Ang simpleng chili na ito ay napainit, kaya gumawa ng isang batch o dalawa at panatilihin ang mga ito sa iyong freezer para sa huling minuto na hapunan at nakakaaliw. Gumawa ng isang batch o tatlo sa simula ng taglamig upang tulungan kang makamit ka sa mahabang, malamig na panahon. Tuktok na may ginupit na keso at hiwa ng mga scallion para sa isang idinagdag na punch ng lasa.
Ano ang Kakailanganin mo
- 1 lb. lupa na karne ng baka
- 2 sibuyas, tinadtad
- 5 cloves bawang, tinadtad
- 2 (14 oz.) Lata tinadtad na mga kamatis, hindi nasusunog
- 1 (15 ans.) Maaari kamatis sauce
- 1 tbsp. chili powder
- 1 tsp. lupa kumin
- 1/2 kutsarita asin
- 1/4 kutsarita silienne pepper
- 2 (15 oz.) Lata pula beans ng bato, hugasan at pinatuyo
- 2 tbsp. gawgaw
- 1/4 tasa ng tubig
Paano Gawin Ito
1. Magluto ng karne ng baka sa mga sibuyas at bawang sa mabigat na kawali hanggang ang karne ng lupa ay kulay-kape at malambot ang mga gulay; alisan ng tubig.
2. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap maliban sa gawgaw at tubig sa kasirola. Dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init, takpan at kumulo para sa 50-60 minuto. Kung gusto mo ng isang makapal na chili, ihalo ang gawgaw at tubig sa maliit na mangkok hanggang makinis at idagdag sa chili, pagpapakilos ng maayos.
3. Alisan ng takip at lutuin para sa tungkol sa 10 minuto, hanggang bahagyang thickened.
4. Upang mag-freeze, huwag magdagdag ng cornstarch at tubig. Cool mabilis sa refrigerator, pagkatapos ay ilagay sa plastic freezer lalagyan at i-freeze hanggang solid.
5. Upang mag-init, ilagay ang chili sa kasiyo na may 1/4 tasa ng tubig at lutuin sa daluyan ng init, pagpapakain paminsan-minsan, hanggang sa reheated. Sa puntong ito maaari mong idagdag ang cornstarch at tubig halo kung gusto mo ng mas makapal na chili.
| Nutritional Guidelines (bawat serving) | |
|---|---|
| Calorie | 573 |
| Kabuuang taba | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sosa | 107 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Pandiyeta Fiber | 24 g |
| Protina | 42 g |