Ano ang Point?
May isang puno ng halaman ng kwins sa aking bakuran. Ito ay nakatanim bago pa ako dumating, at ngayon sa pagkahulog ang prutas ay maganda at dilaw at walang kapintasan na walang mga pestisidyo.
Raw quince ay HINDI masarap. Ang lutuin ay ibang kuwento. Bilang isang karne sarsa o jam, ito ay isang lumang mundo tuwa! Kaya bakit ito recipe ng juice gamit ang isang mapait na raw prutas? Dalawang dahilan. Una, gusto ko ang hamon sa paglikha ng isang mahusay na juice pagtikim ng imposible pagkain. Ginawa ko ito sa wheatgrass at bawang kaya marahil maaari kong gawin ito sa halaman ng kwins! Pangalawa, ito ay isang mahusay na pagkakataon upang i-wave ang bandila tungkol sa kahalagahan ng higit pang mga hilaw na pagkain sa aming pagkain. Ang mga sustansya sa raw na prutas at veggies ay hindi matatagpuan kahit saan pa - hindi sa mga pinakamahusay na suplemento, hindi sa anumang bagay na bote o de-latang, hindi kahit na sa pinakamahusay na lutong bahay na pagkain. Tinataya na ang bilang ng 100% ng enzymes at 50% ng phytonutrients ay mawawala kapag nagluluto kami, nagproseso o nag-iimbak ng sariwang pagkain.
Ok na ginawa ko ang punto ko. Kaya ngayon makipag-usap tayo tungkol sa halaman ng kwins. Katutubo sa Asia Minor, ang halaman ng kwins ay isang popular na prutas ngunit kinuha ang backseat sa modernong panahon. Itinuturing na napakahirap at maasim upang kumain ng hilaw, ngunit kapag ang pagluluto, halaman ng kwins lumiliko ang pula, pinalambot at pinatamis na may isang floral fruity aroma. Ito ay naniniwala na ang halaman ng kwins, hindi ang mansanas, ang ipinagbabawal na bunga ng Hardin ng Eden. Inuugnay ang mitolohiyang Griyego ng halaman ng kwins kasama si Aphrodite, ang diyosa ng pag-ibig, at marami ang naniniwala na ang ginintuang mansanas na ibinigay sa kanya ng Paris ay isang halaman ng kwins. Isa pang bagay na halaman ng kwins ay pagpunta para sa mga ito ay maraming mga natural pektin, ang tambalan sa ilang mga prutas na thicken jams at jellies.
Ang isang malambot na halaman ng kwins ay isang bulok na halaman ng kwins, kaya binili ang mga ito ng matigas na bato. Ang halaman ng kwins ay dapat na dilaw at pakiramdam mabigat at matatag na walang mga pasa.
Update ng Pananaliksik
Gaya ng maaari mong isipin, ang halaman ng kwins ay hindi pa rin pinag-aralan, ngunit ang mga tradisyonal na gamit sa panggamot ay kinabibilangan ng pulbos, kunin, o tsaa para sa mga karamdaman sa pagtunaw kabilang ang tiyan at sakit sa bituka pati na rin ang pagtatae. Ang kwins ay ginagamit din para sa ubo.
Nutritional Benefits
Ang kwinsas ay mababa ang calorie prutas na may higit na antioxidants kaysa sa mga mansanas o peras. Ang kwins ay mayaman sa hibla, at magaspang granules sa pulp ay binubuo ng mga astringent compound na kilala bilang catechin at epicatechin na kilala upang maprotektahan ang colon mula sa mga toxin at nagiging sanhi ng kemikal. Ang iba pang mga compounds sa quince ay tumutulong na mabawasan ang masamang (LDL) na antas ng kolesterol. Ito ay may ilang mga phenolic compounds at mga mahahalagang langis na nagbibigay ng halaman ng kwins nito natatanging halimuyak. Ang hinog na halaman ng kwins ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina B at C pati na rin ang mga mineral na tanso, bakal, potasa at magnesiyo. Bagaman hindi pa pinag-aralan, ang halaman ng kwins, tulad ng peras, ay may mga anti-allergenic at anti-inflammatory properties.
Ano ang Kakailanganin mo
- Tagumpay! Ito ay isang tunay na mahusay na pagtikim quince juice recipe!
- 1 Quince
- 1 bagong sariwang Lemon
- 1 Orange
- 1
- Apple
- 1 tasang sariwang cubes ng
- Kalabasa
- Dash ng
- Kanela
Paano Gawin Ito
Juice or smoothie ang buong halaman ng kwins, kalabasa, limon at mansanas - balat, balat at lahat! Hindi ko juice o smoothie orange rind - maaari mong gawin ito ngunit ito ay masyadong mapait para sa aking panlasa!
-
Smoothies & Juices
Masarap Juice Recipe May Turmeric
5 min -
Smoothies & Juices
Masarap Purslane Juice Recipe para sa relaxation ng kalamnan
5 min -
Smoothies & Juices
Juices and Smoothies para sa Cleansing and Detox
-
Smoothies & Juices
Recipe ng Juice ng Tsokolate upang Isulat ang Taba
5 min -
Smoothies & Juices
Gulay Mga Recipe ng Gulay para sa isang Mas mahusay na Multivitamin
-
Smoothies & Juices
Masarap Chia Seed Juice Recipe para sa Natural Drink Energy
5 min -
Smoothies & Juices
Masarap Juice & Smoothie Recipe Sa Nectarine
5 min -
Smoothies & Juices
Ang Pinakamahusay na Bitamina A-Packed Juice Recipe
5 min
-
Smoothies & Juices
Recipe ng Kalabasa ng Kalabasa para sa Kalusugan ng Mata at Balat
-
Smoothies & Juices
Tulong Iwasan ang Colds & Flu Sa Ito Elderberry Juice Recipe
5 min -
Smoothies & Juices
Mga Recipe sa Juice Juice para sa Sakit ng Paggalaw at Kanser
-
Smoothies & Juices
Mga Recipe ng Mango Juice upang Lumaban sa Kanser at Mawalan ng Timbang
-
Smoothies & Juices
Pinakamahusay na Juice Recipe para sa Vitamin C
5 min -
Smoothies & Juices
Mga Recipe ng Coconut Juice upang Labanan ang Aging at Mawalan ng Timbang
-
Smoothies & Juices
Rambutan Fruit Juice Recipe para sa Pain Relief
5 min -
Smoothies & Juices
Pinakamahusay na Juice at Smoothie Recipe Sa Kohlrabi
5 min