Ang pinakamahusay at pinaka-popular na barbecue sauce recipe
Ang barbecue sauces ay may iba't ibang lasa, kulay, at uri. Ang mga 10 recipe ng barbecue sauce ay kumakatawan sa lahat ng iba't ibang mga diskarte sa klasikong, makapal na sauce na makikita mo sa mga restaurant at tindahan sa buong mundo. May mga banayad na pagkakaiba sa lahat ng mga rehiyon ng barbecue at ang mga ito ay kumakatawan sa lahat ng ito. Mula sa mga buto-buto hanggang sa kulubot sa mga burgers at anumang iba pa na maaari mong isipin na maglagay ng barbecue sauce, ang isa sa mga ito ay magiging paborito mo.
01 ng 10
St. Louis Barbecue Saucewundervisuals / Getty Images Ang St. Louis Style Barbecue Sauces ay mas payat at mas matangkad kaysa sa mga nagsilbi sa Kansas City. Ang St. Louis ay nasa sangang-daan ng barbecue at maraming impluwensya. Mayroong iba't ibang paraan ng paghahanda ng estilo ng sarsa ng barbekyu, ngunit ang isang ito ay may perpektong kumbinasyon ng mga lasa na gumagawa ng St. Louis Barbecue.
02 ng 10
Memphis Barbecue SauceBill Boch / Choice ng Photographer na RF / Getty Images Ayon sa kaugalian, ang Memphis Barbecue ay nagsilbi nang walang sarsa, ngunit dahil walang mga tunay na panuntunan sa barbecue, maraming mga Memphis BBQ Joints ang may mga sarsa na magagamit, alinman sa gilid o sa pamamagitan ng espesyal na order. Kinukuha ng sauce na ito ang mga lasa ng Memphis Barbecue sa isang kamangha-manghang sauce na may parehong matamis at suka at isang pahiwatig ng init.
03 ng 10
Kansas City Barbecue SaucePam McLean / Choice ng Photographer RF / Getty Images Ang Kansas City sauces ay ang pinakasikat sa merkado. Ang isang ito, kaya mas mahusay kaysa sa bote, ay may lahat ng makapal na kayamanan na gusto mo sa isang mahusay na barbecue sauce. Ang perpektong kumbinasyon ng tangy tamis ay gumagana sa lahat ng bagay na ito napupunta sa at maaari mong kick ng init kung gusto mo. Ito ang classic, sticky-sweet barbecue sauce.
04 ng 10
Texas BBQ SauceTungkol sa BBQ Inc. Sa Eastern Texas, ang barbecue ay isang natutunaw na lasa mula sa buong mundo. Ito ay isang klasikong, makapal at mayaman na sarsa na nagsisimula sa ketchup at bumuo mula doon. Ito ay isang sarsa na pinagsasama ang napakaraming lasa. Maglaan ng panahon upang pahintulutan ito sa pagiging perpekto at ito ang magiging uri ng sarsa ng barbekyu na iyong itinatago sa halos lahat ng bagay.
05 ng 10
Southern Barbecue SauceTungkol sa BBQ Inc. Ang barbecue sauces ng malalim na South ay may tangy lasa na gumagawa ng mga ito pop out sa anumang bagay na sila ay idinagdag sa. Habang ang sarsa ng kamatis at suka na ito ay perpekto para sa baboy, napupunta ito sa lahat ng bagay at may natatanging lasa na magkakaroon ng mas maraming humihiling.
06 ng 10
Chinese Barbecue Sauce (Char Sui)Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Ang Char Sui ay ang klasikong Chinese Barbecue Sauce. Perpekto sa mga buto-buto, ang isang ito ay wala sa mga tipikal na sangkap kundi malagkit na may isang matamis na pakiramdam at maraming lasa. Sarsa na ito ay maaaring gamitin sa halos kahit ano. Panatilihing mababa ang temperatura at hayaan ang sauce na ito na magluto sa pagiging perpekto.
07 ng 10
Coca-Cola Barbecue SauceMga Hazysunimages / Getty Images Ang Cola ay ang perpektong pangpatamis para sa mga sarsa ng barbekyu. Ang matamis at matingkad na lasa ay lutuin nang ganap at ang karamelo ay nagdaragdag ng isang mahusay na kulay tulad nito. Ito ay isang klasikong istilo ng barbecue sauce, mga pagkakaiba-iba kung saan ang petsa halos kasing layo ng ginagawa ng Coca-Cola. Sarsa na ito ay magiging isang tiyak na paborito sa anumang pagkain.
08 ng 10
Best Ever Barbecue SauceGMVozd / Getty Images Ang sariwang luya sa sauce na barbecue na ito ay nagbibigay ng isang maliit na pag-angat, habang ang mga klasikong sangkap, na kinabibilangan ng isang sibuyas na sibuyas ay pinupuno ito.
09 ng 10
Honey & Bourbon Barbecue SauceDebbiSmirnoff / Getty Images Mayaman at malalim sa lasa, ang barbecue sauce na ito ay gumagamit ng jerk seasoning upang mabigyan ito ng init habang ang honey ay nagbibigay nito ng matamis. Pinakamaganda sa lahat, ang bourbon ay nagbibigay ng isang kagat na gumagawa ng isang kamangha-manghang barbecue sauce para sa anumang layunin.
10 ng 10
BBQ Rum SauceTungkol sa BBQ Inc. Ang sauce-based na barbecue sauce na ito ay umalis sa ketsap at napupunta sa sauce sa kamatis para sa isang mas mayaman, mas malalim na lasa. Pagkatapos ay kinukuha nito ang isang matamis na kagat mula sa isang mahusay na dosis ng rum at isang pagpindot ng init mula sa berdeng mga chili. Ito ay isang mahusay na barbekyu sauce para sa karamihan ng lahat mula sa mga buto-buto sa burger.