Mga Recipe Berry - Paano Panatilihin ang Mga Berry

Narito ang ilang mga mahusay na paraan upang mapanatili ang iba't ibang uri ng mga berry , mula sa mga strawberry ng tagsibol hanggang sa mga blackberry ng huling tag-araw:

• 01 ng 14

  Paano I-freeze ang Berries

  Ang pagyeyelo ay ang pinakamadaling paraan upang mapanatili ang lahat ng uri ng mga sariwang berry. Ngunit ito ay hindi masaya upang pumunta sa freezer upang makakuha ng ilang mga berries para sa iyong pancake lamang upang makita na mayroon ka ng isang malaking kumpol ng paraan higit sa kailangan mo. Narito kung paano i-freeze ang sariwang berries upang manatiling malubay at maaari mong alisin ang lahat ng kailangan mo ...

• 02 ng 14

  Canning Blueberries na may Walang Added Sugar

  Sa tabi ng mga nagyeyelong blueberries, ito ang paborito kong paraan para mapreserba ang masarap na prutas na ito. Pinipreserba nito ang lasa ng mga sariwang blueberries nang maganda at may bentahe ng pagiging isang bagay na maaari mong itabi sa temperatura ng kuwarto (at huwag mag-alala tungkol sa kung lumalabas ang kapangyarihan) ...

• 03 ng 14

  Paano Mag-Dry Strawberries sa isang Dehydrator

  Ang mga pinatuyong strawberry ay hindi kapani-paniwala sa cereal, bilang isang tustadong meryenda, o bilang bahagi ng isang tugisin na timpla ng pinatuyong prutas at mani. Ang mga strawberry ay panatilihin ang kanilang mga kulay kapag sila ay inalis ang tubig nang walang isang acidic solusyon pre-paggamot (hindi katulad ng mansanas, peras, at maraming iba pang mga prutas) ...

• 04 ng 14

  Strawberry Jam na may Homemade Pectin

  Ang resepya ng strawberry jam na ito ay gumagamit ng overnight maceration (oras ng pag-ulan) at homemade pectin upang panatilihing katamtaman ang halaga ng asukal at mababa ang oras ng pagluluto. Ang resulta ay isang maliwanag na kulay at may lasa jam na parangal ang prutas na ito ay ginawa sa ...

• 05 ng 14

  Raw Cranberry Relish Recipe

  Ang makulay, maluhong kagalakan ay kamangha-manghang kasabay ng mga holiday side dish, at isang nakakapreskong pagbabago mula sa karaniwang lutong cranberry sauce. Ang kulay kahel ay isang klasikong pagpapares ng lasa na may cranberry, at ang mansanas ay nagdaragdag ng isang kaaya-aya na kaibahan na kaibahan ng texture ...

• 06 ng 14

  Simple Raspberry Jam Recipe

  Ang simpleng siksik na ito ay may matinding raspberry na lasa at hindi nangangailangan ng idinagdag na pektin ...

• 07 ng 14

  Paano I-freeze ang Blueberries

  Ang mga Blueberries ay maaaring direktang dumaan mula sa freezer sa mga pancake at muffin recipe nang hindi lalamunin ang mga ito. Sa katunayan, ang mga frozen na blueberries ay maaaring magtrabaho nang mas mahusay kaysa sariwa sa maraming mga recipe.

• 08 ng 14

  Raspberry Curd Recipe

  Ang makulay, mag-atas na raspberry curd na ito ay napakadamdamang gusto mong lagyan ng mangkok pagkatapos gawin ito (lagi kong ginagawa). Maaari itong gawin sa sariwang o frozen berries, at nangangailangan lamang ng 4 na sangkap at 40 minuto ng iyong oras. Ipares ito sa madilim na tsokolate o malutong luya snaps para sa isang delightfully dekadent dessert ...

• 09 ng 14

  Mulberry Jam na may Homemade Pectin

  Ang mga mulberry ay isang mababang prutas na pektin, na nangangahulugan na hindi nila ginagawang mabuti ang kanilang sarili. Ngunit ang pagdaragdag ng komersyal na pektin ay madalas na nangangailangan ng pagdaragdag ng malaking halaga ng asukal. Ang alternatibo ay isang napakatagal na oras ng pagluluto. Ang recipe na ito ay isang mahusay na paraan upang gumawa ng jam ng halaman ng malberi nang hindi na kinakailangang bumili ng pektin o umasa sa mabigat na nilalaman ng asukal o mahabang panahon ng pagluluto na nagresulta sa pagkawala ng lasa at kulay ...

• 10 ng 14

  Mababang Asukal Strawberry Jam Recipe

  Ito ay isang madaling recipe para sa strawberry jam na gumagamit ng mas mababa sa kalahati ng asukal na tinatawag para sa mga tradisyonal na mga recipe. Ang resulta ay isang malusog na paggamot na may ganap na likas na lasa at kulay ng prutas ...

• 11 ng 14

  Ang Pinakamahusay na Paraan upang I-freeze ang mga Elderberries

  Kung mayroon ka ng maraming mga elderberries, ang pagyeyelo ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang mga ito para magamit sa hinaharap (o iimbak ang mga ito hangga't mayroon kang sapat para sa isang recipe). Inirerekomenda ko rin ang pagyeyelo ng mga elderberries bago sinusubukang i-stem ang mga ito kahit na balak mong gamitin ang mga ito kaagad ...

• 12 ng 14

  Spiced Cranberry Sauce na may Apple at Orange

  Ito ang paborito kong sarsang sarsang, ang nag-alay ko sa mga hapunan para sa mga dekada. Ito ay mas mababa kaysa sa asukal sa karamihan ng mga recipe ng cranberry sauce, kaya ang natural na tartness ng cranberries ay dumaan. Isang liwanag na hawakan ng mansanas, orange at pampalasa ay nagdaragdag ng lalim sa lasa ...

• 13 ng 14

  10 Mahusay na Paraan upang Manatiling Strawberries

  Mula sa simpleng strawberry jam (palaging isang paborito) sa presa - rhubarb compote sa mga pinakamahusay na diskarte para sa pagyeyelo at pag-aalis ng tubig sa kahanga-hangang prutas, narito ang aking mga paboritong recipe at mga pamamaraan para sa pagpepreserba ng mga strawberry ...

• 14 ng 14

  Paano I-freeze ang Mulberries

  Ang mga Mulberry ay lamang sa panahon para sa ilang linggo sa kalagitnaan hanggang huli ng tagsibol. Narito ang pinakamahusay na paraan upang i-freeze ang mga ito para sa buong taon na paggamit.