Ito ay isang klasikong recipe ng chili con carne. Walang mga lihim na sangkap, mga espesyal na diskarte sa pagluluto, o bihirang, mga gamit na pinagnunuan. Ang napakadaling recipe ng chili ay nagtatampok ng maraming karne, ilang mga beans, at isang buong maraming kasiya-siya.
Ano ang Kakailanganin mo
- 5 libra ng tsuper ng lupa
- 1 malaki
- sibuyas, diced
- 1 green bell pepper, seeded and diced
- 1 red bell pepper, seeded and diced
- 2 cloves
- bawang , tinadtad
- 1/2 cup chili powder
- 2 tablespoons kumin
- 1 kutsarita chipotle
- 2 (15 onsa) pinto o kidney beans, pinatuyo
- 2 (10 onsa) lata ng tomato sauce
- 1 (10 onsa) ay maaaring mag-paste ng kamatis
- 1 kutsarang black pepper
- 2 kutsaritang asin, o tikman
- 2 tasa ng tubig o kung kinakailangan
- Cayenne sa panlasa
Paano Gawin Ito
- Ilagay ang karne ng baka sa isang malaking palayok sa medyum na mataas. Cook, habang pinupukaw ang karne sa maliliit na piraso, hanggang sa browned.
- Alisin ang grasa. Idagdag ang sibuyas, bawang, at kampanilya peppers at magluto para sa mga 3 minuto.
- Ilagay sa natitirang bahagi ng mga sangkap at magpakulo sa mababang init, natuklasan, pinapadali paminsan-minsan, para sa 60 minuto, o hanggang ang karne ay malambot. Magdagdag ng karagdagang tubig kung kinakailangan sa panahon ng pagluluto upang ayusin ang ninanais na kapal.
- Taste para sa asin at spiciness, ayusin at maglingkod mainit.
Ang chili na ito ay ginawa upang pumunta sa ilang mga mahusay na Amerikano cornbread .
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 573 |
| Kabuuang taba | 28 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sosa | 712 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pandiyeta Fiber | 8 g |
| Protina | 58 g |