Polish Christmas Celebrations Huwag Magsimula Hanggang sa Bisperas ng Pasko
Ang mga pole ay hindi talaga nagsimulang ipagdiwang ang Pasko hanggang sa Bisperas ng Pasko, ngunit pagkatapos ay ang Christmas season sa Poland ay natapos nang maglaon kaysa sa Amerika. Nagsisimula ito sa pagtatapos ng Pagdating sa Bisperas ng Pasko at natapos sa Candlemas noong Pebrero 2.
Pagdating
Sa panahon ng Pagdating, na nangunguna sa Pasko, ang mga Katoliko, na karamihan sa Poland, ay inaasahan na umiwas sa sayawan at pakikisalamuha ( taniec i figlarny imprezowanie ).
Ngunit may mga hindi bababa sa dalawang eksepsiyon sa panuntunang ito na kadalasang nagaganap sa panahon ng Araw ng Pagdidasal ( Andrzejki ), sa Nobyembre 29-30, na kilala rin bilang isang araw ng salamangka, at Araw ng Barbara ( Barbórka ) , ang patron saint ng mga minero, noong Disyembre 4. Ang Araw ng mga Ministro ay at, sa ilang bahagi ay pa rin, ipinagdiriwang na may malaking bola sa mga komunidad ng pagmimina.
Ang isa pang break sa pag-aayuno ng Pagdating ay ang St. Nicholas Day ( Dzien Świętego Mikołaja ) noong Disyembre 6 kapag ang santo ay dumadalaw sa mga bata sa gabi at sa gabi ng kanyang pangalan.
Sa rehiyon ng Greater Poland ( Wielkopolska, Poznań ) ang Starman (isang lalaki na may isang gwiazdor o "bituin") ay nagbibigay ng mga regalo sa mga bata, hindi St. Nicholas. Ang Starman ay hindi masaya at mabait gaya ni St. Nicholas - siya ang unang nagbabanta sa mga bata na may pagkatalo na may isang switch ng Birch, ngunit pagkatapos ay nagbabalik at nagbukas ng isang sako ng mga regalo na maipasa sa paligid.
Pagbibigay ng Regalo
Ang pasadyang pagbibigay ng regalo ay maaaring maging isang maliit na nakalilito, lalo na para sa mga bata, dahil St.
Nagbibigay ang Nicholas / Santa Claus ng mga regalo tungkol sa tatlong linggo bago ang Pasko. Kaya sino ang may pananagutan sa mga regalo na natanggap sa Bisperas ng Pasko ()? Sa rehiyon ng Lesser Poland ( Małopolska, Kraków ) at sa Silesia, ito ay ang sanggol na si Jesus o ang kanyang mensahero, isang maliit na anghel, na nagdadala ng mga regalo at, dahil ang mga ito ay hindi nakikita, ang kanilang presensya ay sinenyasan ng ring ng isang kampanilya.
Ang mga bata ay dapat na manatiling tahimik sa panahon ng hapunan ng Pasko upang ang mga maliliit na anghel (regalo givers) ay hindi matakot na pumasok sa bahay.
Paano Palamuti sa Puso ang Pasko
Ang mga paghahanda ay nagsisimula nang maaga sa Bisperas ng Pasko. Ilang taon na ang nakalilipas, tradisyonal para sa mga pamilya ng bansa na magpaputol ng mga sanga ng evergreen mula sa kagubatan upang i-tuck sa likod ng mga banal na larawan sa bahay o sa itaas ng entryway. Ang tuktok ng puno ng fir ay inilagay sa itaas mula sa isang poste sa kisame. Ang mga bata at kababaihan ng sambahayan ay pinalamutian ang mga sanga na may mga pulang mansanas, mga mani at burloloy na gawa sa papel at tinapay.
Ang mga pamilya ng lungsod ay may dekorasyon na may mga ilaw, mansanas, mani, kendi, at salamin ng kamay, kristal at mga palamuting papel. Ang Hung mula sa kisame ay ang mga pajero , palamuti-tulad ng mga dekorasyon sa web, at dozynki , makulay na mga wreath na ani na pinalamutian ng mga bulaklak at mga bituin.
Sa Krakow, mayroong (SHAWP-kee) - maliit na teatro ng Krakówian na manika. Ang mga masalimuot na nilikha na ito ay gawa sa lata na foil at pumasok sa kumpetisyon bawat taon sa parisukat ng St. Mary's Cathedral sa Krakow.
Wigilia - The Vigil
Para sa mga pole, ang Bisperas ng Pasko ay isang gabi ng salamangka kapag ang mga hayop ay sinasabing makipag-usap at ang mga tao ay may kapangyarihan upang mahulaan ang hinaharap. Ito ay isang oras para sa mga pamilya upang tipunin at i-reconcile ang anumang mga pagkakaiba, at tandaan ang mga mahal sa buhay na nawala bago sa kanila.
Ang Wigilia (vee-GEEL-yah), na literal na nangangahulugang "vigil," o naghihintay sa pagsilang ng Baby Jesus, ay itinuturing na mas mahalaga kaysa sa Araw ng Pasko mismo.
Inihanda ang Talaan
Ang dayami o dayami, isang paalala ng kapanganakan ni Kristo sa isang kuwadra, ay inilagay sa ilalim ng isang puting tela na tela, na sumasagisag sa tabing ni Maria, na naging tela ng lampin ng Babe. Ang ina ng pamilya ay naglalagay ng isang maliwanag na kandila sa bintana upang tanggapin ang Kristo na Anak. Ang pinakamatanda na babae ng bahay ay naglalagay ng mga pinagpala na tulad-wafers ng Komunyon - opłatki (oh-PWAHT-kee) - sa pinakamainam na plato na kanyang inaangkin. Sa ngayon, sa isang konsesyon sa tradisyon, maraming tao ang naglalagay ng dayami at evergreen sprigs sa isang serving platter na sakop ng isang masarap na white napkin kung saan ang opłatki pahinga.
Ang isang dagdag na lugar ay nakatakda para sa anumang pagod na estranghero na nangyayari sa pamamagitan ng, sa parehong paraan na si Joseph ay naglalakbay mula sa bahay patungo sa bahay na naghahanap ng isang lugar para kay Maria upang manganak, at sa memorya ng mga nawala.
Ang Bituin Hapunan
Pagkatapos ng paglubog ng araw, ang bunsong anak ay ipinadala upang panoorin ang unang bituin na lumitaw sa kalangitan sa gabi. Ito ang dahilan kung bakit ang hapunan ng wigilia ay kilala rin bilang Star Hapunan. Lamang pagkatapos ay ang mga kandila sa table lit at ang hapunan ay nagsimula. Ngunit hindi isang maliit na piraso ay kinakain bago ang paglabag ng opłatki.
Ang pinakamatanda na miyembro ng pamilya ay tumatagal ng opłatek wafer, binabali ito at ibinabahagi ito sa susunod na pinakamatanda sa mga kagustuhan para sa mabuting kalusugan at kasaganaan, at isang halik sa bawat pisngi. Ang bawat tao pagkatapos ay palitan ang opłatek sa lahat ng tao sa talahanayan. Ito ay maaaring maging isang napaka-emosyonal na oras na ang mga pag-uusig ay nakalimutan at namatay ang mga miyembro ng pamilya ay naalala.
Ang ilang mga pole ay nagbahagi ng kulay-rosas na kulay na opłatek sa mga alagang hayop at barnyard animals dahil sila ang unang binabati ang Baby Jesus sa hatinggabi. Ang mga hayop ay nakatatanggap din ng lasa ng bawat kurso ng pagkain na may halong pagkain.
Sa halip na magpadala ng mga Christmas card sa mga kaibigan at pamilya na hindi naroroon, ang mga Poles ay nagpapadala ng opłatki, unang lumubog sa isang maliit na sulok upang ipakita na ang donor ay sumira sa kanila bilang isang token ng pagmamahal.
Ang Wigilia Meal
Ang Wigilia ay walang karne dahil sa, mga taon na ang nakararaan, ang mga Romano Katoliko ay nag-ayuno para sa apat na linggo ng Pagdating, kabilang ang Bisperas ng Pasko. Sa nakalipas ay may 13 pangunahing pagkain (na kumakatawan sa mga Apostol at Kristo), ngunit, sa mga panahong ito, maraming pamilya ang pinalitan ang tradisyong ito sa pamamagitan ng 12-prutas na compote para sa dessert.
Ang mga pagkain ay kumakatawan sa apat na sulok ng lupa - mga mushroom mula sa kagubatan, butil mula sa mga bukid, prutas mula sa mga orchard, at isda mula sa mga lawa at dagat.
Ang mga pagkain ay iba-iba sa pamilya patungo sa pamilya ngunit karaniwan ay may kasamang espesyal na sopas na sinusundan ng maraming mga eleganteng paghahanda ng isda, gulay, at pierogi.
Kasama sa mga karaniwang pagkain ang mga barzcz wigilijny z uszkami (Christmas Eve borscht na dumplings ng kabute), carp sa aspic, herring ( sledze ), breaded at fried fish (carp o whitefish), meatless cabbage roll (), at noodles na may poppyseed . Ang mga dessert ay maaaring magsama ng mga nuts, tangerines, tsokolate, makowiec (poppy seed roll), mazurek (isang puno na puno ng flat pastry), piernik (honey-spice cake), pierniczki (tinapay mula sa luya cookies), kompot (prutas compote ), cognac, Mead at krupnik (isang vodka ng honey-spiced).
Ang Kutia , isang uri ng gruel na may basag na trigo at pulot, ay kinakain din sa ilang bahagi ng Poland sa Bisperas ng Pasko.
Ang Starman Gumagawa ng Hitsura
Sa ilang mga rehiyon ng Poland, sa katapusan ng hapunan, ang Aming Pasko, na kilala bilang The Starman (kadalasan ay ang parokyanong pari sa magkaila), sinamahan ng pagkanta ng mga Starboy, nagbabayad ng pagbisita. Nagbibigay siya ng mga gantimpala sa mabubuting bata mula sa Starland, at sinabihan ang mga pilyo, na sa huli ay nakakakuha din ng kanilang gantimpala.
Kolędy - carols - ay Sung at regalo ay binuksan ng lahat. Pagkatapos ay ang pamilya ay naghahanda para sa Midnight Mass na kilala bilang Pasterka o Mass Shepherds 'dahil sila ang unang binabati ang Baby Jesus.
Araw ng Pasko
Wesołych świąt (veh-SOH-wih SHVYOHNT)! Maligayang Pasko! Ang araw ng Pasko ay ginugol sa pagbisita sa pamilya at mga kaibigan. Ang hapunan ay karaniwang hamon, ilang uri ng Polish, inihaw na pato o goose, o hrew ng Hunter - bigos . Ang mga Starboy ay pumunta sa bahay-bahay na nagdadala ng isang maliit na teatro ng manika na muling nililikha ang kuwento ng Nativity.
Araw ng Bagong Taon
Bagaman iba-iba ang mga kaugalian mula sa rehiyon hanggang rehiyon, maraming mga pamilya ang nagdiriwang ng Araw ng Bagong Taon sa isang inihaw na pabo ng pabo .
Ang Epipanyo o Pista ng Tatlong Hari
Sa Twelfth Night, Enero 6, ang mga pole ay kumuha ng mga maliliit na kahon na naglalaman ng tisa, gintong singsing, insenso at isang piraso ng amber para sa memorya ng mga kaloob ng Magi, upang mapalad ang simbahan. Minsan sa bahay, isinulat nila ang "K + M + B +" na may mapalad na tisa sa itaas ng bawat pinto sa bahay. Ang mga titik, na may isang krus pagkatapos ng bawat isa, ay tumayo para sa Tatlong Kings - Kaspar, Melchior at Balthasar. Nananatili sila sa itaas ng mga pintuan sa buong taon hanggang hindi sinasadya ang mga ito o pinalitan ng bagong mga marka sa susunod na taon.
Sa ilang mga pamilya, ang isang King Cake na may isang masuwerteng barya o pili ay inihurnong sa araw na ito. Ang isa na makatanggap ng piraso gamit ang isang barya o pili ay kailangang mag-host ng susunod na partido.