 / Creative RF / Getty Images Ang tamis sa kamangha-manghang sarsa ng mustasa barbekyu na ito ay nagmumula sa mga aprikot na pinapanatili. Nagbibigay ito ng sauce na ito ng isang mahusay na prutas na pinagsasama ang tangy mustasa na may pruity lasa na perpekto para sa barbecue baboy .