Anong uri ng ihaw ang dapat mong bilhin?

Pumili sa pagitan ng Gas, Uling, Electric, o Pellet

Makikita mo na ang mga barbecue aficionados ay nararamdaman na ang uri ng grill nila ay ang pinakamahusay, kung uling, gas, electric, o pellet. Ngunit ang pinakamahusay na grill para sa iyo ay ang isa na umaangkop sa iyong mga pangangailangan, ang iyong pamumuhay, at ang iyong badyet. Kapag nagpasya kung anong uri ng grill na bilhin, dapat mo munang isiping matapat ang gusto mong umalis sa isang grill: Gusto mo bang magkaisa ng mabilis na pagkain, na may kaunting oras at pagsisikap?

O mas mahalaga ba ang lasa? Anong uri ng puwang ang mayroon ka? Mayroon bang anumang mga lokal na ordinansa na maaaring limitahan kung ano ang maaari mong makuha?

Sa sandaling mayroon ka ng mga sagot sa mga tanong na ito maaari ka pa ring maging sigurado na ang grill ay perpekto. Sa pamamagitan ng isang breakdown ng mga kalamangan at kahinaan ng bawat uri ng grill, gayunpaman, maaari kang maging sapat na kaalaman upang gumawa ng isang edukadong desisyon.

Gas Grills

Ang gas grill ay ang pinaka-karaniwang uri ng grill na ibinebenta sa mga araw na ito. Nag-aalok ito ng mahusay na lasa, kagalingan sa maraming bagay, at kaginhawahan. Ang mahusay na bagay tungkol sa isang gas grill ay na maaari mong init ito at pagluluto sa kasing liit ng 10 minuto-itulak lamang ang pindutan upang mag-apoy, ipaalam ito initin, at ihawan ang layo. Perpekto para sa lutuin na ang mga grills madalas. Kung ikaw ay nasa mga tampok, ang isang gas grill ay maaaring ang sagot. Ang ilang mga modelo ay may mga side cooktops, rotisserie kit, maraming burner, at kahit wifi na kakayahan upang masubaybayan mo ang iyong pagkain sa iyong telepono.

Gayunman, ang ilang mga bagay na dapat tandaan ay ang fuel at ang square footage na kailangan.

Ang mga gas grills ay nangangailangan ng gasolina alinman mula sa isang likas na linya ng gas na mayroon ka sa iyong ari-arian o mula sa isang tangke ng propane na palitan mo tuwing walang laman. Gayundin, ang karamihan sa mga gas grills ay nangangailangan ng isang medyo magandang halaga ng puwang-kahit na ang pinakamaliit na mga modelo-dahil hindi nila maaaring gamitin masyadong malapit sa anumang istraktura. Kaya kung nakatira ka sa isang urban area at ang iyong panlabas na espasyo ay binubuo ng isang maliit na balkonahe, ang isang gas grill ay marahil ay hindi para sa iyo (at hindi maaaring pahintulutan ito ng iyong gusali).

Uling Grilling

Nag- aalok ang mga charcoal grill ng mas mahusay na lasa kaysa gas grills at ang ilang mga barbecue purists claim na ito ay ang tanging paraan upang grill. Ngunit may ilang mga kadahilanan na dapat tandaan, sa partikular, ang uling mismo. Kinakailangan ng mga uling na panggatong-nahulaan mo ito-uling-na nangangahulugan na kailangan mong bumili ng mga briquette o bukol na uling at magkakaroon ng sapat na nasa kamay sa bawat oras na balak mong mag-ihaw. Ang uling ay nangangailangan din ng oras upang makuha ang sunog; sa pangkalahatan, dapat kang magplano ng 20 hanggang 30 minuto mula sa oras na iyong pinapansin ang uling hanggang sa ikaw ay handa na mag-ihaw. Gayundin, hindi katulad ng isang gas grill, ang uling ay hindi maaaring i-off lamang. Maaari mong, siyempre, dowse ang mga coals sa tubig ngunit ito ay maaaring damaging sa isang uling grill .

Kung madalas kang mag- ihaw ay magtatapos ka ng higit na paggasta sa gasolina sa isang uling grill kaysa sa gagawin mo sa isang gas grill. Habang ang karamihan sa uling grills gastos mas mababa kaysa sa gas grills, ang gasolina gastos ay higit pa sa gumawa ng up para sa mga pagkakaiba. Ang mga grill ng uling, katulad ng gas, ay nangangailangan din ng isang mahusay na puwang upang maiwasan ang mga hindi gustong sunog.

Electric Grills

Nag- aalok ang electric grills ng hindi bababa sa tunay na lasa ng grill ngunit maaari itong gamitin sa halos kahit saan. Ang mga electric grill ay maaaring mabilis na umiinit at hindi nangangailangan ng anumang gasolina bukod sa isang de-koryenteng outlet sa malapit.

Gayunpaman, ikaw ay talagang mawawalan ng lasa sa paraan ng lasa. Gayundin, maraming mga electric grills ay hindi gumagawa ng isang napakataas na init na kinakailangan para sa mga pagkain na nakakain sa isang grill. Kung ikaw ay pinaghihigpitan ng mga lokal na batas o limitado sa isang maliit na balkonahe pagkatapos ay maaari ka lamang magkaroon ng opsyon ng electric grill.

Pellet Grills

Bagaman ang gas, uling, at de-kuryente ay ang mga pinakasikat na uri, may iba pang mga grills sa labas, tulad ng mga pellet grills. Ang isang pellet grill ay sumunog sa mga hardwood na gawa sa kahoy na ginawa mula sa mga scrap ng kahoy. Nag-aalok sila ng tunay na matigas na kahoy na lasa na higit na mataas sa mga uling na uling at mahusay ding mga naninigarilyo upang makuha mo ang karagdagang kakayahang umangkop. Gayunpaman, ang mga pellets ay maaaring mahirap hanapin sa ilang mga lugar at maaari itong maging mahal. Ang mga pellet grills ay hindi rin mura, nagkakahalaga ng mas maraming bilang isang mahusay na kalidad ng gas grill. Gg