01 ng 06
Shopping ng Pagkain na may Pagtulong sa Kasaysayan
Tindahan ni Het Hanzehuis sa Groningen. Larawan © Karin Engelbrecht Kinokontrol ng mga negosyante mula sa isang makapangyarihang liga ng mga lungsod sa Hanseatic ang lahat ng kalakalan sa Europa sa pagitan ng ika-12 at ika-16 siglo. Ang Hanseatic League ay binubuo ng 205 European cities, kabilang ang Lübeck, Hamburg, Bruges, Antwerp, London, Tallinn, Bremen, Bordeaux at 19 na bayan at lungsod sa Netherlands, kabilang ang Groningen.
Matatagpuan sa simbahan ng Der A-Kerk, ang Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) ay nakikipagtulungan pa rin sa parehong paraan tulad ng mga lumang Hanseatic merchant at mga liga ng bayan at gumagamit ng dating hanseatic na mga lungsod ng Europa bilang pinagmumulan ng mga supplier nito. Bukod dito, ang Het Hanze Huis ay nag-import lamang ng mga masarap na pagkain mula sa mga kumpanyang itinatag higit sa 100 taon na ang nakakaraan. Kabilang sa mga tatak ang Canisius Henssen Limburgian appelstroop , stroopwafels ng Van Vliet, Gränna candy canes, Maison Guiot syrups, Klar Seifen soap, Annaberg Porcelain at iba pang mga produkto ng Olandes at European kabilang ang kendi, mustasa, langis ng oliba, honey, kape, cookies at pinapanatili. Dapat makita!
02 ng 06
Pinakamahusay na Mga Tindahan ng Keso sa Groningen
Kaashandel van der Leij. Larawan © Karin Engelbrecht Ang Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) ay kilala bilang isa sa mga pinakamahusay na tindahan ng keso sa Netherlands, na may higit sa 400 varieties ng keso mula sa buong mundo, kabilang ang maraming Dutch at regional cheeses . Subukan ang keso ng lokal na Machedoux kambing at araw-sariwang buffalo milk na mozzarella at ricotta, na ginawa sa rehiyon.
Ang De Kaaskop (Zwanestraat 24) ay naglalagay ng diin sa lokal, na may kagalang-galang na seleksyon ng mga cheese ng Olandes, kabilang ang iba't ibang uri ng artisanal boerenkaas - marami sa mga ito ang maaaring matikman sa shop - pati na ang mga nuts, olive, dairy, wine, cider serbesa. Inirerekomenda namin ang brokkelkaas , isang nutty Gouda, na ripened sa punto ng crumbling, na may crispy asin kristal may tuldok sa buong.
03 ng 06
Saan Masiyahan ang Iyong Matamis na Ngipin sa Groningen
Bonbons sa chocolatier Luca. Larawan © Karin Engelbrecht Ang Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) ay gumagawa ng mga artisanal na tsokolate at truffle na gumagamit lamang ng mga natural na sangkap, na may mga pagkaing bonbons tulad ng lemongrass, caramel, at passion fruit.
Para sa mga cravings ng kendi, inirerekumenda namin ang Droppie (A-straat 7), na nag-aalok ng seleksyon ng tradisyonal na Dutch na kendi, na maganda na ipinapakita sa mga lumang garapon ng apothecary.
O, para sa isang bagay na tunay na lokal, subukan Groninger koek, isang uri ng ontbijtkoek ginawa sa rye at syrup. Ang mga pagkakaiba sa ganitong breakfast cake ay kasama ang Gronin ger koek na may mga nuts, anise o luya. Makakakita ka ng lokal na delicacy sa Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).
04 ng 06
Pinakamahusay na Coffee Spot sa Groningen
Kape at cake sa Black & Bloom. Larawan © Karin Engelbrecht Independent coffee specialist at '' unang artisan espressobar '' ng Groningen ang Black & Bloom ay naghahatid ng disenteng espresso-based na inumin (ang mga puting puti ay partikular na mabuti), iba't ibang mga filter na coffees at mga kagiliw-giliw na malamig na brews (ang luya at mint ay lubos na inirerekomenda). Mayroon ding seleksyon ng mga homemade cakes,
Ang Doppio Espresso (Brugstraat 6) ay isang '' garantiya para sa kalidad '' ayon sa Algemeen Dagblad at ang partikular na branch na ito ay nanalo pa rin ng kumpetisyon ng taunang tasa ng kape ng pahayagan sa Dutch noong 2008. Ang kape dito ay talagang mahusay, ngunit ang mga tao Ang pagmamasid sa mataong Brugstraat ay mas mahusay.
05 ng 06
Pinakamahusay na Delicatessens, Gourmet Food Shops & Must-Visit Food Stores sa Groningen
Opgeweckt, isang walang-packaging zone. Ang Opgeweckt (Astraat 16), na inaangkin na ang '' unang packaging-free shop sa Netherlands '', ay nag-aalok ng seleksyon ng mga pang-rehiyon na inaning, organic na ani, pinapanatili, juices, legumes, butil at iba pa. Dalhin ang iyong sariling garapon at tulungan ang iyong sarili mula sa mga dispenser ng tindahan. Sustainability sa kanyang pinaka masarap!
Ang Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) ay nagtataglay ng mga eclectic range ng mga produkto mula sa malayo at malawak na bilang ng Britain (lemon curd), Croatia (fig jam) at South Africa (biltong). Ang pamumuhay hanggang sa pangalan nito, ibig sabihin, "maganda at masarap", ang pag-aalay ay kinabibilangan ng dose-dosenang mga vinegar at mga langis ng oliba at iba't ibang mga tapenada, pinapanatili, maaliwalas na mga keramika at mga mangkok ng kahoy na oliba.
Nakatayo sa Vismarkt 34, ang Basarz delicatessen stock na mga delicacy mula sa Med, tulad ng mga pasta, oliba, charcuterie, keso at alak. Para sa mga sariwang isda, bulaklak, prutas, keso, gulay at pampalasa ay papunta sa katabing market ng Vismarkt / Grote Markt.
Ang Le Souk (Folkingestraat 21) ay ang lugar para sa mga pampalasa sa Hilagang Aprika, gumawa at magkakaloob. Nagtustos din sila ng maraming produkto ng Turkish at Middle Eastern, at sinasabi ng mga lokal na ang baklava ay dapat mamatay.
06 ng 06
Saan Magtungo para sa mga Homewares sa Groningen
Para sa kalidad ng kitchen kit, pumunta sa Kamphuis. Larawan © Karin Engelbrecht Ang iyong unang stop para sa kalidad ng kitchen kit ay dapat na Kamphuis (Brugstraat 34). Kung ikaw ay nasa merkado para sa isang kahoy na kutsara, espresso machine o isang bagong oven, malamang na magkakaroon sila ng kung ano ang iyong hinahanap. Kabilang sa mga tatak ang Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid at Le Creuset.
Ang Woon-zooi (Zwanestraat 4) ay isang paborito para sa mga specialty ng gourmet (Nicholas Vahe!), Mga babasagin, keramika, at iba't ibang mga homewares.
Nagbebenta ng Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) ang posibleng gamit ng Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand at Furstenburg pati na rin ang kubyertos sa pamamagitan ng Auerhahn, Pott, Robbe & Berking at Keltum at magagandang table linens ni Le Jacquard Francais at Deco Pur.