Ang Pinakatanyag at Pinakamahusay na Mga Recipe ng Gulay
Mula sa mga pinggan sa gilid hanggang sa pangunahing mga kurso, ang mga gulay ay mahalaga sa pagkain at mahusay sa grill. Ang mga gulay na gulay ay isang maginhawang paraan upang ihanda ang mga ito at isang mahusay na paraan upang magbigay ng mga gulay na dagdag na lasa. Ang bilis ng kamay sa pag-ihaw ng mga gulay ay hindi higit sa lutuin ang mga ito at panahon na ito nang basta-basta sa isang maliit na langis at ng maraming mga mahusay na lasa. Kung ikaw ay mag-ihaw ng mais sa pulbos o mga kamatis , ang grill ay ang pinakamahusay na paraan upang lutuin ang lahat ng iyong mga gulay. Para sa mga maliliit na bagay, subukang bungkalin ang mga ito sa foil na may maliit na mantikilya.
01 ng 09
Gulay KebabsGulay Kebabs. Tungkol sa BBQ, Inc. Ang mga veggie kebabs ay kaya load up, gumawa sila ng isang pagkain sa lahat ng kanilang mga sarili. Paghaluin ang mga kulay at ito ay magiging kahanga-hangang bilang kagustuhan nito.
02 ng 09
Fresh Corn sa CobMais sa Cob mula sa Grill. Derrick Riches Ito ang pangkalahatang pamamaraan para sa pag-ihaw ng mais sa pulbos. Tandaan na huwag alisin ang mga husks, hawak nila ang kahalumigmigan at panatilihin ang mais mula sa nasusunog. Baka gusto mong bunutin ang mas maraming sutla na maaari mong bago kamay.
03 ng 09
Inihaw na Sweet PatatasInihaw na Sweet Patatas. Tungkol sa BBQ Inc. Ito ay hindi sapat upang gumawa ng masarap na matamis na patatas. Ang lihim ay upang maiwasan ang pagkulo sa kanila. Ang mga inihaw na mga hiwa ng matamis na patatas ay nagluluto ng maganda at mabilis at karamihan sa paghahanda ay maaaring gawin nang maaga.
04 ng 09
Inihaw na ArtichokesInihaw na Artichokes. Luca Trovato / Getty Images Ang mga artichokes ay mas mahusay na inihaw kaysa steamed. Makakakuha ka ng mas maraming lasa sa mga veggies na ito sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang tunay na apoy sa halip ng tubig na kumukulo.
05 ng 09
Sweet Potato Frites na may Bawang-Rosemary AoiliIto ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na mga recipe ng matamis na patatas at ito ay talagang mabilis at madaling gawin. Siguraduhing maputol ang matamis na patatas sa mahabang steak fries . Ito ay mabilis na niluto. Kung ikaw ay nagprito ng isang turkey idagdag ang mga ito sa pinainitang langis kapag ang pabo ay wala sa daan at makakakuha ka ng mas maraming lasa sa mga fries na ito.
06 ng 09
Inihaw na ZucchiniKung kumuha ka ng maliit na zucchini at i-cut ang mga ito pahaba, makikita mo na ito ay talagang madali sa grill. Iminumungkahi ko ang pagwiwisik ng isang maliit na keso ng Parmesan sa kanila bago ka maglingkod.
07 ng 09
Herb at Balsamic EndivesInihaw na Herb at Balsamic Endives. Tungkol sa BBQ, Inc. Ang isang mahusay na kasosyo sa inihaw na isda , endives nag-aalok ng higit pa sa isang bahagi sa salad. Sa tamang karbungko at inihaw sa pagiging perpekto, hindi ka mag-iisip nang dalawang beses tungkol sa pagdaragdag ng gulay na ito sa iyong menu. Panatilihin ang isang malapit na mata sa ito bilang ito grills, upang matiyak na hindi ito sumunog o overcook.
08 ng 09
Pinausukang KalabasaPinausukang Kalabasa. Tungkol sa BBQ Inc. Ito ay isang paraan para sa paninigarilyo at pagluluto pumpkins para gamitin sa anumang bagay mula sa sopas, sahog sa ibabaw pasta, o para sa paggawa ng mahusay na pinausukang pie kalabasa . Pinakamahusay na bahagi ay ang mga pumpkins na maaaring pinausukan sa halos anumang uri ng uling grill o smoker kung mayroon kang isa.
09 ng 09
Inihaw na Fries Sweet PotatoInihaw na Fries Sweet Potato. Tungkol sa BBQ Inc. I-save ang langis para sa ibang bagay dahil ang mga Sweet Patatas na ito ay pinirito sa grill. Ang tanging langis na kailangan mo ay tungkol sa 1/4 tasa upang makuha ang mga ito crispy. Habang sila grill makakuha sila brushed sa isang asin at dayap vinaigrette na nagdaragdag ang lahat ng lasa mga pangangailangan na maging mahusay.