Hipon sa Tomato Cream Sauce Recipe

Ang mga gulay, bawang, alak, kamatis, at cream ay gumawa ng isang kamangha-manghang sariwang sarsa para sa hipon at pasta. Ito ay ipinares sa pasta ng buhok ng anghel dito, ngunit huwag mag-atubiling gamitin ang iyong mga paboritong pasta o kahit keso tortellini. Magkaroon ng lahat ng iyong mga ingredients tinadtad at handa na upang pumunta dahil ang ulam na ito ay tumatagal ng tungkol sa 15 minuto upang magluto mula simula hanggang matapos.

Ano ang Kakailanganin mo

• 1 kutsara
• langis ng oliba
• 3
• shallots (minced o 1/2 cup minced
• matamis na sibuyas )
• 4 cloves
• bawang (peeled at minced o pinindot para sa mas malakas na lasa)
• 1/2 tasa Lambrusco (matamis na pula)
• 6 Roma
• mga kamatis (o 3 katamtamang mga kamatis, tinadtad)
• 1/2 kutsarita
• oregano (pinatuyong nalinis)
• 1/4 kutsarita basil (tuyo)
• 1 tasa mabigat na cream
• 1 pound malaki
• hipon (31-40 count, peeled and deveined)
• 1 kutsara
• balanoy (sariwa, tinadtad)
• 1/4 tasa parmesan keso (gadgad)
• asin sa panlasa
• itim na paminta sa panlasa
• 4 ounces angel hair pasta (lutong
• al dente )
• Palamuti: karagdagang tinadtad sariwang perehil

Paano Gawin Ito

1. Heat isang malaking mabigat na kawali sa daluyan ng init. Magdagdag ng langis ng oliba at gutay-gutay na bakal o matamis na sibuyas sa loob ng 2 minuto. Magdagdag ng bawang at tumagos ng isa pang minuto. Maingat na ibuhos ang alak at magluto ng isa pang minuto, patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng tinadtad na mga kamatis, oregano, at balanoy, pagpapakilos upang pagsamahin. Kumain ng tungkol sa 5 minuto para sa mga lasa upang timpla.
2. Magdagdag ng mabigat na cream sa halo ng kamatis. Magpatuloy sa pagluluto hanggang sa mabawasan at medyo makapal. Magdagdag ng hipon at sariwang balanoy sa tomato sauce na krema at kumulo, nagiging madalas, hanggang pink at hindi maliwanag. (Huwag mag-overcook o ang hipon ay magiging matigas.) Pukawin ang keso, asin, at paminta sa Parmesan. Paglilingkod kaagad sa pagluluto ng pasta ng buhok ng anghel.

Iminungkahing Kaugnay na Mga Recipe

• Inihurnong hipon na batutay Risotto Recipe
• Recipe na may hurno ng hipon
• Buttermilk Cornbread Shrimp Recipe
• Caribbean Island Lime Shrimp Recipe
• Ceviche Recipe
• Madaling inihurnong Recipe ng hipon
• Jambalaya Fettuccine Recipe

Nutritional Guidelines (bawat serving)
Calorie	566
Kabuuang taba	28 g
Saturated Fat	16 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	298 mg
Sosa	803 mg
Carbohydrates	42 g
Pandiyeta Fiber	4 g
Protina	37 g

(Ang impormasyon sa nutrisyon sa aming mga recipe ay kinakalkula gamit ang isang database ng sahog at dapat isaalang-alang ang isang pagtatantya. Maaaring magkakaiba ang mga indibidwal na resulta.)