Ito ay hindi sapat upang gumawa ng masarap na matamis na patatas . Ang mga inihaw na mga hiwa ng matamis na patatas ay makakakuha ng mabilis na pagpapaputi sa mainit na tubig at pagkatapos ay pindutin ang grill upang magluto nang mainit at mabilis. Ang pinakamagandang bahagi ay ang karamihan sa paghahanda ay maaaring gawin nang maaga.
Ano ang Kakailanganin mo
- 4 daluyan na matamis na patatas
- 1/2 tasa mantikilya (tinunaw)
- 3 tablespoons
- kayumanggi na asukal
- 1 kutsaritang lupa kanela
- 1 kutsaritang asin
- mantika
Paano Gawin Ito
Gupitin ang matamis na patatas sa 3/4-inch na hiwa. Dalhin ang 3 quarts ng tubig sa isang pigsa. Magdagdag ng asin at patatas. Pakuluan hanggang makapagpahina ang patatas, mga 8-10 minuto. Palamig at alisin ang mga balat.
- Pagsamahin ang mantikilya, kayumanggi asukal at kanela, magtabi.
- Magsipot ng patatas sa magkabilang panig na may langis ng gulay at din ng langis ang grating grates na rin. Lumilikha ito ng isang magandang non stick surface kaya ang mga patatas ay hindi natigil at nahulog.
- Maglagay ng mga hiwa ng masarap na patatas sa preheated grill sa isang medium-low heat at lutuin para sa mga 10 hanggang 15 minuto, na nagiging ilang beses sa panahon ng proseso ng pagluluto. Sa huling 5 minuto, simulan ang pag-bits na may mantika ng mantikilya. Panatilihin ang isang mata sa patatas na ito parehong mantikilya at asukal ay maaaring maging sanhi ng sumiklab-up sa grill. Kaya panatilihing bukas ang takip para sa bahaging ito ng pagluluto.
- Kapag ang matamis na patatas bilang malambot sa gitna at browned sa ibabaw sila ay handa na. Alisin, magsipilyo muli sa mantikilya at ihain.