Top 10 Deep-fried Chinese Recipes

Wala namang masakit na pagkain sa isang piraso ng karne na pinirito sa batter, kasama ang crispy coating sa labas at makatas na interior. Habang ang malalim na pag-ihaw ay nakakuha ng masamang rap sa mga nakaraang taon dahil sa mga alalahanin sa kalusugan, kapag wastong ginawa ito ay talagang gumagamit ng napakakaunting langis. Narito ang sampung pinakatanyag na mga recipe kung saan ang malalim na pag-ihaw ang pangunahing pamamaraan ng pagluluto.

Tandaan : Bago sa malalim na pag-iinuman? Tingnan kung Paano Ligtas na Malalim na Pagkain bago ka magsimula sa pagluluto.

• 01 ng 10

  Kung Pao na Manok

  Ang pinaka sikat na ulam ng Szechuan, ang recipe na ito para sa Kung Pao Chicken ay pinagsasama ang malalim na pritong manok na may mga chili, mani, at maanghang sarsa.

• 02 ng 10

  Pangkalahatang Tso's Chicken

  Ang sinubukan at totoong paboritong restawran ng Tsino ay nakabatay sa isang tunay na pagkaing Hunan na nagsasalaysay ng halos "manok na lugar ng mga ninuno."

• 03 ng 10

  Egg rolls

  Ang kanlurang bersyon ng Spring Rolls, ang recipe na ito para sa Egg Rolls ay ginawa gamit ang barbecued na pork, gulay at sauce sa oyster at toyo para sa pampalasa.

• 04 ng 10

  Crab Rangoon

  Ang pangmatagalan na dim sum na paborito ng mga ito ay binubuo ng malalim na pritong wontons na puno ng crabmeat, cream cheese at seasonings.

• 05 ng 10

  Sesame Chicken

  Mula sa buto hanggang langis, ang linga ay may malaking papel sa sikat na ulam na ito. Ilagay ang takeout menu at alamin kung paano gawin ang recipe na ito sa bahay!

• 06 ng 10

  Sweet and Sour Pork

  Sa ganitong recipe, ang matamis at maasim na baboy ay dalawang beses na pinirito para sa dagdag na crispiness. Ang matamis at maasim na sarsa ay gawa sa suka, asukal, pineapple juice at ketchup.

• 07 ng 10

  Ginger Beef

  Ang pirma ng lagda ng maraming mga restawran ng Tsino sa Alberta, ang luya karne ng baka ay binubuo ng karne ng baka na pinalo sa luya juice , malalim na pritong dalawang beses para sa sobrang crispiness, at pagkatapos ay pinahiran ng matamis at maasim na sarsa.

• 08 ng 10

  Spring Rolls

  Ang mga pinong spring roll ay puno ng putol-putol na baboy, hipon, pinatuyong itim na mushroom at bawang chives .

• 09 ng 10

  Lobster Cantonese

  Lobster tails ay malalim at pinirito at pinirito sa masarap na itim na bean sauce sa sikat na lutuing ito ng Cantonese.

• 10 ng 10

  Pritong Wonton

  Huling ngunit hindi bababa sa, isa pang recipe ng pampagana. Ang Wonton wrappers ay puno ng baboy na lupa at panimpla, malalim na pinirito at nagsilbi ng sarsa para sa paglubog. Kabilang sa recipe ang mga suhit na suhestiyon ng sarsa .